Kenwood FDP64 Bedienungsanleitungen Seite 74

tabel over anbefalede hastigheder
redskab/tilbehør funktion
Kniv Alt i et kageblandinger
Butterdej – blanding af fedtstof i mel
Tilsætning af vand til blanding af ingredienser
Snitning af fisk og magert kød
Postejer og and terriner
Snitning af grønsager
Snitning af nødder
Purering af bløde frugter, kogte frugter og
grønsager
Saucer, dressing og dips
Knivsblad med pladen Kolde supper
til mask kapacitet
Milkshakes/pandekagedej o.l.
Dobbelt piskeris Æggehvider
Æg og sukker til sukkerbrødsdej
Fløde
Sammenrøring af fedt og sukker til en krem
Ælteredskab Gærdeje
Hvidt brødmel
Fuldkornsbrødmel
Plader - snitte/rive Faste madvarer, f.eks. gulerødder, faste oste
Blødere madvarer, f.eks. agurker, tomater
Ekstrafi riveplade Parmesanost, kartofler til tyske kartoffelfrikadeller
Plade til pommes frites Skærer kartofler til tynde pommes frites og
ingredienser til gryderetter og dip (f.eks. agurker,
æbler og pærer).
Blender Kolde væsker og drinks
Fondbaserede supper
Supper med mælk
SKOLDNINGSRISIKO: Varme ingredienserr bør afkøle til stuetemperatur, før de blendes.
Miniskl og kniv Kød
Snitning af urter
Snitning af nødder
Mayonnaise
Puréer
Citruspresser Mindre ting dvs. lime og citroner
Større frugter dvs. appelsiner og grapefrugter
Kværn Maling af forskellige krydderier
Maling af kaffebønner
Hakning af nødder
Maling af hvidløgsfed, friske chilipebre og
ingefærrod
k Dette er alene vejledende og vil variere afhængig af den opskriften og ingredienserne, der bruges.
anbefalede behandlingstid 2imale
hastighed
2
1 – 2
2
Impuls
2
2
2
Start på
hastighed 1,
og gå op til 2
2
2
2
2
2
2
2
1 – 2
1 - 2
Maks.
2
2
2
2
2 20 sek. + impuls 200g magert oksekød
2
2
2
2
1
2
Impuls
Impuls
71
mængder
k
15-20 sek. 1,5 kg melvægt
10 sek. 340g melvægt
10-20 sek.
10-30 sek. 600g
maks. magert oksekød
5-10 sek. 500g
30-60 sek. 200g
10-30 sek. 1 kg
2 min. maks. 800g
30-60 sek. 1,5 liter
15-30 sek. 1 liter
60-90 sek. 6 (200g)
4-5 min. 3 (150g)
30 sek. 500 ml
2 min. maks. 200g fedt
200g sukker
60 sek. 1 kg samlede vægt
60 sek. 600g melvægt
60 sek. 500g melvægt
–
–
Fyld ikke op over
–
mærket for maks.
–
kapacitet på skålen
15-30 sek. 1,5 liter
30 sek. 1,2 liter
30 sek. 1 liter
30 sek. 15g
30 sek. 50g
30 sek. 2 æg
300g olie
30 sek. 200g
– 1 kg
30-60 sek. 50 g
30 sek.
10 sek. 50 g
10 sek. 30 g