Hawaii-Tost; Pečenje Zamrznute Pizze; Brizgano Pecivo; Žemičke - Silvercrest KH 1139 Bedienungsanleitung

Pripremanje:
➩
U jednoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za
pecivo, jaje, mlijeko, sol i šećer, polako jedan
sastojak za drugim.
➩
Maslac rastopite u šerpi i pomiješajte sa tijestom.
➩
Po želji pomiješajte sa orasima/lješnacima,
čokoladnim pahuljicama ili zgnječenim bana-
nama.
➩
Gotovo tijesto umetnite u tipične forme za
kolačiće, te pecite na temperaturi od 200°C,
uz donji izvor topline i cirkulaciju toplog zraka
u trajanju od približno 15 minuta.

Hawaii-tost

Sastojci za 4 tosta:
• 4 ploške tosta
• 1–2 velike žlice remulade
• 120 g kuhane šunke
• 1/2 limenke ananasa
• 4 ploške sira za prepeći
• Keri
Pripremanje:
➩
Ploške tosta unaprijed ispecite.
➩
Nakon toga tanko premazati remuladom i preko
staviti kuhanu šunku.
➩
Na svaki tost postavite po jednu plošku ananasa.
➩
Začinite sa karijem.
➩
Nakon toga po jednu plošku sira stavite na
ploške ananasa.
➩
Hawaii-toste postavite na rešetku
za grilanjei pečenje na srednjoj šini prepecite
ca. 8 minuta uz gornji izvor grijanja i cirkulaciju
toplog zraka.
Pečenje zamrznute pizze
Pripremanje:
➩
Gurnite rešetku
7
grilanjei pečenje
➩
Duboko zamrznutu pizzu bez pakiranja polegnite
na rešetku .
7
➩
Pecite pizzu uz gornje i donje zagrijavanje i
uz cirkulaciju toplog zraka ca. 20 minuta.
i u automatu
7
na srednju šinu prostora za
➩
Molimo obratite pažnju na navode otisnute na
pakiranju

Brizgano pecivo

Sastojci:
• 125 g maslaca
• 125 g šećera
• 1 paketić vanilin-šećera
• malo soli
• 1 jaje
• 1 bjelanjak
• 250g brašna (tip 405)
• 1 mala žlica praška za pecivo
• naribana kora od pola limuna
Pripremanje:
➩
Maslac miješati dok ne nastane pjena.
➩
Dodati šećer, vanilin-šećer, koru od limuna
i jaja.
➩
Brašno, prašak za pecivo i sol pomiješati i
pomoću žlice za miješanje dodati u tijesto.
➩
Tijesto pustiti da miruje ca. 10 minuta.
➩
Tijesto oblikujte po želji, npr. uz pomoć stroja
za meso, formi ili vrećice za brizganje.
➩
Brizgano pecivo postavite na lim za pečenje
obložen papirom za pečenje.
➩
Brizgano pecivo u predgrijanoj pećnici pecite
na temperaturi od 180°C ca.1015 minuta, dok
ne poprimi zlatnožutu boju.
Količina tijesta dovoljna je za nekoliko limova
Žemičke
Sastojci:
• 300 grama brašna (ili brašna od punog zrna)
• 2 male žlice praška za pecivo
• 200 grama lanenog sjemena
• 1 jaje
• 500 grama mekanog svježeg sira
• 1 mala žlica soli
• po želji kim, luk, slanina....
- 79 -
8
.
8