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BEDIENUNGSANLEITUNG
Der Link zum Scotsman Eiswürfelbereiter AC 25 bei Kälte-Berlin
Kälte-Berlin
Am Pfarracker 41
12209 Berlin
Fon: +49 30 74 10 40 22
Fax: +49 30 74 10 40 21
Mail: info@kaelte-berlin.de
Internet: www.kaelte-berlin.com
ACM 25
R 134 a
Kegeleisbereiter
090088 42 - REV. 04/2002
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Verwandte Anleitungen für Scotsman ACM 25
Inhaltszusammenfassung für Scotsman ACM 25
- Seite 1 Seite 1 Seite 11 BEDIENUNGSANLEITUNG Der Link zum Scotsman Eiswürfelbereiter AC 25 bei Kälte-Berlin Kälte-Berlin Am Pfarracker 41 12209 Berlin Fon: +49 30 74 10 40 22 Fax: +49 30 74 10 40 21 Mail: info@kaelte-berlin.de Internet: www.kaelte-berlin.com ACM 25...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
• Einschalten • Reinigung und Wartung FUNKTIONSPRINZIP • Gefrierzyklus • Abtauzyklus TECHNISCHE INFORMATIONEN • Vorbemerkung • Hilfe bei der Analyse • Elektroschaltplan • Entfernen und Auswechseln der einzelnen Komponenten ABBILDUNG UND LISTE DER ERSATZTEILE ACM 25 - KOMPRESSORBAUTEILE UND ELEKTRISCHE KOMPONENTEN... -
Seite 3: Für Den Anwender
Seite 3 Seite 3 FÜR DEN ANWENDER Ihr Eisbereiter Modell ACM 25 ist ein All dies können Sie sonst von herkömmlichen, im durchdachtes und sorgfältig hergestelltes Haushaltsgefrierschrank produzierten Eiswürfeln Erzeugnis, das Ihnen jahrelang beste Ergebnisse nicht erwarten, die in der Regel trüb sind und sich... -
Seite 4: Informationen Für Den Anwender
Eiswürfelbereitern zu liefern; neben den technischen Details sind nämlich ebenso HERAUSNEHMBARER WASSERBEHÄLTER Angaben zum Aufstellen, zum Starten, zum Eine nur dem ACM 25 eigene Eigenschaft ist der Betrieb, zur Wartung und zur Reinigung des leicht aus dem Gerät herausnehmbare Eiswürfelbehälters Modell ACM 25 aufgeführt. -
Seite 5: Technische Spezifikationen
Seite 5 Seite 5 TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN • Größe = Breite 380 mm Tiefe 380, Höhe 640 • Gewicht = 29 kg • Gehäuse = Kunststoff • Oberflächenbehandlung = Lackiert • Klappe = Zum Schieben • Farbe = Elfenbein LUFTKÜHLUNG • Eisbehälter = ABS K g . -
Seite 6: Vorgänge Vor Dem Einschalten
Seite 6 Seite 6 BETRIEBSANWEISUNGEN VORGÄNGE VOR DEM EINSCHALTEN EINSCHALTEN Gerät auspacken Transportschäden prüfen. 1) An der linken Seite des Behälters den Trichter zum Einfüllen des Wassers ausfindig machen. Die Vorderplatte unten abnehmen und den Wassertank herausnehmen, 2) 4 Liter Trinkwasser durch diesen Trichter Geräteinnere besser kontrollieren zu können. - Seite 7 Seite 7 Seite 7 Den Stecker in die entsprechende Wenn Sie möchten, können sie dies Steckdose einstecken. Kontrollieren, dass der ändern, indem Sie im ersten Fall den Pfeil am Pfeil am Bedienungsknauf auf den Ñweiflen Bedienungsknauf mehr oder weniger rechts des Punktì...
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Seite 8: Reinigung Und Wartung
Seite 8 Seite 8 REINIGUNG UND WARTUNG ACHTUNG: Bevor Sie das gerät in irgendeiner Weise reinigen, erst den Stecker herausziehen. WASSERBEHÄLTER UND EISRESERVE Alle kommerziellen Geräte zur Herstellung und Aufbewahrung von Lebensmitteln müssen häufig gereinigt und desinfiziert werden. Dies gilt besonders für die Teile, die mit dem Produkt in Berührung kommen. - Seite 9 Seite 9 Seite 9 LUFTKONDENSATOR AUSSENSEITEN DES GERÄTS Es ist sehr wichtig, den Luftkondensator Mit lauwarmem Wasser reinigen. Kein Wachs regelmäflig zu reinigen. Durch einen verwenden. verschmutzen oder gar blockierten Kondensator wird die Produktion der Eiswürfel erheblich reduziert. Saugen Sie den Schmutz, der sich an ANMERKUNG: Beim Reinigen des der Vorderseite des Kondensators angesammelt Fuflbodens in unmittelbarer Nähe des Geräts...
