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Ober—/Unterhitze, auch getrennt schalbar rote Kontrollampe für Backofentemperatur grone Kontrollarnpe für Pizzastufe Ausstattung Elektronikuhr Elektronjk—Automatikuhr mit Ein— und Abschalt— programm —auger Modell JEH 5330 Drucktaste Speisenthermometer Speisenthermometer: JEH 5380+JEH 6380 Drucktaste Timer/Kurzzeitwecker Wasserbehälter für Dampfstoß (außer JEB 1351) Taste Gardauer Schalter mit Skaienbeleuchtung (außer JEB 1351...
INHALTSVEæElCHNlS Wegwelser durch dle Gebrauchsanwelsung ..Wlchtige Hlnwelse fÖr den sleheren Gebrauch des Geråtes Elnbau AnschluB Vor dem eraen Benutzen Kurzanlettung fÖr den Sofongebrauch Bewonikuhr— Einstellen der Tageszeit ... Die Kochstelle Kodistellenschalter Einstelttabelle Glaskeramik—KochfeWer -u. Bräterzone Emailiierte Oder EdelstahA(ochmulden Der Backofen Übersicht über die Backofenfunktionen ..
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WEGWEISER DURCH DIE GEBRAUCHSANWEISUNG Die vorliegende Gebrauchsanweisung gibt Ihnen alle notwendigen Hinweise zu den Grundfunktionen Ihres neuen Gerätes viele erweitemde Hinweise und Tips, um die Mög/ichkeiten, die Ihnen das Gerät bietet, voll nuzen zu können. Dje Sicherheltshinweise sind unbedingt vor dem ersten Gebrauch des Gerätes zu Esen und entsprechend zu beachten.
A WICHTIGE HINWEISE F ÜRDENSICHEREN G EBRAUCH D ESGERÄTES A Das GerM darf nur im Haushatt und für den be- A Aus SicherheiEgründen dürfen R eparaturen stimmungsgemäBen Zwck benum werden. Die am Gerät, an *omführenden Teilen selbswerständlieh vorhandenen Sicherhelts. nur durch Elewofachkräte Oder geschulte maBnahmen decken nicht in jedem Fall die mög- dendienstechniker...
KURZANLEITUNG FÜR DEN SOFORTGEBRAUCH Versenkbare Schattknöpfe Die Bedienknöpfe für lØchstelbn, Backofenfunk- von Backofenfunktionen wirkungsbs. EineÜbersichtüberdie Funktionen unddieTemp+ üorm sind versenkbar in die B+ djenblende eingebaut. rawrwahl mit Hinweisen für die praktische Anwen- Dutch leichten Druck mit dem Finger Wird die Ver- dung inden Sie auf Seite 9 .
DIE KOCHSTELLE möglichst nicht gröBer als 2 cm über durchmesser. Ihr Einbauhord nut merg/egeregelten Kochzo• nen Oder Koehplauen süenloser EJnsteUung über SWa wn 1 bls 9, kontblnlert werden. Kochzonen Energlegeregette Kochstellenschatter Je nach Auswahl Ét Ihr Kochfe'd mit IØchzonen von 145 mm und 180 mm Durchmesser ausgestat- tet.
zum Wamhalten genum Oder die Kochzone einige DER BACKOFEN Minuten früher abgeschaltet werden. Die Garmeå10den HelBIuft, PäasWfe, Grillen WannhaIEzone (mit Umlut, große und Keine Grillfläche) und Die Warmhaltæone —bei 75 cm breiten Kochfe}- Ober—/Unterhitze können wahWeise im Backofen dem— Wird über db beiden I und für unterschiedliche...
DerTemperaturwählerwird m itDrehennachrechb und darf nicht über die Höchststufe Teleskop—Etagen hinaus gedreht werden. Zum Ausschaften durch 1m Juno Elnbauherd JEH 5380/6380 uf die O—Stellung zurückführen. Beim Herausnehmen des Gargu&s Die Modelle JEH 5380/6380 sind mi 2 ausziehbæ "ung urüd(drehen und Funktionsschalbr auf ren Teleskop—Eugen und 2 ErW•rubleÉten aus-...
