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Privileg 1010 Gebrauchs- Und Montageanleitung
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Elektro-Einbauherd 1010
Gebrauchs- und
Montageanleitung

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Privileg 1010

  • Seite 1 Elektro-Einbauherd 1010 Gebrauchs- und Montageanleitung...
  • Seite 2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, vielen Dank für Ihren Einkauf bei Quelle. Überzeugen Sie sich selbst: auf unsere Produkte ist Verlaß. Damit Ihnen die Bedienung leicht fällt, ha- ben wir eine ausführliche Anleitung beige- legt. Sie soll Ihnen helfen, schnell mit Ihrem neuen Gerät vertraut zu werden.
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise ....................... 4 Wichtige Hinweise ......................5 Gerätebeschreibung ....................... 6 Vor dem ersten Gebrauch ....................7 Energiespartips ....................... 8 Kochstellen ........................10 Bedienung Kochmulden bzw. Glaskeramik-Kochfelder ..........10 Kochfeld-Ausstattung ..................... 10 Bedienung der Kochstellen ................... 12 Backofen ........................13 Bedienung ........................
  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise mit dem Herd arbeiten lassen. • Die Oberflächen von Heiz- und Koch- geräten werden bei Betrieb heiß. Die Backofeninnenflächen, • Unsachgemäßer Elektroanschluß des Heizelemente und der Wrasenaustritt Herdes ist gefährlich. Um die Gefahr werden sehr heiß. Halten Sie deshalb eines elektrischen Schlages zu vermei- Kleinkinder grundsätzlich fern.
  • Seite 5: Wichtige Hinweise

    Wichtige Hinweise • Glaskeramik-Kochfelder können be- Bestimmungsgemäßer Gebrauch schädigt oder verkratzt werden, wenn Der Elektroherd ist für das haushaltsüb- sie als Abstellfläche verwendet werden. liche Zubereiten von Speisen bestimmt. Keinesfalls dürfen Speisen in Alufolie Er darf nicht zweckentfremdet werden! oder Kunststoffgefäßen auf den Die einzelnen Anwendungsmöglichkeiten Kochstellen erhitzt werden.
  • Seite 6: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung Bedienungsblende Backofentürgriff Backofentür mit Sichtfenster 1 Betriebskontrollampe. Sie zeigt an, daß 4 Schalter für Kochstelle, vorne links. der Backofen und/oder eine der Koch- 5 Schalter für Kochstelle, hinten links. stellen in Betrieb ist. 6 Schalter für Kochstelle, hinten rechts. 2 Backofenkontrollampe.
  • Seite 7: Vor Dem Ersten Gebrauch

    Vor dem ersten Gebrauch Bitte führen Sie die folgenden Schritte aus, Kochmulde wenn Sie das Gerät zum ersten Mal in Wenn Sie eine Kochmulde haben: Schal- Betrieb nehmen. ten Sie die Kochstellen für etwa 3 - 5 Minuten ohne Kochgeschirr auf der höch- Backofen sten Stufe ein, um diese abrauchen zu lassen.
  • Seite 8: Energiespartips

    Energiespartips Nachfolgend finden Sie einige wichtige Hinweise, um energiesparend und effizi- ent mit Ihrem neuen Herd und dem Koch- geschirr umzugehen. Es gilt der Grundsatz: Je besser Topf und Pfanne, desto gerin- ger der Stromverbrauch! Tips zum Geschirrkauf ungünstig • Gute Töpfe erkennt man am ebenen Topf- oder Pfannenboden zu dünn.
  • Seite 9: Tips Zur Anwendung

    Tips zur Anwendung Tips zur Benutzung des Back- • Die beste Wärmeübertragung findet ofens statt, wenn Topfboden und Kochstelle • Nach Möglichkeit dunkle schwarz lak- gleich groß sind und der Topf in der Mit- kierte, silikonbeschichtete oder email- te der Kochstelle steht. lierte Backformen verwenden, weil sie die Backofenhitze besonders gut auf- •...
  • Seite 10: Kochstellen

