Kombi Garpro Gramme - Bosch hmg 97..FB Gebrauchsanweisung

Kombi Garpro
gramme
Fleisch
Geflügel
Lebensmittel
Hackbraten (max. 6 cm hoch)
Schweinebraten ohne Kruste
Roastbeef (max. 6 cm hoch)
Lammbraten ohne Knochen
Kalbsbraten
Hähnchen
Verwenden Sie ein hohes Geschirr, das hitzebe
ständig und mikrowellengeeignet ist, z.B. hitzebe
ständiges Glas oder Glaskeramik. Der Braten sollte
den Boden des Geschirrs zu ca. zwei Drittel be
decken. Der Rost wird in Höhe 1 eingeschoben.
Geben Sie zu kleinen Bratenstücken und Lamm et
was Flüssigkeit. Der Braten wird dadurch zart und
saftig. Der Backofen bleibt sauberer.
Nach einer bestimmten Zeit ertönt ein kurzes Signal.
Sie können den Braten wenden.
Nach der Garzeit sollte der Braten noch 5 10 Minuten
im abgeschalteten Backofen ruhen.
Roastbeef wickeln Sie dazu in Alufolie. Nach 5 Minu
ten wenden. Es eignet sich übrigens in erster Linie
zum Kaltaufschneiden.
Geflügel garen Sie am besten direkt auf dem Rost.
Damit der Bratensaft aufgefangen wird, schieben Sie
die Glaspfanne in Höhe 1 ein.
Nach einer bestimmten Zeit ertönt ein kurzes Wende
signal. Sie können jetzt das Lebensmittel wenden.
Hähnchen bekommen eine besonders schöne knus
prige Haut, wenn sie mit Butter oder Salzwasser be
strichen werden.
Wenn Sie mehrere Hähnchen gleichzeitig zubereiten
möchten sollten sie etwa gleich groß sein. Stellen Sie
das Gewicht des größten Hähnchens ein.
Das Geflügel können Sie nach dem Garen sofort ser
vieren.
Programm Nummer
13
14
15
16
17
18
Gewichtsbereich
0,7 1,5 kg
0,5 2,5 kg
1,0 2,0 kg
0,5 2,0 kg
0,5 2,0 kg
0,8 2,5 kg
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