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Electrolux EBL40XSW Benutzerhandbuch
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Verwandte Anleitungen für Electrolux EBL40XSW

Inhaltszusammenfassung für Electrolux EBL40XSW

  • Seite 1 EBL40XWE DE BACKOFEN BENUTZERINFORMATION EBL40XSW EBL40XCN...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. ENERGIEEFFIZIENZ..................31 14. GARANTIE.......................32 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses grossartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht.

  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemässer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.

  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der •...

  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    DEUTSCH Tragen Sie stets Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der Sicherheitshandschuhe und festes Netzstecker nach der Montage noch Schuhwerk. zugänglich ist. • Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff. • Falls die Steckdose lose ist, schliessen • Die Mindestabstände zu anderen Sie den Netzstecker nicht an.

  • Seite 6: Innenbeleuchtung

    Alkohol- Möbelplatte erst, wenn das Gerät nach Luftgemisch entstehen. Gebrauch vollständig abgekühlt ist. • Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, 2.4 Reinigung und Pflege dass keine Funken oder offenen Flammen in das Gerät gelangen. WARNUNG! •...

  • Seite 7: Entsorgung

    DEUTSCH 2.6 Entsorgung • Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder WARNUNG! Haustiere im Gerät einschliessen. Verletzungs- oder 2.7 Kundendienst Erstickungsgefahr. • Zur Reparatur des Geräts wenden Sie • Trennen Sie das Gerät von der sich an einen autorisierten Spannungsversorgung.

  • Seite 8: Täglicher Gebrauch

    Setzen Sie das Zubehör und die Siehe Kapitel „Reinigung und herausnehmbaren Einhängegitter wieder Pflege“. in ihrer ursprünglichen Position ein. Reinigen Sie das Gerät und Zubehör vor der ersten Inbetriebnahme. 5. TÄGLICHER GEBRAUCH 1. Drehen Sie den Backofen- WARNUNG! Einstellknopf auf die gewünschte Siehe Kapitel Funktion.
  • Seite 9 DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Pizza-/Wähen- Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer in- stufe tensiveren Bräunung und einem knusprigen Boden. Stellen Sie eine 20–40 °C niedrigere Backofentempe- ratur als bei Ober-/Unterhitze ein. Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene. Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln.

  • Seite 10: Uhrfunktionen

    5.5 Tasten Taste Funktion Beschreibung MINUS Einstellen der Zeit. Einstellen einer Uhrfunktion. PLUS Einstellen der Zeit. 6. UHRFUNKTIONEN 6.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung TAGESZEIT Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit. DAUER Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät. ENDE Einstellen, wann das Gerät ausgeschaltet werden soll.

  • Seite 11: Einstellen Von Ende

    DEUTSCH 5. Drücken Sie eine beliebige Taste, um Das Gerät wird zu einem späteren den Signalton abzustellen. Zeitpunkt automatisch eingeschaltet, 6. Drehen Sie den Backofen- bleibt für die eingestellte DAUER Einstellknopf und den eingeschaltet und schaltet zum Zeitpunkt Temperaturwahlschalter auf die ENDE ab.

  • Seite 12: Zusatzfunktionen

    Gitterrost und Kuchenblech zusammen: Schieben Sie das Kuchenblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter und den Gitterrost zwischen die Führungsstäbe darüber. Kuchenblech: Schieben Sie das Kuchenblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter. Kleine Kerbe oben für mehr Sicherheit. Diese Kerben dienen auch als Kippsicherung.
  • Seite 13 DEUTSCH Backens gleichen sich die Abkühlen kehren sie wieder zu ihrer Unterschiede wieder aus. alten Form zurück. • Während des Backens können sich die Bachbleche im Ofen verziehen. Beim 9.2 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchens Die Einschubebene ist nicht Den Kuchen auf eine tiefere ist zu hell.