    Kochstellen Bedienung Kochmulden bzw. Glaskeramik-Kochfelder Dies ist lediglich eine Kurzbeschreibung. Eine ausführliche Beschreibung liegt den Geräten bei. Blitzkochstelle der Kochmulde Die Blitzkochstellen unterscheiden sich von den Normalkochstellen durch höhere Blitzkochstelle Leistung. Sie sind mit einem roten Punkt gekennzeichnet, der mit der Zeit ver- schwinden kann.
  • Seite 11 Warmhaltezone Warmhaltezonen sind nur zum Warm- halten von Geschirr und Speisen vorge- sehen. Sie werden mit der Berührungstaste ein- und ausgeschaltet: Zum Einschalten die Berührungstaste betätigen bis die kleine Kontrollampe oberhalb aufleuchtet. Innerhalb 9 Sekun- den Berührungstaste betätigen, sodas eingeschaltet wird. Zum Ausschalten Berührungstaste tätigen.
  • Seite 12: Bedienung Der Kochstellen

    Kochstellen Bedienung der Kochstellen Kochstelle vorne links Die Kochstellen werden mit den Schaltern Kochstelle hinten links auf der Bedienungsblende in Betrieb ge- setzt. Die Symbole über den Schaltern Kochstelle hinten rechts zeigen die Zugehörigkeit zu den Kochst- ellen an. Kochstelle vorne rechts Nach dem Einschalten einer oder meh- rerer Kochstellen leuchtet die gelbe Be- triebskontrollampe.
  • Seite 13: Backofen

    Backofen Wichtige Hinweise • Legen Sie den Backofenboden nicht mit Alu- folie aus und stellen Sie keine Pfannen, Töpfe etc. auf den Boden, da sonst die Back- ofenemaille durch den entstehenden Hitze- stau beschädigt werden kann. • Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, kön- nen auf der Emaille Flecken hinterlassen, die unter Umständen nicht mehr entfernt werden können.
  • Seite 14 Backofen Oberhitze Die Wärme wird nur von dem Heizkörper an der Oberseite des Backofens an das Gargut abgegeben. Diese Betriebsart sollte dann gewählt werden, wenn die Oberseite der Speise stärker gebraten oder gebacken werden soll (z.B. zum Nachgaren bzw. Nachbräunen). Einstellung Oberhitze: Temperaturregler auf Achtung: Oberhitze ist nicht temperaturgere-...
  • Seite 15: Einschubebenen

    Einschubebenen In den Backofen können das Backblech sowie der Rost in 4 Ebenen eingescho- ben werden. In den Back- und Brattabel- len wird die jeweilige Ebene angegeben. Beachten Sie bitte die Zählweise der Ein- schubebenen von unten nach oben! Rost-Auszugsbegrenzung Der Rost und die Prägungen der Ein- schubebenen im Backofen sind mit ei- ner Auszugsbegrenzung versehen, die...
  • Seite 16: Backen

    Backen Backen mit Ober-/Unterhitze Tips zum Backen • Nur eine Einschubebene benutzen. Ist der Kuchen durchgebacken? • Dunkle Backformen verwenden. Helle Mit einem Holzstäbchen stechen Sie an Backformen bräunen schlechter, da sie der höchsten Stelle den Kuchen an. Wenn die Wärme reflektieren. kein Teig mehr kleben bleibt, ist der Ku- chen fertig.
  • Seite 17: Backtabelle

    Backtabelle Gebäckart Vorheizen Einschub Temperatur Backzeit °C Minuten Süße Kuchen Napf- und Rodonkuchen 170-180 50-70 Kastenkuchen 170-180 60-70 Schlupfkuchen, Springform 170-180 45-60 Käsekuchen, Springform 170-180 60-90 Obstkuchen, Mürbeteig 180-190 50-70 Obstkuchen mit Guß 170-180 60-70 Biskuittorte 170-180 30-40 Streuselkuchen 180-200 25-35 Obstkuchen 170-180...
  • Seite 18: Braten

