Betriebsfolge; Alarmzustände - Scotsman MV 306 Bedienungsanleitung

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BETRIEBSFOLGE

Am Gefrierzyklusbeginn speist die Elektronikkarte
die Spule des Fernbedienungsschalters, sowie
auch die Motoren des Kompressors, den
Ventilator und 30 Sekunden später die Pumpe.
Wenn später die Eisdicke den der Sensorein-
stellung entsprechenden Wert erreicht, berührt
der auf der Eisplatte fließende Wasserschleier
die zwei Lamellen des Sensors und stellt den
Kontakt zwischen diesen her.
Falls dieser Kontakt länger als 10 Sekunden
dauert, wird ein Niederspannungskreislauf
komplettiert, der ein kleines in der Elektronikkarte
eingebautes Relais speist. Die Kontakte dieses
Relais schließen und versorgen sowohl die Spule
des Heißgasventils als auch die des Wasserab-
flussventils mit Strom.
ANMERKUNG: Im Falle eines Defektes des
Eisdickesensors versetzt die Elektronikkarte
die Maschine automatisch in die Auftauphase,
wenn der Kühlzyklus je nach Betrieb des
Motorventilators seit 30 oder 40 Minuten
dauert.
Nun beginnt der Auftauzyklus. Das in der
Serpentine der Verdampferplatte zirkulierende
heiße und gasförmige Kältemittel bewirkt ein
leichtes Schmelzen der Eiswürfel, die sich
dadurch von den Wänden ihrer Zellen ablösen.
Wenn sich alle abgelöst haben, fallen sie
untereinander verbunden in den darunter
befindlichen Behälter.
Beim Herunterfallen bewegt die Eiswürfelplatte
den unteren Bereich des vorderen Abweisers
nach außen. Die Schwenkbewegung des
Abweisers öffnet und schließt den magnetischen
Mikroschalter auf dem Abweiser.
Die nahezu gleichzeitig erfolgende Auf- und Zu-
Bewegung des magnetischen Mikroschalters
deaktiviert mittels Elektronikkarte die Spulen des
Heißgasventils und des Wasserabflussventils
und lässt so den neuen Gefrierzyklus beginnen.
Wenn der Sammelbehälter mit Eis gefüllt ist, hält
die letzte, sich vom Verdampfer losgelöste und
auf den Haufen der zuvor produzierten Eiswürfel
abgesetzte Eisplatte den unteren Bereich des
Abweisers offen und folglich auch die Kontakte
des Magnetausschalters. Wenn der Mikro-
Magnetausschalter länger als 30 Sekunden
geöffnet bleibt, wird der gesamte Stromkreis
deaktiviert und folglich der Maschinenbetrieb
gestoppt.
Dies erfolgt normalerweise wenn der Behälter
voll ist, was vom gleichzeitigen Aufleuchten der
entsprechenden LED angezeigt wird.
Die Maschine schaltet wieder ein, wenn der
Abweiser wieder seine normale vertikale Position
erreicht hat, aber auf jeden Fall erst wenn ab
Ausschaltung 3 Minuten verstrichen sind.
ALARMZUSTÄNDE
Die beiden letzten roten LEDs LEUCHTEN DAU-
ERHAFT:
Sensor des Kondensators DEFEKT.
Die beiden letzten roten LEDs BLINKEN LANG-
SAM:
WASSERFEHLER
Der Wasserstand im Tank ist nach den ersten 3
Minuten ab Aktivierung des Wasserzuflussventils
zu niedrig.
Die beiden letzten roten LEDs BLINKEN SCHNELL:
RESET-MODUS: Das Wasser wird über das
Wasserzufluss-Magnetventil eingefüllt, nachdem
die Maschine infolge eines WASSERFEHLERS
ausgeschaltet wurde.
Die vierte rote LED LEUCHTET: Auftauzyklus
länger als 3 Minuten und 30 Sekunden.
Die vierte rote LED BLINKT LANGSAM:
KONDEN-SATIONSTEMPERATUR ZU HOCH.
Der Sensor des Kondensators hat eine
°
Temperatur von > 65 C erfasst.
Die vierte rote LED BLINKT SCHNELL:
RESET-MODUS: Sensor des Kondensators
< 50° C Motor des Ventilators 3 Minuten in
Betrieb und Beginn eines neuen Startzyklus.
Die fünfte rote LED LEUCHTET: ABFÜHRUNGS-
DRUCK ZU HOCH > 33 bar (460 PSI).
Die fünfte rote LED BLINKT SCHNELL:
RESET-MODUS: Nachdem die Rückstelltaste
des Sicherheits-Druckwächters gedrückt wurde,
wird der Motor des Ventilators die ersten 3 Minuten
aktiviert und danach beginnt die Maschine einen
neuen Startzyklus.
Die Elektronikkarte kontrolliert auch die
Gefrierzyklus-Höchstzeit, je nach Betrieb des
Ventilatormotors im Gefrierzyklus (Raum-
temperatur):
- Der Motor des Ventilators funktioniert im
ON-OFF-Modus: Die Gefrierzyklus-Höchstdauer
ent-spricht 30 Minuten.
- Der Motor des Ventilators funktioniert im
Dauerbetrieb: Die Gefrierzyklus-Höchstdauer
entspricht 40 Minuten.
Jedes mal wenn die Maschine den Gefrierzyklus
mit der Höchstdauer (30 oder 40 Minuten)
durchführt, aktiviert die Elektronikkarte direkt
den Auftauzyklus.
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