Elkészítés:
➩
Egy tálban lassan keverje össze a lisztet, a
sütőport, a tojást, a tejet, a sót és a cukrot.
➩
Olvassza fel egy lábasban a vajat és keverje
a tésztába.
➩
Ízlés szerint keverjen hozzá mogyorót, csokolá-
dépelyhet vagy szétnyomott banánt.
➩
A kész tésztát tegye bele az ismert muffin-for-
mákba és 200° C-on felső fűtéssel és keringe-
téssel süsse mintegy 15 percig.
Hawaii pirítós
Összetevők 4 pirítóshoz:
•
4 szelet pirítós
•
1–2 evőkanál remulád
•
120 g főtt sonka
•
1/2 doboz ananász
•
4 szelet sajt az átsütéshez
•
curry
Elkészítés:
➩
Pirítsa meg előre a pirítóskenyér szeleteket.
➩
Ezután kenje be őket vékonyan remuláddal,
majd tegyen rá főtt sonkaszeleteket.
➩
Tegyen egy-egy szelet ananászt az előkészített
pirítósokra.
➩
Szórja meg curry-vel.
➩
Ezután tegyen egy szelet sajtot az ananászra.
➩
A Hawaii pirítóst tegye rá a rácsrostélyra
a grillező- és sütőautomata középső sínjén fel-
ső fűtéssel és keringetéssel süsse át mintegy 8
percig.
Mélyfagyasztott pizza sütése
Elkészítés:
➩
Tolja be a rácsrostélyt
tomata középső sínjére.
➩
A mélyhűtött pizzát csomagolás nélkül tegye rá
a rácsrostélyra
.
7
➩
Süsse a pizzát felső és alsó fűtéssel, bekapcsolt
keringetéssel mintegy 20 percig.
➩
Kérjük, vegye figyelembe a csomagoláson
írtakat.
és
7
a grillező- és sütőau-
7
Omlós teasütemény
Hozzávalók:
•
125 g vaj
•
125 g cukor
•
1 csomag vaníliáscukor
•
1 csipet só
•
1 tojás
•
1 tojásfehérje
•
250 g liszt (405-ös
•
1 teáskanál sütőpor
•
fél citrom lereszelt héja
Elkészítés:
➩
A vajat verje habosra.
➩
Adja hozzá a cukrot, a vaníliáscukrot, a
citromhéjat és a tojásokat.
➩
Keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót,
majd keverje bele kavarókanállal a tésztába.
➩
Pihentesse a tésztát kb. 10 percig.
➩
A tésztát pl. húsdaráló, tésztaszaggató vagy
habzsák segítségével formázza a kívánt alakra.
➩
Az omlós teasüteményt tegye a sütőpapírral
burkolt sütőtepsire
➩
Ezután az omlós teasüteményt előmelegített
sütőben 180° C-on kb. 10–15 perc alatt
süsse aranysárgára.
A tésztamennyiség több sütőtepsire
Zsemle
Hozzávalók:
•
300 g liszt (vagy teljes liszt)
•
jó két teáskanál sütőpor
•
200 g lenmag
•
1 tojás
•
500 g túró
•
1 teáskanál só
•
ízlés szerint kömény, hagyma, szalonna...
- 31 -
.
8
elegendő.
8