    Braten Tips zum Geschirr Hinweise zum Braten • Sie können Geschirr aus Email, feuer- In der Brattabelle finden sie Angaben zur festem Glas, Ton (Römertopf) oder Temperatur, Einschubebene und Bratzeit. Gußeisen verwenden. Weil Bratzeiten sehr stark von Art, Gewicht und Qualität des Fleisches abhängig •...
  • Seite 19: Brattabelle

    Brattabelle Gewicht Fleischart Temperatur Bratzeit Einschub °C Minuten Rindfleisch Rinderbraten 1500 180-200 120-150 Roastbeef, rot 1000 220-230 25-35 Roastbeef, rosa 1000 220-230 30-40 Roastbeef, durch 1000 220-230 35-45 Schweinefleisch Schweinebraten mit Schwarte 2000 170-180 120-150 Schweineschulter 1500 200-220 120-140 Rollbraten 1500 200-220 120-140...
  • Seite 20: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege Kochmulde Die Kochmulde selbst mit warmen Spül- wasser reinigen. Hartnäckige Verschmut- Das Gerät darf nicht mit einem Heiß- zungen vorher mit einem feuchten dampf- oder Dampfstrahlreiniger Schwamm aufweichen. gereinigt werden. Die vier Kochstellen nach jeder Ver- Vor dem Reinigen den Herd ausschalten schmutzung gründlich reinigen.
  • Seite 21: Glaskeramik-Kochfeld

    Spezielle Verschmutzungen Glaskeramik-Kochfeld Starke Verschmutzungen und Flecken Wichtig: Verwenden Sie niemals aggres- (Kalkflecken, perlmuttartig glänzende sive Reinigungsmittel, wie z.B. grobe Flecken) sind am besten zu beseitigen, Scheuermittel, kratzende Topfreiniger, wenn das Kochfeld noch handwarm ist. Rost- und Fleckenentferner etc. Benutzen Sie dazu handelsübliche Rei- Tip: Zur Reinigung und Pflege des Koch- nigungsmittel.
  • Seite 22: Backofen

    Reinigung und Pflege • Verwenden Sie niemals aggressive Backofen Reinigungsmittel, wie z.B. grobe Scheu- • Vor jedem Reinigen des Backofens ermittel, kratzende Topfreiniger, Rost- diesen auskühlen lassen. und Fleckenentferner etc. • Der Backofen sowie die Zubehörteile • Lackierte, eloxierte, verzinkte Ober- sollten nach jeder Verschmutzung ge- flächen oder Aluminiumteile dürfen reinigt werden, damit Rückstände sich...
  • Seite 23: Zubehör

    Rahmen mit Glasscheibe abnehmen Die Tür mit der Außenseite nach oben auf eine waagerechte Fläche auflegen. Die beiden inneren Schrauben (A) lösen. Den Rahmen mit der Glasscheibe kurz hochheben (B) und nach vorne heraus- ziehen. Nach dem Reinigen den Rahmen wie- der montieren (C).
  • Seite 24: Was Tun Bei Problemen

    Was tun bei Problemen? Die Betriebskontrollampe leuchtet nicht ..• Haben Sie alle notwendigen Schalter Unqualifizierte Eingriffe und Reparaturen betätigt? am Gerät sind gefährlich, weil Strom- • Hat die Sicherung in der Hausinstalla- schlag- und Kurzschlußgefahr besteht. tion ausgelöst? sind Vermeidung •...
  • Seite 25: Austausch Von Geräteteilen

    Sie die Backofenlampe aus. Anschlie- ßend schrauben Sie das Abdeckglas wieder ein. Sonstiges Zubehör Der Rost, das Backblech usw. kann unter Angabe der Produkt- und Privileg-Num- mer des Herdes beim Technischen Kun- dendienst bestellt werden. Die Schalterknebel können nach vorne abgezogen und dann ausgewechselt werden.
  • Seite 26: Montageanleitung

