Placa De Cocción; Instalación - FALMEC Quantum Gebrauchsanweisung

• Si fuera posible, utilice siempre tapas para evitar dispersiones de calor.
• Cocinar con poca agua.
• Después de haber empezado a asar o a cocer la comida, lleve el nivel de potencia a
un nivel más bajo.
Instrucciones de seguridad y advertencias
Advertencia para personas con marcapasos:
tenga en cuenta que se genera un campo electromagnético en las inmediaciones del di-
spositivo cuando está funcionando. La posibilidad de que la operación del marcapasos
se vea afectada es muy remota.
En caso de duda, comuníquese con el fabricante del marcapasos o su médico.
El campo electromagnético de la placa de cocción puede poner en peligro la operación
de los objetos magnetizables. Tarjetas de crédito, dispositivos de salvamento, calcula-
doras de bolsillo, etc. no deben encontrarse cerca de una placa de cocción encendida.
Los objetos metálicos guardados en un cajón debajo de la unidad pueden llegar a ser
incandescentes si la unidad se utiliza durante un período de tiempo prolongado. No
almacene objetos metálicos en un cajón colocado directamente debajo de la placa de
cocción.
El aparato está equipado con ventiladores de enfriamiento. Si hay un cajón debajo del
aparato empotrado, se debe colocar un separador entre el cajón y la parte inferior del
aparato para asegurar que se mantenga la ventilación necesaria de la placa de cocción y
que los ventiladores no se obstruyan.
Nunca use dos bandejas o cacerolas al mismo tiempo en una sola área de cocción o en
un área de cocción rectangular o en un área de cocción PowerFlex.
Antes de realizar cualquier tipo de limpieza o de mantenimiento, desco-
necte el equipo desenchufándolo o usando el interruptor general.
No use la campana con las manos mojadas o los pies descalzos.
Controle siempre que todas las partes eléctricas, (luces, aspirador), estén apagadas cuando
no se use el equipo.
No colocar nada encima de las solapas motorizadas.
El peso máximo total de los posibles objetos colocados o colgados (cuando esté previsto)
en la campana no debe superar los 1,5 kg.
Controle las freidoras mientras las está usando: El aceite recalentado podría inflamarse.
No use nunca la campana sin los filtros metálicos antigrasa; en este caso la grasa y la sucie-
dad se depositarían en el equipo perjudicando su funcionamiento.
Las partes accesibles de la campana pueden estar calientes cuando se usan con equipos
de cocción.
No realice operaciones de limpieza con las partes de la campana aún calientes.
Si no se realiza la limpieza según las modalidades y los productos indicados en este manual,
esto puede conllevar un riesgo de incendio.
Desconecte el interruptor general, si no va a usar el equipo durante un periodo de tiempo
prolongado.
En caso de utilizar simultáneamente otros equipos (calderas, estufas, ho-
gares, etc.) alimentados con gas o con otros combustibles, prevea una
adecuada ventilación del ambiente donde se realiza la aspiración de hu-
mos, según las normas vigentes.
INSTALACIÓN
parte reservada al personal cualificado
Antes de instalar la campana, lea atentamente el cap. "INSTRUCCIONES DE
SEGURIDAD Y ADVERTENCIAS".
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Los datos técnicos del aparato se encuentran en unas etiquetas colocadas dentro de la
campana.
POSICIONAMIENTO
No instale la campana en exteriores ni la exponga a agentes atmosféricos (lluvia, viento,
etc.).
PLACA DE COCCIÓN
CONEXIÓN ELÉCTRICA
(parte reservada solo a personal cualificado)
Antes de efectuar cualquier tipo de operación en la cocina, desconecte el
equipo de la corriente eléctrica.
Asegúrese de que no estén desconectados o cortados los hilos eléctricos
montados dentro de la cocina:
en caso contrario, póngase en contacto con el Centro de Asistencia más cercano.
Para la conexión eléctrica consulte con el personal cualificado.
La conexión debe realizarla conforme a las disposiciones de ley en vigor.
Antes de conectar la cocina a la red eléctrica, controle que:
• la tensión de red corresponda a la referida en los datos de la placa situada dentro de la
cocina;
• la instalación eléctrica cumpla la normativa y pueda soportar la carga (véanse las
características técnicas presentes dentro de la cocina);
• el enchufe y el cable de alimentación no entren en contacto con temperaturas
superiores a los 70 °C;
• la instalación de alimentación tenga una conexión eficiente de tierra conforme a las
normas vigentes;
• la toma usada para la conexión sea fácilmente accesible una vez instalada la cocina.
En caso de:
• aparatos equipados con cable sin enchufe: el enchufe debe ser de tipo "normalizado".
Los cables deben conectarse de la siguiente forma: amarillo-verde para la puesta a
tierra, azul para el neutro y el hilo marrón para la fase. El enchufe ha de conectarse a una
adecuada toma de seguridad.
• aparato fijo sin cable de alimentación ni enchufe, ni otro dispositivo que asegure la
desconexión de la red, con una distancia de apertura de los contactos que permita la
desconexión completa en las condiciones de la categoría de sobretensión III.
Estos dispositivos de desconexión deben preverse en la red de alimentación en
conformidad con las reglas de instalación.
El cable de tierra amarillo/verde no debe ser interrumpido por el interruptor.
El fabricante se exime de toda responsabilidad en caso de que se incumplan las normas
de seguridad.
SEGURIDAD DE LA PLACA DE COCCIÓN
Apagado de seguridad
Si una zona de la cocina supera el tiempo máximo de encendido a la misma potencia, se
apaga automáticamente y aparece la indicación del calor residual.
Para volver a poner en función la zona de placa de cocción, toque los botones necesarios.
Nivel de
bajo 1 2
potencia
Duración
máxima de
8,7 2,0 8,7
funciona-
miento en
horas
La placa de cocción se apaga automáticamente si uno o varios mandos permanecen
cubiertos durante más de 10 segundos.
Para restablecer el correcto funcionamiento:
- quite los objetos del panel de mandos.
- limpie el panel de mandos.
- vuelva a encender la placa de cocción y la zona interesada.
Dispositivo anti recalentamiento
Antes de que los elementos de la placa de cocción se recalienten, el control reduce la
potencia utilizada siguiendo este proceso de medidas de protección:
– Desactivación de booster y power booster, si estuvieran encendidos.
– Reducción del nivel de potencia configurado.
– Apagado de la zona de cocción en cuestión.
En el display de las zonas de cocción aparece el mensaje "E2".
Se puede volver a poner en funcionamiento la zona de cocción cuando la indicación de
avería se apaga.
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