Inhaltsverzeichnis
Werbung
Kalb / Lamm
Lammbraten
2
Kalbsbraten
2
Steak
Rumpsteak
2
(vorher angebraten)
T-Bone-Steak
2
(vorher angebraten)
Gefl ügel
Hähnchen
2
Ente
2
1 od.
Gans
2
1 od.
Pute
2
Fisch
Fisch im Ganzen
2
9.2. Richtwerte Grillen
□ Zum Grillen sollte der Grill ca. 5 Minuten vorgeheizt werden.
□ Das vorbereitete Fleisch so auf den Rost legen, dass die Hitze des Grillkörpers direkt einwirken kann.
Ein Mindestabstand von 3 cm ist erforderlich.
□ Um den herunter tropfenden Fleischsaft aufzufangen, immer die Fettpfanne unter das Grillgut schieben.
□ Beim Grillen auf dem Rost ist es erforderlich das Grillgut zu wenden.
Bedienungsanleitung
170-
160
2
180
170-
160
2
180
120**
2
120**
180-
180**
2
200**
180-
180
2
200
170-
170
2
190
170-
160
1 od. 2
190
170-
160
1 od. 2
190
200-
200
2
220
Brat- und Backtabellen
1.000
1.000
300
1.000
2
180-200 1.000
2
170-190 1.500
1 od. 2
170-190 3.000
1 od. 2
170-190 5.000
1.000
140
90
10
6
60
75
120
180
35
37
Quicklinks ausblenden:
Werbung
Inhaltsverzeichnis