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Seite 10: Funktionsprinzip
Seite 10 FUNKTIONSPRINZIP WASSERKREISLAUF Das für die Produktion der Eiswürfel verwendete Wasser im Eiswürfelbehälter ACM 25 wird durch eine Elektropumpe kontinuierlich in Bewegung gehalten. Diese Pumpe spritzt das Wasser mit leichtem Druck durch die Düsen in die umgekehrten Formen des Verdampfers. -
Seite 11: Technische Informationen
Seite 2 Seite 11 TECHNISCHE INFORMATIONEN VORBEMERKUNG Umgebungstemperatur von 21ºC und sinkt dann Die Eiswürfelbereiter ACM 25 sind so einfach, nach und nach auf 7 atm am Ende des dass sich Kundendienst- und Wartungsleistungen Gefrierzyklus. auf ein Minimum beschränken. Der Ansaugdruck (Niederdruck) beträgt etwa 3 Der durchschnittliche Förderdruck (Hochdruck) - Seite 12 Seite 3 Seite 11 STÖRUNG MÖGLICHE URSACHE LÖSUNGSVORSCHLÄGE Eiswürfel sind trüb. Spritzdüsen verstopft. Reinigen. Wassermangel. Wasserniveau im Behälter kontrollieren. Wasser an sich trüb, Ablagerungen Wasserbehälter reinigen und im Wasserkreislauf.. sauberes Wasser einfüllen. Filter der Pumpe reinigen.. Eiswürfel zu klein. Wassermangel. Wasserniveau im Behälter kontrollieren und auffüllen.
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Seite 13: Elektroschaltplan
Seite 13 Seite 13 ELEKTROSCHALTPLAN HELLBLAU BRAUN SCHWARZ GELB - GRÜN PUMPE THERMOSTAT VERDAMPFER THERMOSTAT BEHÄLTER THERMOSTAT THERMOSTAT BEHÄLTER VERDAMPFER... -
Seite 14: Entfernen Und Auswechseln Der Einzelnen Komponenten
Seite 14 Seite 14 ENTFERNEN UND AUSWECHSELN DER EINZELNEN KOMPONENTEN Die empfindliche Thermostatkugel in der ACHTUNG: Bevor irgend eine der unten Halterung, die im oberen Bereich des beschriebenen Arbeiten zum Entfernen Verdampfers befestigt ist, herausziehen; dann oder Auswechseln vorgenommen wird, die gesamte Kontrolleinheit entfernen. -
Seite 15: Abbildung Und Liste Der Ersatzteile
Seite 15 Seite 15 ABBILDUNG UND LISTE DER ERSATZTEILE ABZWEIGDOSE Pos. Code. N. Beschreibung 620264.1O Verdampfer-Thermostat 660321.01 Abdeckung 620263.00 Behälter-Thermostat... -
Seite 16: Vorderansicht
Seite 16 Seite 16 VORDERANSICHT Pos. Code N. Beschreibung 620433.00 Pumpenaggregat 650330.00 Deckel 660321.00 Abdeckung 784169.03 Vorhang 660330.00 Trichterdeckel... -
Seite 17: Seitenansicht
Seite 17 Seite 17 SEITENANSICHT Pos. Code N. Beschreibung Pos. Code N. Beschreibung 781285.04 Vorderplatte 784378.02 Abdeckung Verdampfer 793114.00 Wasserbehälter 650361.05 Isolierung 660326.05 Mantel 781335.00 Wannenhalterung 660340.02 Rohr f. Kugelhalterung 784234.00 Verdampferplatte 660386.00 Feder 784252.02 Ansaugleitung 783130.00 Vertiefung f. Verdampfer 660359.00 Trichter 640093.00... - Seite 18 Seite 18 Seite 18 KOMPRESSORFACH Pos. Code N. Beschreibung Pos. Code N. Beschreibung 620057.35 Relais Cubigel 670097.08 Kompressor cpl. Cubigel 620057.32 Relais U.H. 670066.09 Kompressor cpl. U.H. 630003.05 Entfeuchter 620306.48 Spule Warmgasventil 620285.00 Kondensator 620306.14 Warmgasventil 781283.00 Gestell 620419.00 Ventilator-Motor 620058.65 Schutz Cubigel 620058.64...
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Seite 19: Acm 25 - Kompressorbauteile Und Elektrische Komponenten
Seite 19 Seite 19 ACM 25 - KOMPRESSORBAUTEILE UND ELEKTRISCHE KOMPONENTEN Kompressor- Kompressor Relais Schutz Startkon- Modell Spannung Modell Cpl. Kompr. Kompr. densator ACM 25 220/60/1 U.H. AE Z4425Y 670066.08 620057.40 620058.74 620167.45 Cubigel GL 80PB 670097.08 620057.35 620058.65 ACM 25 220/50/1 –...