Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
SIGURNOSNI PROZORČIĆ
Dodatni sigurnosni element je sigurnosni prozorčić za promatranje na poklopcu. U slučaju prekomjernog
tlaka u ekspres loncu, brtveni prsten će se zakrenuti u ovaj prozorčić kako bi para mogla izlaziti.
POKLOPAC S BRTVENIM PRSTENOM
Brtveni prsteni se troše te se po potrebi moraju zamijeniti novima. Važno: Rabite samo originalne brtvene prstene.
LONAC
LONAC:
Ovaj lonac elegantnog i bezvremenskog dizajna izrađen je od visoko kvalitetnog čelika 18/10. Jednostavan je za održavanje i
može se prati u perilici posuđa (BEZ POKLOPCA). Bez poklopca se može rabiti kao uobičajeni lonac.
VIŠESLOJNO DNO LONCA:
iznimno otporno dno prikladno za sve vrste štednjaka. Potpuno je stabilno te jamči najbolja termička svojstva i uštedu energije.
DETALJAN POSTUPAK KUHANJA
PRIJE POČETKA KUHANJA:
Prije svake uporabe provjerite jesu li sustav za sigurnosno zaključavanje, tlačni ventil i brtveni prsten čisti te potpuno ispravni. Osobito
provjerite može li se sigurnosni ventil s donje strane poklopca pomicati. Pomoću oštrog predmeta provjerite može li se igla slobodno
pomicati te osjećate li otpor opruge.
Napunite lonac dovoljnom količinom tekućine (vode, temeljca ili umaka) kako bi se mogla stvoriti potrebna para.
UPOZORENJE: uvijek upotrijebite dovoljnu količinu tekućine. NIKAD ne dopustite da dođe do „suhog kuhanja". Zatim dodajte sve što
želite kuhati.
Tekućina i namirnice koje želite kuhati trebaju ispunjavati najmanje 1/3 ekspres lonca. Hrana koja bubri ili stvara pjenu ne smije
ispunjavati više od 1/2 lonca. Sve ostale vrste namirnica trebaju ispunjavati najviše 2/3 lonca. Uvijek obratite pažnju na skalu s
unutarnje strane ekspres lonca. Provjerite ima li dovoljno prostora između hrane koju kuhate i poklopca sa sigurnosnim ventilom.
KUHANJE u ekspres loncu tako je jednostavno...
1) Odaberite željenu razinu kuhanja pomoću tlačnog ventila: Postavite razinu tlaka - I = lagano kuhanje ili II = brzo kuhanje
2) Postavite štednjak na najvišu razinu snage.
3) Ekspres lonac s postavljenom razinom tlaka postavite na grijaću ploču i podesite zagrijavanje na najjače. Kada se poveća
tlak, pojavit će se crvena igla sigurnosnog ventila. Od tog trenutka više ne smijete otvarati ekspres lonac.
4) Vrijeme potrebno za postizanje postavljene razine tlaka ovisi o tome koliko je ekspres lonac napunjen. Tada para počinje
kontinuirano izlaziti iz tlačnog ventila. Točno vrijeme kuhanja počinje se mjeriti upravo u tom trenutku. Sada smanjite
štednjak na najslabiju razinu.
5) Po završetku kuhanja isključite štednjak.
6) Polako i pažljivo oslobodite paru ili pričekajte dok lonac više ne bude pod tlakom. Polako zakrenite tlačni ventil iz položaja
II u položaj za oslobađanje tlaka
položaja II u položaj I i pričekajte nekoliko sekundi, a zatim ga nastavite zakretati iz položaja I u položaj
na razini I, možete ga okrenuti izravno iz položaja I u položaj
UPOZORENJE: para koja izlazi vrlo je vruća. Pazite da ne opečete lice, tijelo ili ruke.
7) Prije otvaranja ekspres lonca pričekajte dok iz njega ne izađe sva para. Nakon toga možete otvoriti ekspres lonac. Možete
ukloniti poklopac.
UPOZORENJE: poklopac nemojte otvarati nasilno. Po isteku vremena kuhanja isključite štednjak i pričekajte dok ekspresni lonac
više ne bude pod tlakom. Uklonite ekspres lonac sa štednjaka i postavite ga na stabilnu površinu. Tlak možete osloboditi na
sljedeća 3 načina:
HR
. Nemojte ga zakretati izravno iz položaja II u položaj
.
. Najprije ga zakrenite iz
. Ako kuhate
Werbung
Inhaltsverzeichnis
