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Einschaltung; Gefrierzyklus; Auftauzyklus - Scotsman MV 306 Bedienungsanleitung

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EINSCHALTUNG

STARTZYKLUS
1. Den Wasserhahn aufdrehen und die Strom-
versorgung einschalten, indem der Hauptschalter
an der Wand auf „ON" zu stellen ist.
2. Die Maschine schaltet ein und die
Elektronikkarte wird dadurch mit Strom versorgt
und die grüne LED weist darauf hin, dass der
Strom auf der Maschine eingeschaltet wurde.
BIN
POWER
OPER.
FULL
Die grüne LED, die auf „Maschine in Betrieb" hin-
weist, wird 40 Sekunden lang schnell blinken.
3. Im Startzyklus sind die folgenden
Komponenten in Funktion:
- Heißgasventil
- Wasserabflussventil
- Pumpe
GETRIERZYKLUS
1. Nach dem Startzyklus beginnt die Maschine
direkt den Gefrierzyklus, bei dem die folgenden
Komponenten aktiviert werden:
- Wasserzuflussventil
- Kompressor
- Motor des Ventilators (wird in den ersten 3
Minuten ununterbrochen mit Strom versorgt)
2. Folgende LEDs leuchten:
- Maschine unter Stromspannung
- Maschine in Funktion (Dauerlicht)
3. Das Wasser beginnt über das Zufluss-
Solenoidventil in die Tankschüssel zu fließen, bis
der Höchststand erreicht wird, der vom
Füllstandsensor erfasst wird.
4. 30 Sekunden später schaltet die Pumpe ein.
5. Etwa 3 Minuten nach Gefrierzyklusbeginn
wird das Zufluss-Solenoidventil wieder einige
Sekunden lang aktiviert, bis der Höchststand in
der Schüssel erreicht wird, um die Bildung
eventueller Eisplatten zu reduzieren.
ALARM
HI
ALARM
RE-SET
PRESS.
6. In der Zwischenzeit sendet der Sensor des
Kondensators ein Signal an die Elektronikkarte,
welche je nach der auf dem Kondensator
erfassten Temperatur den Ventilatormotor im
ON-OFF-Modus oder im Dauerbetrieb
einschaltet.
ANMERKUNG: Nehmen Sie den Abweiser
des Verdampfers nicht ab, um die
Maschinenstoppung wegen "BEHÄLTER
VOLL" zu vermeiden.
7. Die Maschine setzt den Gefrierzyklus fort und
das Eis in den Zellen wird immer dicker, bis die
zwei Metalllamellen des Eisdickesensors vom
Wasser abgedeckt werden, das von der vorderen
Oberfläche der sich inzwischen gebildeten
Eisplatte herunterfällt.
8. Sobald die Elektronikkarte länger als 6
SekundenB ununterbrochen ein Stromsignal von
den Metalllamellen des Eisdickesensors
empfängt, beginnt die Maschine je nach folgender
Situation entweder die Auftau-Vorphase oder
direkt den Auftauzyklus:
- WENN DER VENTILATORMOTOR IM
VORHERI-GEN GEFRIERZYKLUS IM ON-OFF-
MODUS FUNKTIONIERT HAT
ERHÖHUNG DER DURCHSCHNITTLICHEN AUS-
SCHALTTEMPERATUR DES KONDENSATOR-
SENSORS AUF 38°C (VENTILATORMOTOR AUS)
UND VERLÄNGERUNG DER GEFRIERZYKLUS-
DAUER UM 30 SEKUNDEN, BEVOR DER AUF-
TAUZYKLUS BEGINNT.
- WENN DER VENTILATORMOTOR IN DER
VORHERIGEN GEFRIERPHASE IM DAUERBETRIEB
FUNKTIONIERT HAT
DIREKTER ÜBERGANG AUF DEN AUFTAUZY-
KLUS.
9. Die Dauer der ersten Gefrierphase wird
zwischen 13 und 17 Minuten schwanken. Die
nächsten Zyklen werden bei Temperaturen über
25°C eine längere Zeit und bei Temperaturen
unter 25°C eine kürzere Zeit verlangen. Der
komplette Zyklus dauert durchschnittlich 17
Minuten.

AUFTAUZYKLUS

1. Im Auftauzyklus funktionieren die folgenden
Komponenten:
- Heißgasventil
- Wasserabflussventil
Die Wasserpumpe ist entsprechend der
Einstellung auf der Elektronik wie folgt in Betrieb;
- Für die ersten 6 sec. in jedem Abtauzyklus
- Für die ersten 6 sec. in 5 aufeinanderfolgenden
Zyklen, im jeweils 6. Zyklus wird das Wasser
komplett abgepumpt
- In jedem Abtauzyklus wird das Restwasser
komplett abgepumpt
- Kompressor
sowie beide LEDs:
- Maschine unter Stromspannung
- Maschine in Funktion
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