Niedertemperatur-Garen - Electrolux EBL40X Gebrauchsanweisung

- Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte
- Empfohlene Garmethoden, Temperaturen, Back- oder Bratzeiten und Einschubhöhen sind fettgedruckt
- Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt
Back− und Back− und
Brattabelle
Niedertemperatur−Gar en
(vor dem Garen in der Pfanne anbraten)
Roastbeef, 1 kg
Kalbsbraten, 1 kg
Schweinscarré, 1 kg
32
Ober- + Unterhitze
Temp Zeit
°C
Min.
vorheizen 140*
garen 80 85 - 95
vorheizen 140*
80 100-1 10
garen
vorheizen 140*
garen 80 85 - 95
Backofen-Funktion (einstellen siehe Seite 16)
Heissluft (HL)
Temp
Ebene
°C
120*
85 - 95
2 80
120*
100-1 10
2 80
120*
85 - 95
2 80
(HL)
Zeit 2
Ebene
Min. Ebenen
mit Fettfilter
2 ---
2 ---
2 ---
(HL)
3
Ebenen
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