Sugerowane Propozycje Wykorzystania Spienionego Mleka - Silvercrest SMA 500 B1 Bedienungsanleitung Und Sicherheitshinweise

SilverCrest SMA 500 B1

7.7. Sugerowane propozycje wykorzystania spienionego mleka

Wykorzystaj świeżo spienione mleko do przyrządzenia najróżniejszych napojów.
Poniżej znajdują się przepisy, które możesz wykorzystać:
Kawa melange
świeżo zaparzona kawa
gorące mleko
spienione mleko
Do dużej filiżanki nalać w równych proporcjach świeżo zaparzoną czarną kawę i gorące mleko,
pozostawiając przestrzeń około 1 cm od krawędzi filiżanki. Wypełnić wolną przestrzeń świeżo
spienionym mlekiem.
Latte macchiato
150 ml mleka do spienienia
1 porcja espresso (25–30 ml)
Mleko spienić i przełożyć do szklanki do latte macchiato, do 3/4 wysokości szklanki. Następnie
ostrożnie i powoli wlać porcję espresso. Miłośnicy mocniejszej kawy mogą użyć podwójnej porcji
espresso. W idealnym przypadku espresso utworzy środkową warstwę. W dolnej warstwie
znajdzie się płynne mleko, a na górze gruba warstwa spienionego mleka. Jeśli pozostało jeszcze
spienione mleko, a w szklance jest miejsce, można je ostrożnie dołożyć.
Carajillo – hiszpańska odmiana kawy z alkoholem
1 filiżanka espresso
10 ml brandy lub rumu
10–20 ml ajerkoniaku
1 czubata łyżeczka drobnego cukru trzcinowego
spienione mleko
Wymieszać espresso z brandy i dodać cukier trzcinowy. Wlać ajerkoniak do odpowiednio dużej
szklanki, a następnie powoli przelewać na niego łyżką przygotowaną mieszankę. W ten sposób
w szklance powstają dwie warstwy. Wypełnić szklankę świeżo spienionym mlekiem.
Kawa z kremem orzechowo-nugatowym
1 filiżanka świeżo zaparzonej kawy
2 łyżeczki kremu orzechowo-nugatowego
spienione mleko
Wymieszać krem orzechowo-nugatowy ze świeżo zaparzoną kawą, dopóki ta jest jeszcze bardzo
gorąca. Dodać świeżo spienione mleko.
Miłośnicy pikantnych smaków mogą jeszcze dodać do kawy przyprawę chili i posypać nią
spienione mleko.
Powodzenia!
14 – Polski