Elkészítés:
³
Egy tálban lassan keverje össze a lisztet, a
sütőport, a tojást, a tejet, a sót és a cukrot.
³
Olvassza fel egy lábasban a vajat és keverje
a tésztába.
³
Ízlés szerint keverjen hozzá mogyorót, csokolá-
dépelyhet vagy szétnyomott banánt.
³
A kész tésztát tegye bele az ismert muffin-for-
mákba és 200° C-on felső fűtéssel és keringe-
téssel süsse mintegy 15 percig.
Hawaii pirítós
Összetevők 4 pirítóshoz:
•
4 szelet pirítós
•
1–2 evőkanál remulád
•
120 g főtt sonka
•
1/2 doboz ananász
•
4 szelet sajt az átsütéshez
•
curry
Elkészítés:
³
Pirítsa meg előre a pirítóskenyér szeleteket.
³
Ezután kenje be őket vékonyan remuláddal,
majd tegyen rá főtt sonkaszeleteket.
³
Tegyen egy-egy szelet ananászt az előkészített
pirítósokra. Szórja meg curry-vel.
³
Ezután tegyen egy szelet sajtot az ananászra.
³
Helyezzük a Hawaii toastot a rácsra
grillező- és sütőautomatában a középső sínen
kb. 180°C-on, felső sütésen és légkeverésen
kb. 8 percig süssük át.
Mélyfagyasztott pizza sütése
Elkészítés:
³
Tolja be a rácsrostélyt
tomata középső sínjére.
³
A mélyhűtött pizzát csomagolás nélkül tegye
rá a rácsrostélyra
7
, majd
7
a grillező- és sütőau-
7
.
³
Süsse a pizzát felső és alsó fűtéssel, bekapcsolt
keringetéssel mintegy 20 percig.
³
Kérjük, vegye figyelembe a csomagoláson
írtakat.
Omlós teasütemény
Hozzávalók:
•
125 g vaj
•
125 g cukor
•
1 csomag vaníliáscukor
•
1 csipet só
•
1 tojás
•
1 tojásfehérje
•
250 g liszt (405-ös
•
1 teáskanál sütőpor
•
fél citrom lereszelt héja
Elkészítés:
³
A vajat verje habosra.
³
Adja hozzá a cukrot, a vaníliáscukrot, a
citromhéjat és a tojásokat.
³
Keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót,
majd keverje bele kavarókanállal a tésztába.
³
Pihentesse a tésztát kb. 10 percig.
³
A tésztát pl. húsdaráló, tésztaszaggató vagy
habzsák segítségével formázza a kívánt alakra.
³
Az omlós teasüteményt tegye a sütőpapírral
burkolt sütőtepsire
³
Ezután az omlós teasüteményt előmelegített
sütőben 180° C-on kb. 10–15 perc alatt
süsse aranysárgára.
A tésztamennyiség több sütőtepsire
Zsemle
Hozzávalók:
•
300 g liszt (vagy teljes liszt)
•
jó két teáskanál sütőpor
•
200 g lenmag
•
1 tojás
•
500 g túró
•
1 teáskanál só
•
ízlés szerint kömény, hagyma, szalonna...
- 31 -
8
.
8
elegendő.