    Montageanleitung • Der Berührungsschutz muß durch den Sicherheitshinweise für den In- Einbau gewährleistet sein. stallateur • Der Abstand zwischen Kochmulde/- feld • Gemäß den technischen Anschlußbe- und Dunstabzugshaube muß minde- dingungen des Energieversorgungs- stens so groß sein wie in der Montage- unternehmens darf das Gerät nur vom anleitung der Dunstabzugshaube vor- Technischen Kundendienst oder einem...
  • Seite 27: Elektroanschluß

    Elektrischer Anschluß nur durch den Technischen Kundendienst oder einen zugelassenen Elektroinstallateur! Bei falscher Installation werden Teile des Gerätes zerstört und es besteht dann kein Garantieanspruch! Die angeschlossene Verbraucherspan- nung (230V gegen N) ist von einem Fach- mann mit einem Meßgerät zu prüfen! Elektroanschluß...
  • Seite 28 Montageanleitung Vorgehensweise: • Schrauben auf der Rückseite des Ge- rätes lösen und Gerätewand abneh- men. • Die Anschlußleitung durch die Zugent- lastung einführen. • Den weiteren Anschluß gemäß einer der abgebildeten Anschlußarten vor- nehmen. Werkseitig wird das Gerät für die gängigste Anschlußart (400V 3N~) ausgeliefert.
  • Seite 29: Geräteeinbau

    Geräteeinbau • Die Standsicherheit der Möbel muß 68930 genügen. Abmessungen der Nischen sind unbedingt einzuhalten. • Auf der Rückseite des Gerätes darf in der Nische keine Möbelrückwand vor- handen sein, damit die Lüftung gewähr- leistet ist. • Den Einbauschrank mit der Wasser- waage eben ausrichten.
  • Seite 30: Technische Daten

    Technische Daten Elektro-Einbauherd 1010 Produkt-Nr. 004.574/ 004.575/ 004.686 Abmessungen Herd Höhe/ Breite/ Tiefe 59,4/ 59,4/ 50 Einbaunische Höhe/ Breite/ Tiefe 60/ 56/ mind. 55 Herd Leergewicht, ca. Energieregler Anzahl Kombinierbare Kochmulden/ -felder mit Systemstecker siehe nächste Seiten Backofen Temperaturregler/ Funktionswahlsch.
  • Seite 31 Nur folgende Kochmulden und Glas- GK 6511 TC 013.292 (braun) keramik-Kochfelder dürfen mit dem 013.293 (weiß) Einbauherd kombiniert werden: 013.294 (Edelst.) GK 3410 013.296 (braun) Glaskeramik-Kochfeld 013.359 (weiß) 013.423 (Edelst.) GK 6400 002.447 (braun) 002.472 (weiß) GK 3401 155.605 (braun) 002.496 (Edelst.) 155.615 (weiß) 155.625 (Edelst.)
  • Seite 32: Kundendienst

    Sie bitte unsere keramik-Kochfeldes im Schriftfeld ein. Sie nächstgelegene Kundendienststelle haben dann diese bei Ersatzteilbestel- unter Angabe der Produkt- und Privileg- lungen und Gesprächen mit dem Kun- Nummer. dendienst immer zur Hand! Adressen und Telefonnummern der Kun-...
  • Seite 33 Notizen...
  • Seite 34 Notizen...
  • Seite 36: Garantie-Information

    Sie diese Unterlagen bitte sorgfältig auf. Unsere Garantiebedingungen sind in unseren jeweils gültigen Hauptkatalogen abgedruckt. Im Garantie- und Reparaturfall bitten wir Sie, sich an unsere nächstgelegene Kundendienststelle oder nächstgelegenes Verkaufshaus zu wenden. Elektro-Einbauherd 1010 Produkt-Nr. 004.574 braun 004.575 weiß 004.686 Edelstahl 35673-0201...

Diese Anleitung auch für:

004.574 braun004.575 weiß004.686 edelstahl

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