Richtwerte Grillen - Küppersbusch B6550.0 Bedienungsanweisung

Kalb / Lamm
Lammbraten
Kalbsbraten
Steak
Rumpsteak
(vorher angebraten)
T-Bone-Steak
(vorher angebraten)
Gefl ügel
Hähnchen
Ente
Gans
Pute
Fisch
Fisch im Ganzen

8.3. Richtwerte Grillen

□ Zum Grillen sollte der Grill ca. 5 Minuten vorgeheizt werden.
□ Das vorbereitete Fleisch so auf den Rost legen, dass die Hitze des Grillkörpers direkt einwirken kann.
Ein Mindestabstand von 3 cm ist erforderlich.
□ Um den herunter tropfenden Fleischsaft aufzufangen, immer die Fettpfanne unter das Grillgut schieben.
□ Beim Grillen auf dem Rost ist es erforderlich das Grillgut zu wenden.
Bedienungsanleitung
2 160 2
2 160 2
2 120** 2
2 180** 2
2 180 2
2 170 2
1 od.
160 1 od. 2
2
1 od.
160 1 od. 2
2
2 200 2
Brat- und Backtabellen
170-
180
170-
180
120**
180-
200**
180-
2 180-200 1.000
200
170-
2 170-190 1.500
190
170-
1 od. 2 170-190 3.000
190
170-
1 od. 2 170-190 5.000
190
200-
220
1.000 140
1.000 90
300 10
1.000 6
60
75
120
180
1.000 35
37