  • Seite 14: Backen Auf Einer Einschubebene

    9.3 Backen auf einer Einschubebene: Backen in Formen Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebe- (°C) Gugelhupf/ Heissluft 150–160 50–70 Brioche Sandkuchen/ Heissluft 140–160 70–90 Früchtekuchen Mürbeteig Heissluft 10–25 170–180 Rührteig Heissluft 150–170 20–25 Käsekuchen Ober-/Unterhit- 170–190 60–90 1) Backofen vorheizen.

  • Seite 15: Aufläufe Und Überbackenes

    DEUTSCH Plätzchen Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebe- (°C) Mürbeteig- Heissluft 150–160 10–20 Plätzchen Rührteigplätz- Heissluft 150–160 15–20 chen Eiweissgebäck/ Heissluft 80–100 120–150 Baiser Makronen Heissluft 100–120 30–50 Hefeplätzchen Heissluft 150–160 20–40 Blätterteigge- Heissluft 20–30 170–180 bäck Brötchen Heissluft 10–25 Brötchen Ober-/Unterhit- 10–25...
  • Seite 16 Kuchen/Gebäck/Brot auf Kuchenblechen Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/ 25–45 1 / 4 160–180 Eclairs Streuselkuchen, 150–160 30–45 1 / 4 trocken 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Mürbeteig-...
  • Seite 17 DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 Fladenbrot 10 - 20 230 - 250 Blätterteigquiche 45 - 55 160 - 180 Flammekuchen (Piz- 12 - 20 230 - 250 za-ähnliches Gericht aus dem Elsass) Piroggen (Russische 15 - 25 180 - 200...
  • Seite 18 Schweinefleisch Speise Menge (kg) Funktion Tempera- Dauer Einschub- tur (°C) (Min.) ebene Schulter/ 1–1,5 Heissluftgril- 160–180 90–120 Nacken/Schin- kenstück Kotelett/Ripp- 1–1,5 Heissluftgril- 170–180 60–90 chen Hackbraten 0,75–1 Heissluftgril- 160–170 50–60 Schweinshaxe 0,75–1 Heissluftgril- 150–170 90–120 (vorgekocht) Kalbfleisch Speise Menge (kg)
  • Seite 19 DEUTSCH Geflügel Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer Einschub- (°C) (Min.) ebene Geflügelteile jeweils 0,2– Heissluftgril- 200–220 30–50 0,25 Poulethälfte jeweils 0,4– Heissluftgril- 190–210 35–50 Poulet, Pou- 1–1,5 Heissluftgril- 190–210 50–70 larde Ente, ganz 1,5–2 Heissluftgril- 180–200 80–100 Gans, ganz 3,5–5 Heissluftgril- 160–180...
  • Seite 20 Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebe- (°C) Erste Seite Zweite Seite Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 Fisch, ganz, 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4 500 - 1000 g Grillstufe 2 Speise Dauer (Min.)
  • Seite 21 DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Ofengebackener 170 - 190 20 - 30 Käse Pouletflügeli/ 190 - 210 20 - 30 Chicken Wings Tiefgefrorene Fertiggerichte Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebe- (°C) Pizza, gefroren Ober-/Unterhit- gemäss Her- gemäss Her- stelleranweisun- stelleranweisun- Pommes Fri-...

  • Seite 22: Einkochen - Unterhitze

    Speise Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (kg) (Min.) Auftauzeit (Min.) Forelle 0,15 25–35 10–15 Erdbee- 30–40 10–20 Butter 0,25 30–40 10–15 Sahne 2 x 0,2 80–100 10–15 Die Sahne schlagen, wenn sie stellenweise noch leicht gefroren ist. Torte 9.12 Einkochen - Unterhitze •...
  • Seite 23 DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Weiterkochen bei Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) Gurken 160 - 170 50 - 60 Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kohlrabi/Erbsen/ 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Spargel 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen.
  • Seite 24 Backen auf einer Einschubebene. Backen in Formen. Speise Funktion Temperatur Dauer Einschub- (°C) (Min.) ebene Fatless sponge cake/ Heissluft 140–150 35–50 Biskuit (ohne Butter) Fatless sponge cake/ Ober-/Unterhitze 35–50 Biskuit (ohne Butter) Apple pie/Apfelku- Heissluft 60–90 chen (2 Formen Ø 20...

