Inhaltsverzeichnis
Werbung
Nudelherstellung
Nudeln herstellen
i
Zur Identifikation der Teile, siehe Tab. 3 auf Seite 7.
Teig mischen
⚠ VORSICHT
Verletzungsgefahr durch Erfassen und Aufwickeln von Kleidung oder Haaren durch
rotierende Teile
Verletzung an Gliedmaßen und Kopf
Eng anliegende Kleidung tragen.
Bei langen Haaren, Haare zusammenbinden.
Keine Halsketten oder Armbänder tragen.
ACHTUNG
Sachschaden durch falsche Nudelmatrize
Beim Mischen des Teigs kann loser Grieß oder Mehl in die Nudelmatrize gelangen
und sie verstopfen oder beschädigen.
Beim Mischen des Teigs Blindmatrize einsetzen.
i
Die LUNA ist nicht für den Dauerbetrieb geeignet. Nach zwei Mischungen muss
eine Pause von ca. 2 Stunden eingehalten werden, damit der Motor wieder abküh-
len kann.
i
Das der Motor zu warm ist, erkennen Sie daran, dass sich Kondenswasser auf dem
Schutzdeckel befindet.
i
Ein zu warmer Motor beeinträchtigt die Nudelherstellung und das Ergebnis der Nu-
deln.
Stellen Sie sicher, dass eine Blindmatrize 6 eingesetzt ist.
Öffnen Sie den Schutzdeckel 13 .
Füllen Sie die Zutaten für den Nudelteig in den Mischbehälter 10 .
Schließen Sie den Schutzdeckel 13 .
i
Bei geöffnetem Schutzdeckel kann das Gerät nicht betrieben werden.
Drücken Sie die Taste „MISCHEN".
10
Tipp: Richtige Verwendung von Salz
Verwenden Sie bei der Teigherstellung kein Salz.
Geben Sie ausreichend Salz in das Nudelwasser.
Werbung
Inhaltsverzeichnis
