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Auftaustufe
Einkochen
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Mit dieser Betriebsart können Sie besonders gut
empfindliche Gebäcke (z.B. Sahnetorten) auftauen.
1. Betriebsart Auftaustufe A einschalten.
2. Tiefkühlprodukt je nach Art und Größe
25 45 Minuten auftauen.
3. Tiefkühlprodukt aus dem Garraum nehmen und
30 45 Minuten nachtauen lassen.
Hinweis:
Bei kleinen Mengen (Stückchen) verkürzt sich die
Auftauzeit auf 15 20 Minuten und die Nachtauzeit
auf 10 15 Minuten.
d
Verletzungsgefahr!
Einmachgläser von fehlerhaft eingekochten
Lebensmittel können platzen. Beachten Sie folgende
Hinweise:
H
Obst und Gemüse müssen frisch und in
einwandfreiem Zustand sein
H
Verwenden Sie nur saubere und unbeschädigte
Einmachgläser
H
Die Einmachgläser dürfen sich während des
Einkochens im Garraum nicht berühren
Im Garraum können Sie die Inhalte von maximal
sechs Einmachgläsern mit ½, 1 oder 1½ Liter
gleichzeitig mit CircoTherm
Beachten Sie hierbei folgende Punkte:
H
Verwenden Sie bei einem Einkoch Vorgang nur
Einmachgläser von der gleichen Größe und mit
dem gleichen Lebensmittel
H
Achten Sie beim Vorbereiten und Verschließen der
Einmachgläser auf Sauberkeit
Heißluft 3 einkochen.
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