  • Seite 25: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH Grill Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Toast/Toast Grill max. 1–3 Beef Steak/Rinder- Grill max. 1)2) 24–30 steak 1) Backofen 5 Minuten vorheizen. 2) Nach der Hälfte der Zeit wenden. 10. REINIGUNG UND PFLEGE 1. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne WARNUNG! von der Seitenwand weg.

  • Seite 26: Aus- Und Einhängen Der Tür

    Flecken oder eine Verfärbung der katalytischen Oberfläche beeinträchtigen die katalytischen Eigenschaften nicht. WARNUNG! Halten Sie Kinder fern, wenn Sie eine Backofenreinigung 3. Schliessen Sie die Tür bis zu einem mit hoher Temperatur Winkel von ca. 45°. durchführen. Die Ofenoberfläche wird sehr heiss und es besteht Verbrennungsgefahr.

  • Seite 27: Fehlersuche

    DEUTSCH 2. Entfernen Sie die Sicherungen aus 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine bis dem Sicherungskasten oder schalten Sie den Schutzschalter aus. 300 °C hitzebeständige Halogenlampe mit 230 V und 40 W. Obere Lampe 4.

  • Seite 28: Montage

    Störung Mögliche Ursache Abhilfe Dampf und Kondenswasser Die Speisen standen zu lan- Speisen nach Beendigung schlagen sich auf Speisen ge im Backofen. des Gar- oder Backvor- und im Garraum nieder. gangs nicht länger als 15– 20 Minuten im Backofen lassen.

  • Seite 29: Einbau

    DEUTSCH min. 3 mm 12.2 Einbau Bei der Montage in brennbares Material sind die Normen NIN SEV 1000 A 595 (Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der 585-592 mm Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen) zwingend einzuhalten. 1. Stellen Sie das Gerät vor die Einbaunische und schliessen Sie den Stecker an.

  • Seite 30: Einbau Des Backofens Unter Einer Arbeitsplatte

    12.3 Einbau des Backofens min. 20 mm unter einer Arbeitsplatte Schliessen Sie den Backofen vor dem Einbau an die Netzversorgung an. Siehe Kapitel „Elektrischer Anschluss“. Bei der Montage in brennbares Material sind die Normen NIN SEV 1000 20 mm...

  • Seite 31: Energieeffizienz

    3 = 60 mm 4 = 60 mm = 70 mm 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäss EU 65-66/2014 Herstellername Electrolux EBL40XCN Modellidentifikation EBL40XSW EBL40XWE Energieeffizienzindex 103,5 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0,99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heissluft 0,88 kWh/Programm Anzahl der Garräume...

  • Seite 32: Energie Sparen

    Volumen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen EBL40XCN 37.7 kg Gewicht EBL40XSW 37.7 kg EBL40XWE 37.7 kg EN 60350-1 – Elektrische Kochgeräte für Beträgt die Garzeit länger als 30 Minuten, den Hausgebrauch – Teil 1: Herde, reduzieren Sie die Ofentemperatur je nach Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte –...
  • Seite 33 DEUTSCH Ersatzteilverkauf Industriestrasse 10, Garantieleistung umfasst die Kosten für 5506 Mägenwil, Tel. 0848 848 111 Material, Arbeits- und Reisezeit. Die Garantieleistung entfällt bei Fachberatung/Verkauf Badenerstrasse Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung 587, 8048 Zürich, Tel. 044 405 81 11 und Betriebsvorschriften, unsachgerechter Garantie Für jedes Produkt gewähren wir Installation, sowie bei Beschädigung durch ab Verkauf bzw.
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  • Seite 35 DEUTSCH...
  • Seite 36 www.electrolux.com/shop...

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