Slatki voćni namaz
HR
34
Sastojci
■
250 g jagoda ili drugog voća (svježe ili duboko zamrznute)
■
1 paketić (ca. 125g) šećera za želiranje bez kuhanja
■
1 mala količina soka od limuna
■
1 sasvim mala količina sadržaja čahure vanilije
Priprema
1)
Jagode operite i očistite, pritom odstranite zelene peteljke. Pomoću sita dobro
ocijedite, tako da se prekomjerna voda može ocijediti i namaz ne bude
previše rijedak. Veće plodove jagode rezanjem usitnite.
2)
250 g jagoda izmjerite i umetnite u prikladnu posudu za miksanje.
3)
Dodajte malu količinu limunovog soka.
4)
U slučaju potrebe istružite sadržaj iz čahure vanilije i dodajte smjesi.
5)
Sadržaj paketića želir-šećera bez kuhanja dodajte i sa
45-60 sekundi temeljito miksajte. Ukoliko ostanu još veći komadi plodova,
masu ostavite 1 minutu da stojii nakon toga ponovo 60 sekundi pirirajte.
6)
Dobivenu masu odmah konzumirajte ili voćni namaz napunite u staklenku
sa zavrtnim zatvaračem i zatvorite.
štapnim mikserom 5
SSMS 600 B2