Inhaltsverzeichnis
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Mit diesem Mikrowellenkombigerät wird Ihnen das Kochen
viel Freude machen.
Damit Sie alle technischen Vorzüge nutzen können, lesen Sie
bitte die Gebrauchsanweisung.
Am Anfang der Gebrauchsanweisung sagen wir Ihnen einige
wichtige Dinge zur Sicherheit. Sie lernen dann die einzelnen
Teile Ihres neuen Gerätes näher kennen. Wir zeigen Ihnen,
was es alles kann und wie Sie es bedienen.
Die Tabellen sind so aufgebaut, dass Sie Schritt für Schritt
einstellen können. Da finden Sie gebräuchliche Gerichte,
das passende Geschirr, die Einschubhöhe und die optima
len Einstellwerte, natürlich alles in unserem Kochstudio ge
testet.
Damit Ihr Gerät lange Zeit schön bleibt, geben wir Ihnen viele
Tipps zur Pflege und Reinigung. Und falls einmal eine
Störung auftreten sollte auf den letzten Seiten finden Sie
Informationen, wie Sie kleine Störungen selbst beheben
können.
Haben Sie Fragen? Schlagen Sie immer zuerst im ausführ
lichen Inhaltsverzeichnis nach. Dann finden Sie sich schnell
zurecht.
Und nun viel Spaß mit Ihrem neuen Mikrowellenkombige
rät.
Bei weiteren Fragen zu unseren Produkten wählen Sie
unsere Info Nummer: Bosch Info-Team
0180/5304050 (EUR 0,12/Min.)
http://www.bosch.hausgeraete.de
0800 295995
http://www.bosch.hausgeraete.at
Gebrauchsanweisung
HME 95..
HMG 95..
DE
5650 004 242
B130283
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Verwandte Anleitungen für Bosch HME 9551
Inhaltszusammenfassung für Bosch HME 9551
- Seite 1 Haben Sie Fragen? Schlagen Sie immer zuerst im ausführ lichen Inhaltsverzeichnis nach. Dann finden Sie sich schnell zurecht. Und nun viel Spaß mit Ihrem neuen Mikrowellenkombige rät. Bei weiteren Fragen zu unseren Produkten wählen Sie unsere Info Nummer: Bosch Info-Team 0180/5304050 (EUR 0,12/Min.) http://www.bosch.hausgeraete.de 0800 295995 http://www.bosch.hausgeraete.at Gebrauchsanweisung HME 95..
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Umweltschutz ......Hinweise zur Entsorgung ..... . So können Sie Energie sparen . - Seite 3 Inhaltsverzeichnis Backofen ohne Mikrowelle ....So stellen Sie den Backofen ein ....
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Seite 4: Umweltschutz
Umweltschutz Ihr neues Gerät wurde auf dem Weg zu Ihnen durch Hinweise zur die Verpackung geschützt. Alle eingesetzten Materia Entsorgung lien sind umweltverträglich und wieder verwertbar. Bitte helfen Sie mit und entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Altgeräte sind kein wertloser Abfall. Durch umwelt gerechte Entsorgung können wertvolle Rohstoffe wiedergewonnen werden. -
Seite 5: Vor Dem Anschluss Des Neuen Gerätes
Vor dem Anschluss des neuen Gerätes Bevor Sie das neue Gerät benutzen, lesen Sie bitte sorgfältig diese Gebrauchsanweisung. Sie enthält wichtige Hinweise zum Gebrauch und zur Pflege des Gerätes. q Bewahren Sie die Gebrauchs und Montagean weisung gut auf. Wenn Sie das Gerät weitergeben, legen Sie bitte die Gebrauchs und Montagean weisung bei. -
Seite 6: Aufstellen Und Anschließen
Aufstellen und Anschließen q Beachten Sie bitte die spezielle Montageanwei sung. q Das Gerät ist steckerfertig und darf nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteck dose angeschlossen werden. Die Absicherung muss 16 Ampere (L oder B Automat) betragen. Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild angegebenen Spannung entsprechen. -
Seite 7: Worauf Sie Achten Müssen
Worauf Sie achten müssen q Dieses Gerät entspricht den Sicherheitsbe Sicherheitshinweise stimmungen für Elektrogeräte. Reparaturen dürfen nur von Kundendienst Technikern durchgeführt werden, die vom Hersteller geschult sind. Bei un sachgemäß durchgeführten Reparaturen können für Sie erhebliche Gefahren entstehen. q Die Oberflächen von Heiz und Kochgeräten wer den bei Betrieb heiß. -
Seite 8: Sicherheitshinweise Zur Mikrowelle
q Die Mikrowell darf nicht ohne Speisen einge Sicherheitshinweise schaltet werden. zur Mikrowelle q Verbrennungsgefahr! Geben Sie beim Erhitzen von Flüssigkeiten immer einen Kaffeelöffel mit in das Gefäß, um Siedever verzug zu vermeiden. Bei Siedeverzug wird die Siedetemperatur erreicht, ohne dass die typischen Dampfblasen aufsteigen. - Seite 9 q Wenn Sie Rauch im Backofen beobachten, dürfen Sie die Backofentür nicht öffnen. Schalten Sie das Gerät und die Herdsicherung im Sicherungskasten aus. q Garen Sie keine Eier in der Schale und erwärmen Sie keine hartgekochten Eier. Sie können explo sionsartig zerplatzen.
