Chili Con Carne - Klarstein 10030555 Bedienungsanleitung

Pot-au-feu au poulet et au lard
Portions : 4-6
Température : par défaut
Durée : 10 minutes (friture) et 2
heures (vapeur)
Ingrédients :
12 morceaux de poulet
150 g de bacon
2 oignons hachés
4 carottes grossièrement coupées
2 poireaux coupés fins
400 g de tomates hachées
1 bouillon cube au poulet
500 ml d' e au
75 ml de vin blanc
2 feuilles de laurier
Épices au choix

Chili con carne

Portions : 4-6
Température : par défaut
Durée : 10 minutes (friture) et 1,5
heure (vapeur)
Ingrédients :
750 g de viande hachée
2 oignons hachés
400 g de haricots blancs à la sau-
ce tomate
400 g de piment
400 g de tomates hachées
1 bouillon cube au bœuf
150 ml d' e au
1 càs de flocons de piment
Épices au choix
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Préparation :
1. Placer la poêle dans l' a ppareil et installer le bâton mélan-
geur.
2. Répartir les oignons et les morceaux de poulet dans la
poêle de manière homogène.
3. Sélectionner la fonction Stir-fry, sélectionner la tempéra-
ture par défaut, régler la durée sur 10 minutes et démarrer
l' a ppareil.
4. Lorsque la cuisson est terminée, le poulet est légèrement
bruni et l' o ignon est mou.
5. Ajouter les ingrédients restants et bien mélanger le tout
avec précaution.
6. Sélectionner à présent la fonction Stew, sélectionner la
température et la durée par défaut et démarrer l' a ppareil.
7. Éteindre l' a ppareil après la cuisson.
8. Retirer la poêle et enlever les feuilles de laurier avant de
servir.
9. Laisser l' a ppareil refroidir avant de le nettoyer.
Préparation :
1. Placer la poêle et le bâton mélangeur dans l' a ppareil.
2. Répartir la viande hachée et les oignons dans la poêle.
3. Sélectionner la fonction Stir-fry, sélectionner la tempéra-
ture par défaut, régler la température sur 10 minutes et dé-
marrer l' a ppareil.
4. Après la cuisson, la viande hachée est légèrement brunie et
les oignons sont mous.
5. Répartir les ingrédients restants de manière homogène.
6. Sélectionner la fonction Stew, sélectionner la tempéra-
ture par défaut, régler la durée sur 1,5 heure et démarrer
l' a ppareil.
7. Éteindre l' a ppareil après la cuisson.
8. Retirer la poêle et servir avec du piment.
9. Laisser l' a ppareil refroidir avant de le nettoyer.