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Was Bei Auftreten Von Problemen Zu Tun Kochfelder; Fehlercodes Kochfelder - FALMEC Quantum Gebrauchsanweisung

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ZU REGELNDE BEREICHE
1 - 2
Schmelzen
Erwärmen
2 - 3
Schlagen
Auftauen
3 - 4
Dampf
4 - 5
Kochen
6 - 7
Kochen bei sanfter Hitze
7 - 8
Kochen
Frittieren
9
Frittieren, zum Kochen bringen
P
Frittieren, zum Kochen
bringen
Hinweis: Die Erwärmphase der Induktionskochebenen ist kürzer als bei Gaskochebenen.
GRUNDFUNKTIONEN
Siehe die Tabelle des jeweiligen Modells auf der vorhergehenden Seite.
BRIDGE-FUNKTION
Diese Funktion gestattet den gemeinsamen Betrieb der Kochbereiche 1-2 und/oder 3-4
Zur Aktivierung:
- Die Kochebene einschalten;
Bei „90": Gleichzeitig die Symbole
- auf der Anzeigeleiste des vorderen Kochbereichs erscheint das Symbol
- Mit den Tasten + und - die Leistung regeln.
Anmerkung: Funktion nur verfügbar zwischen den beiden rechten oder linken Kochfel-
dern (nicht zwischen den beiden mittleren).
DEAKTIVIERUNG der BRIDGE-Funktion:
Gleichzeitig die Symbole
+
BOOSTER-FUNKTION
Durch den Booster wird die Leistung verstärkt, damit große Mengen erhitzt werden
können (z.B. das Kochwasser für Pasta).
Diese Leistungsverstärkung bleibt höchsten 10 Minuten aktiviert.
- Die Kochebene einschalten;
- den Kochbereich wählen;
- (+) solange berühren, bis auf der Anzeigeleiste
angezeigt wird.
Anmerkung: In
kann jeweils nur das rechte oder das linke Kochfeld geregelt
werden (insgesamt nicht mehr als zwei).
Falls das 1(4) Kochfeld in
, geregelt wird 2(3), kann das in der Nähe nicht über
den Pegel
. geregelt werden. Falls das 2(3) in
WARMHALTE-FUN KTION
42°C - Aufrechterhaltung der Temperatur für gekochte Speisen:
Die Kochebene einschalten;
den Kochbereich wählen;
Die Taste (+) und dann die Taste (-) berühren: Das Symbol
Ausschalten der Kochebene
Zum Ausschalten des Kochbereichs:
Die Taste ( - ) solange berühren, bis auf der Anzeigeleiste des Kochbereichs 0 erscheint.
Wenn die Kochbereich noch sehr warm ist, wird die Restwärme
Die Kochebene ausschalten.
Die Taste
berühren: Alle Kochbereiche werden ausgeschaltet.
Auf der Anzeigeleiste der noch sehr heißen Kochbereiche erscheint das Symbol
Die Kochbereiche solange nicht berühren, wie die Kontrollleuchte
eingeschaltet ist.
Soßen, Butter, Schokolade,
Gelatine
Vorgekochte Gerichte
Reis, Pudding und
Fertiggerichte
Gemüse, Fisch,
Tiefkühlprodukte
Gemüse, Fisch, Fleisch
Kochkartoffeln, Suppen, Pasta
Frisches Gemüse
Fleisch, Leber, Eier, Würste
Gulasch, Rouladen, Kutteln
Kartoffeln, Kringel, Aufläufe
Beefsteaks, Eierkuchen
Kochen
Große Mengen Wasser zum
Kochen bringen
+
drücken:
(solo
display
;
destro)
drücken.
für den hinteren Kochbereich
, ist, geht das 1(4) aus.
erscheint.
angezeigt.
ZEITSCHALTUHR-FUNKTION
UND AUTOMATISCHES AUSSCHALTEN
KOCHFELDER
Die Zeitschaltuhr hat zwei Funktionen:
1 – ZEITSCHALTUHR;
2 – AUTOMATISCHES AUSSCHALTEN von einem oder mehreren Kochbereichen.
