Sage Fast Slow Pro BPR700 Bedienungsanleitung Seite 24

5. Drücken Sie START/SELECT, um zu
beginnen. Die Hintergrundbeleuchtung
der Taste STOP/CANCEL leuchtet rot und
die LCD-Anzeige orange. Die Meldung
PREHEATING erscheint.
6. Lassen Sie den Deckel aufgeklappt. Wenn
der Deckel nicht geöffnet wurde, wird ein
Hinweissignal ausgegeben und auf dem LCD-
Bildschirm erscheint die Anzeige OPEN LID.
7. Sobald das Gerät die eingestellte
Temperatur erreicht hat, erlischt die Anzeige
PREHEATING. Geben Sie die Flüssigkeit,
die Sie reduzieren möchten, in den
Kochtopfeinsatz.
8. Der Timer zählt abwärts. Die Zeit kann
während des Garzyklus durch Drehen des
Zeitreglers TIME angepasst werden. Das
Programm kann jederzeit durch Drücken der
Taste STOP/CANCEL angehalten werden. Um
das Programm ganz zu beenden, halten Sie
die Taste STOP/CANCEL 2 Sekunden lang
gedrückt.
9. Zum Ende des Reduzierzyklus ertönt ein
Hinweissignal, die Hintergrundbeleuchtung
der Taste STOP/CANCEL erlischt, und die
LCD-Anzeige leuchtet blau.
10. Nach 5 Minuten ohne Aktivität wird
der Standby-Modus aktiviert. Die
Hintergrundbeleuchtung der Taste und die
LCD-Anzeige erlöschen.
SEAR
Mit der SEAR Einstellung intensivieren und
verfeinern Sie den Geschmack Ihrer Gerichte,
indem Sie zum Karamellisieren und Anbraten
von Lebensmitteln denselben Kochtopfeinsatz
verwenden wie für das anschließende
Dampfdruckgaren oder Schongaren.
1. Drehen Sie den Regler START/SELECT auf
die Einstellung SEAR. Drücken Sie START/
SELECT, um die Auswahl zu bestätigen.
2. Die Hintergrundbeleuchtung der Taste
STOP/CANCEL leuchtet rot und die LCD-
Anzeige orange. Die Meldung PREHEATING
erscheint.
3. Lassen Sie den Deckel aufgeklappt. Wenn
der Deckel nicht geöffnet wurde, wird ein
Hinweissignal ausgegeben und auf dem LCD-
Bildschirm erscheint die Anzeige OPEN LID.
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4. Sobald das Gerät die eingestellte
Temperatur erreicht hat, erlischt die Anzeige
PREHEATING. Geben Sie die Zutaten in den
Kochtopfeinsatz.
5. Der Timer zählt aufwärts bis maximal 45
Minuten. Das Programm kann jederzeit
durch Drücken der Taste STOP/CANCEL
angehalten werden. Um das Programm ganz
zu beenden, halten Sie die Taste STOP/
CANCEL 2 Sekunden lang gedrückt.
6. Zum Ende des Anbratzyklus ertönt ein
Hinweissignal, die Hintergrundbeleuchtung
der Taste STOP/CANCEL erlischt, und die
LCD-Anzeige leuchtet blau.
7. Nach 5 Minuten ohne Aktivität wird
der Standby-Modus aktiviert. Die
Hintergrundbeleuchtung der Taste und die
LCD-Anzeige erlöschen.
SAUTÉ
Die SAUTÉ-Einstellung ist ideal für das
Weichdünsten und Karamellisieren von
Knoblauch, Zwiebeln und klein gewürfelten
Lebensmitteln vor dem Dampfdruck- oder
Schongaren.
1. Drehen Sie den Regler START/
SELECT auf die Einstellung SAUTÉ.
Drücken Sie START/SELECT, um die Auswahl
zu bestätigen.
2. Die obere Zahl auf der LCD-Anzeige zeigt die
für die SAUTÉ-Einstellung voreingestellte
Temperatur an. Drehen Sie den Regler
TEMPERATURE/PRESSURE nach links,
um die Temperatur zu reduzieren, oder nach
rechts, um die Temperatur zu erhöhen. Die
Temperatur kann auf drei voreingestellte
Temperaturen geregelt werden: LO (niedrig),
MED (mittel) oder HI (hoch).
3. Drücken Sie START/SELECT, um zu
beginnen. Die Hintergrundbeleuchtung
der Taste STOP/CANCEL leuchtet rot und
die LCD-Anzeige orange. Die Meldung
PREHEATING erscheint.
4. Lassen Sie den Deckel aufgeklappt. Wenn
der Deckel nicht geöffnet wurde, wird ein
Hinweissignal ausgegeben und auf dem LCD-
Bildschirm erscheint die Anzeige OPEN LID.
5. Sobald das Gerät die eingestellte
Temperatur erreicht hat, erlischt die Anzeige
PREHEATING. Geben Sie die Zutaten in den
Kochtopfeinsatz.