DIE ELEKTRONIWHR (JEH5380undJEH6380) 00.01 Oder Sie können dieTa<en mit der linken Hand so- Funktlonen Elektronlkuhr lange gedrückt hatten, bis Sie mt der rechten Hand die Zeit eingestelk haben. DE Elektronik—SchaItuhr 4 Sekunden nach Oder nach zeigt Ihnen die Tageueit an (s.Seite 6) Loslassen der Programmtasten leuchtet die aktuel- le Tageszeit wieder im Anzeiggfeld auf.
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dngeäem Spelsenthermometer Absehattautomatlk Gardauer mR Kermemperatur—AutomatIk Mit dem Speisenthermometerwird beim Garen die Schamng sob" beØnnende GaMauer mlt im Zentrum der Speise gemessen und Abschüng. die Garduer automdisch beendet. Der Stecker des Speisentlermometers Wird bis 3 der ElektroniWhr drücken. Symbol zum Griff in die Buchse in der rechten BackMens* ieLEhtet Die gwünschte...
DIE ELEKTRONIKUHR 1351) OOO„Q 1m Elgen#n slnd wlchtlge Funktionen der Elektronlkuhr schrttte fett gednekt, um sle von erkEren- abzuh±en. .. zeigt Ihnendie Tageszeft an (s.Seite 6) ...gibtSignale ur Überwachung von Garzeiten und Timer I Kurzzeltweeker Abläufen in der Küdne: Zen elnstellen: = Timer I Kurzzettwecker Taste1—Odracken und mit dan Drehknopf (5)
ANWENDUNGSHINWEISE punkt an. En Slgnatton weist nach Zeitablauf auf das Ende ZU DEN A*UELNEN BACKOFENFUNKTIONQ{ der Gardaue hin, u ndinder A nzeige eriischte }€pitel sind nach Backofenfunktio- und AUTO blinkt. nen gegliedert und enthatten grundlegende rungen und praxisbezogene Hinweise für die m- Drüdcen einer beliebigen Taste löscht den Signal- wendung beim Backen, Braten Oder Grilbn.
Pizzastufe Das Speisenthermometer mißt beim Garvorgang im Backofen die Temperüren im Kern des Garv Die PizasÄJfe Wird vorteilhaf beim Backen von Tei- tes und beendet den Garprozeß nach Erreichen der gen mit wenig Oder ohne Zucker wie Obst— gewünschten Kerntemperatur. Die Backofentem- Oder Quarkkuchen auf dem Blech, Quiches Oder peraur Wird dem Gargut entsprechend eingesteltt.
den Griltfunkionen die in eingesteltten Grillen Bereich hätt. Gegriltt Wird generell bel geschloesener Back- ofentür. Vorheizen entfältt Lassen Sie das Gerät beim Grillen nicht ohne Auf- sicht. Beim Turbogrillen bitte übzprüfen, 0b der Pampfstoß Fetfitter eingehängt ist. Zum Gillen müssen FunRionsschater und Tempe- raturwähler eingestellt werden, zum Flachgrillen Ein Vorratsbehälter...
EINKOCHEN PRAKTISCHE HINWEISE . zum Braten mit HelBIuR und Ober—/Unterhiü Die Brueit hängt von Flebdiart, Gewicht und Hö- .. 1m Backofen HelBIuR he des Br&ns ab. 1m rechnet man je cm Fbischhöhe Biszu 6 vorbereitete Gläser (1 Oder11/2Lker)köt> 15 — 18 Minuten Nod, Wild nen in die gestellt werden.
BEISPIELE FORBACKENNIT HEIOLUFT, OBER-/UNTERHTZE ODERPIÜASTUFE , Funktlonsschatter O/U-Hitzo Funktlonuchatter HelDluft In Min. Temperatur oc Elnschublel*• Temperatur oc Elnschublelste Gebäckan •twa Rodm—od« N*uåen 65 - 75 170-180 150-160 FrankfurEr Form 160—175 35-50 170-10 165—175 Kå1b8kuåen Kastenfom t 50—160 60-75 Süid«udm Kastenform 60-70 165-175 160—175...