Bei der Version „90" ist es möglich, eine Dauer von bis zu 99 Minuten.
Bei Ablauf der eingestellten Zeit erscheint bei der Zeitangabe die Zahl 00 und ein
akustisches Signal ertönt, das mit den Tasten ( + ) oder ( - ) ausgeschaltet wird.
ZEITSCHALTUHR
Zum Einstellen:
1. Das Kochfeld (falls aus) mit der Taste
berühren.
(bei der Version „Plus" schaltet sich die Kontrollleuchte
2. Mit den Tasten ( + ) und ( - ) die gewünschte Zeit einstellen.
Die Zeitschaltuhr beginnt zu laufen.
Um die eingestellte Zeit zu ändern, das Verfahren ab Punkt 1 wiederholen.
Zum Löschen der eingestellten Zeit:
1. Das Kochfeld (falls aus) einschalten und gleichzeitig die Tasten (+) und (-) berühren.
(bei der Version „Plus" schaltet sich die Kontrollleuchte
2. Die Taste ( - ) drücken und die Zeit auf 00 zurücksetzen.
AUTOMATISCHES AUSSCHALTEN
Für die Funktion „Automatisches Ausschalten":
1 - Die Kochebene einschalten;
2 - den Kochbereich wählen;
3 - die Leistungsstufe wählen;
4 - die Zeitschaltuhr wie oben beschrieben einstellen.
Um das automatische Ausschalten für einen anderen Kochbereich einzustellen, das
Verfahren ab Punkt 2 wiederholen.
ZEITSCHALTUHR und AUTOMATISCHES AUSSCHALTEN können gleichzeitig benutzt
werden.
WAS BEI AUFTRETEN VON PROBLEMEN ZU TUN
KOCHFELDER
Die Kochebene bzw. die Kochbereiche schalten sich nicht ein:
· Die Kochebene ist nicht an das Stromnetz angeschlossen.
· Die Schutzsicherung ist herausgesprungen.
· Kontrollieren, ob die Sperre eingeschaltet ist.
· Die Tasten sind mit Wasser oder Fett bedeckt.
· Auf den Tasten liegt ein Gegenstand.
Es erscheint das Symbol
· Im Kochbereich steht kein Topf.
· Der benutzte Behälter ist mit einer Induktionsebene nicht kompatibel.
· Der Durchmesser des Topfbodens ist im Vergleich zum Kochbereich zu klein.
Es erscheint das Symbol [ E ]:
· Die Kochebene abtrennen und wieder anschließen.
· Den After-Sales Kundendienst benachrichtigen.
Einer der Kochbereiche bzw. die ganze Kochebene schaltet sich aus:
· Der Überhitzungsschutz hat eingegriffen;
· Die Kochebene bzw. ein Kochbereich ist zu lange eingeschaltet geblieben;
· eine oder mehrere Tasten sind bedeckt;
· einer der Töpfe ist leer und der Boden hat sich überhitzt.
Der Lüfter läuft auch nach Ausschalten der Kochebene weiter:
· Das ist keine Störung: Der Lüfter schützt die elektronische Steuerung der Vorrichtung.
· Der Lüfter hält automatisch an.

FEHLERCODES KOCHFELDER

Die Benutzerschnittstelle zeigt Fehlercodes an, die im Fall eines Fehlers dem Wartung-
stechniker angegeben werden müssen.
In Kombination mit dem gelieferten Dokument ist „Fehlercodes Basic 2" verfügbar,
das detaillierte Informationen mit einer vollständigen Beschreibung der Fehlermatrix
.
umfasst
Im Folgenden werden die Standardfehlercodes von E.G.O. aufgelistet; die persönlich an-
gepasst Benutzerschnittstelle kann davon abweichen. In der Standardversion werden
25
einschalten und gleichzeitig die Tasten (+) und (-)
ein );
ein ).
.

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