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Auftauen
Durch eine Luftumwälzung im Backofen
bei Raumtemperatur wird das Auftauen
von Gerichten beschleunigt. Stellen Sie
hierzu die Auftaustufe ein.
Hinweis: Bei versehentlicher Betätigung
des Temperaturreglers leuchtet die Back-
ofenkontrolllampe; die Heizung ist aber nicht
in Betrieb.
• Zum Auftauen geeignet sind Sahne-
und Buttercremetorten, Kuchen und
Gebäck, Brot und Brötchen, tiefgefrore-
nes Obst.
• Fleisch und Geflügel sollte aus
hygienischen Gründen nicht im
Backofen aufgetaut werden.
• Wenn möglich Auftaugut zwischendurch
wenden oder umrühren, um ein gleich-
mäßiges Auftauen zu erreichen.
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