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BEISPIELE FOR BRATEN HEIBLUFT UNDOBERHUNTERHITZE Funktlonsschatter O'U—Hitu Funktlonsschalt* HelBlun •twa Braueit In Mln. Temperatur oc Enschubld•t• Temperatur oc anechublel•t• Bratgut Braten 15-18 175-200 je cm Huw 160- 175-200 15-18 Rind.Wild, je an 160-170 10-12 180-200 Ret, Roasbeef B cm H&te 150-170 35-50 180-200...
REINIGUNG SchZen dutch Zucker OderzuckerhalügeSpeisen können Sie vorbeugen durch ständige Pöege mit von Glaskeramik—KochfeIdern und Me- Oder colb—profi, besonders aber vor der Zub«eitung zuckerhaftiger Speisen. tall—KochmuIden Durch diese Mittel Wird die Oberfläche geschützt GLASKERAMIK-KOCHFELD und schmuübweisend gemacht Der Silikonfilm dieser Mittel jedoch bei den hohen ren in den Kochzonen nicht beständig.
REINIGUNG BESONDERE PROBLEMFÄLLE Backofen, Zubehör und Geräte— .. wenn ein chemiecher Relniger nicM ausreicht front Prüfen Sie, 0b Sie mit dem Rdnigungsschaber nicht schneller zum Ziel kommen. Achten Sle bitte darauf, daß während der RelnJ- gung keine Helzelemente 1m Backofen eInge- ..
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nehmen. BeimWiedereinseüen acmen Sie bitte darauf, daß die Heizkörperan der Backofendeckeüber dern Hattebügel siüen. Aus— und Elnbau der BackofentOr Zum lejchteren Reinigen des kann die Backofenür ausgehängt wrden. Die beiden klappbarenBügelam Schar- nierteil werden und in oberen Schamierteileingehakt.DrückenSie dabei,wenn nötig, die Tür Eicht nach unten. Geräte mit Edelstahl—AuBenfläche Fürdie Edelstahlfront wir grOndlicheund...
Prüfen Sie, 0b die TOr pardlel eingehängt ist und Austausch der Backofenbeleuchtung rundum dicht schließt. Defekte Glühlampen kömen Sie selbst schen. Achten Sie darauf, daB der Bækofenfunk- tionsschater auf O steht, bevor Sie die Backofen- leuchte öffnen. Die Bad«ofenleuchte rechts oben in der Backom decke hat ein rundes Schuüglas, das Sie heraw...
INSTALLATIONSANWEISUNG mtgelieferEn Sctvauben in die Kunüomüisen rechts *Iks seidich im BacWenrahrTEn eiry stecken Gerät im Einbauschrank fest- schrauben. ACHTUNG t Belm Elnbau und 1m Servicefan mue das AcMen Sie bäte beim Enbau in Hochschränke Gerät vom ge&ennt werden, Sichemngen aus- unbedingte Sändfestigkeit und Kppsicherheit des echdten Oder...
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Als NetzanschUJBleäungmug eine LäWng vom Typ Anschluß H05W—F Oder höherwertig verwendet werden. Kochstelle an den Elnbauherd befindet sich a-I der Ge- E.InbauMrde Elnbaukochstellea sind "it spdeJ• räterückwand hinter einem len Steckwstemen aucgeäattot DerSchuUeiter Wird mitKlemme e verbunden. Geräten des passenden Sysems worden.
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Der unter der 6chsteUe liegende mtg an al- len Seitn verschlossen sein, so daß die Unterseite nicht mehr zugänglich St. Auf der Backofenverkleidung befinden sich zwei 14—poIige Steckbuchsen für den AnschluB der 'Gchzonen Oder —platen. Achten Sie bitte darauf, daB nur Gerue mit passenden richtig angeschlossen werden.