Tekniset Tiedot - SEVERIN BM3992 Gebrauchsanweisung

Valmiina saatavat paistovalmiit sekoitukset
Kaupoissa on erilaisia paistovalmiita taikinasekoituksia.
– Laita paistovuokaan enintään 500 g sekoitusta ja tar vittava määrä kuivahiivaa.
Sekoituspakkauksen koosta riippuen voit ehkä käyttää vain puolet pakkauksesta kerrallaan.
– Lisää tarvittava määrä nestettä.
Ohjelma: STANDARDI, VAALEA/RANSKANLEIPÄ tai TÄYSJYVÄ käytetystä jauhotyypistä
riippuen.
Lisätietoja resepteistä
Leipäkone on tarkoitettu resepteille, joissa on korkeintaan 550 g jauhoja. Älä käytä jauhoja
maksimimäärää enempää, jotta taikina ei kohoaisi ulos paistovuoasta ja jotta se alustetaan kunnolla.
Ainesten tulee olla huoneenlämpöisiä.
Sokeri lisää hiivan kohotustehoa ja tekee kuoresta tummemman ja paksumman.
Suola lisää taikinan koostumuksen kiinteyttä ja hidastaa kohoamista.
Jos lisäät reseptiin nestemäisiä aineksia, varmista, että vähennät vastaavasti reseptissä mainittua
nestemäärää. Tämä koskee esimerkiksi munien, tuorejuuston tai jogurtin lisäämistä.
Paistotulos riippuu monista tekijöistä, kuten ilmanpaineesta, kosteudesta, veden kovuudesta,
huoneen ja ainesten lämpötilasta. Jos resepti ei toimi odottamallasi tavalla, kannattaa muunnella
reseptejä kohdassa 'Tavanomaisia ongelmia' kuvatuilla tavoilla.
Erityistietoja allergisille
Tässä leipäkoneessa voidaan käyttää myös erityisiä, vilja-allergista kärsiville suunnattuja
jauhoseoksia. Leivästä tulee suhteellisen tiivistä silloinkin, kun käytetään suurempia määriä hiivaa tai
leivinjauhetta.
Tässä tapauksessa tulisi kuitenkin käyttää vain STANDARDI- tai GLUTEENITON-ohjelmia, ja valita
tumma tummuusaste. Tällä ohjelmalla leipään syntyy vahvempi kuori.
Gluteiinittomia jauhoja käytettäessä emme suosittele esiohjelmoinnin käyttämistä. Aloita ohjelma
aina heti, kun ainekset on lisätty laitteeseen.
Gluteiinittoman leivän valmistukseen kaupoissa saatavilla olevat leivontaseokset ovat kaikkein
sopivimpia.

TEKNISET TIEDOT

Mallinumero:
Käyttöjännite:
Tehontarve:
Paistokapasiteetti:
Keskimääräiset mitat:
Paino:
Ajastin:
Ohjelmia:
Lisätarvikkeet:
Tämä tuote on kaikkien voimassa olevien CE-merkintöjä koskevien direktiivien mukainen.
BM 3992
230 V~, 50 Hz
860 W
Iso paistovuoka, tilavuus 3,8 l: leivän paino noin 750 - 1600 g
Pienet paistovuoat, kunkin tilavuus 1,35 l: leivän paino kussakin
noin 500 g
395 mm (L) x 275 mm (S) x 315 mm (K)
4,9 kg
Ohjelmoitavissa 13:00 tuntiin saakka
11
Mittakuppi ja -lusikka, taikinakoukun irrotin
139