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Spezialanwendung "NT-Garen"
nutzen
^ Wählen Sie "Spezialanwendungen".
^ Wählen Sie "NT-Garen".
^ Stellen Sie die Temperatur ein.
^ Stellen Sie die Kerntemperatur ein.
^ Folgen Sie den Hinweisen im Display.
Lassen Sie beim Vorheizen Rost und
Universalblech im Garraum.
^ Während der Garraum vorheizt, bra-
ten Sie das Fleischstück auf dem
Kochfeld kräftig von allen Seiten an.
,
Verbrennungsgefahr!
Ziehen Sie Topfhandschuhe an
beim Einschieben oder Herausneh-
men von heißem Gargut sowie bei
Arbeiten im heißen Garraum.
^ Sobald "Speisenthermometer verwen-
den" erscheint, legen Sie das ange-
bratene Fleisch auf den Rost und ste-
chen Sie das Speisenthermometer
ein, sodass die Metallspitze komplett
im Fleischkern steckt.
Beachten Sie auch die Hinweise im
Kapitel "Braten – Speisenthermome-
ter".
^ Schieben Sie den Rost mit Universal-
blech in die genannte Einschubebe-
ne.
Niedertemperaturgaren
,
Der Oberhitze-/Grillheizkörper ist
heiß. Verbrennungsgefahr!
^ Stecken Sie den Stecker des Spei-
senthermometers bis zum spürbaren
Einrasten in die Anschlussbuchse.
^ Schließen Sie die Tür.
Nach Ablauf des Programms erscheint
"Vorgang beendet" und ein Signal er-
tönt, wenn der Signalton eingeschaltet
ist (siehe Kapitel "Einstellungen – Laut-
stärke – Signaltöne").
Wenn das Fleisch noch nicht nach Ih-
ren Wünschen gegart sein sollte, kön-
nen Sie den Garvorgang verlängern.
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