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Seite 10: So Können Sie Schäden Am Gerät Vermeiden
q Kinder dürfen Mikrowellengeräte nur dann benut zen, wenn sie angelernt wurden. Kinder müssen das Gerät richtig bedienen können und die Gefah ren verstehen, auf die in der Gebrauchsanweisung hingewiesen wird. q Erhitzte Speisen geben Wärme ab. Das Geschirr kann heiß werden. Benutzen Sie Topflappen, wenn Sie das Geschirr aus dem Backofen nehmen. -
Seite 11: Das Bedienfeld
Das Bedienfeld Anzeigefeld = Stunden min = Minuten sec = Sekunden Taste Kombi Tasten für Mikrowellenleistungen zum Einstellen des Kombibetriebes Taste Uhr Taste Wecker Taste Memo Taste Backofendauer zum Einstellen der Backofenzeit Taste Start Taste Stop Drehknopf zum Löschen falscher Eingaben Funktionswähler <... -
Seite 12: Die Heizarten
Für den Backofen stehen Ihnen verschiedene Heiz Die Heizarten arten zur Verfügung. So können Sie für jedes Gericht die optimale Zubereitungsart wählen. Mikrowellen Sie werden bei Lebensmitteln in Wärme umgewan delt. Mikrowelle ist geeignet zum schnellen Auftauen, Erwärmen, Schmelzen und Garen. Mikrowellenleistungsstufen: 800 W zum Erhitzen von Flüssigkeiten. - Seite 13 Umluftgrillen Grillheizkörper und Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. In der Heizpause wirbelt der Ventilator die vom Grill abgegebene Hitze um die Speise. So werden Fleischstücke von allen Seiten knusprig braun und der Backofen bleibt sauberer als bei Ober und Unterhitze. Flachgrillen Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.
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Seite 14: Backofen Und Zubehör
Backofen und Zubehör Sie haben fünf verschiedene Höhen für das Zubehör. Rost für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Der Rost kann mit der Krümmung nach oben - oder unten ( verwendet werden. Universalpfanne HMZ 8605 für große Braten, saftige Kuchen, Aufläufe und Gratins. -
Seite 15: Vor Der Ersten Benutzung
Vor der ersten Benutzung Wenn das Gerät angeschlossen wurde oder nach Uhrzeit einstellen einem Stromausfall blinken in der Uhranzeige drei Nullen. Stellen Sie die Uhrzeit ein. Mit dem Drehknopf die Uhr Taste Uhr j nochmals Taste Uhr j drücken. zeit einstellen. drücken. -
Seite 16: Backofen Aufheizen
Heizen Sie den Backofen 60 Minuten lang auf, damit Backofen aufheizen der Neugeruch beseitigt wird. q Funktionswähler auf t stellen. q Temperaturwähler auf 250 ºC drehen. Mikrowelle nicht einschalten. Nach 60 Minuten den Funktionswähler und den Tem peraturwähler ausschalten. Wegen des entstehenden Geruches lüften Sie am besten dabei die Küche. -
Seite 17: Die Mikrowelle
Die Mikrowelle Die Mikrowelle können Sie solo, d.h. alleine oder kombiniert mit einer Heizart einsetzen. Probieren Sie es doch gleich einmal aus. Erhitzen Sie zum Beispiel eine Tasse Wasser für Ihren Tee. Nehmen Sie eine große Tasse ohne Gold oder Sil berdekor und geben Sie einen Teelöffel mit hinein. -
Seite 18: Geschirr
Verwenden Sie Geschirr aus Glas, Porzellan, Keramik Geschirr oder temperaturfestem Kunststoff. Diese Materialien lassen Mikrowellen durch. Anders ist es bei Metallgeschirr. Die Mikrowellen kön nen nicht durch, die Speisen bleiben in geschlosse nen Metallgefäßen kalt. Offene flache Metallschalen, z.B. aus Aluminium dürfen Sie verwenden. -
Seite 19: So Stellen Sie Ein
q Die Mikrowellenleistung 800 W können Sie für 30 Minuten einstellen, 600 W für eine Stunde, die übrigen Leistungen für jeweils 1 Stunde und 30 Minuten. Sie können bis zu 3 Mikrowellen leistungen und zeiten hintereinander eingeben. So stellen Sie ein Taste für die benötigte Mikro Mit dem Drehknopf die ge Taste Start drücken. -
Seite 20: Tabellen
Löschen Taste Stop zweimal drücken oder Tür öffnen und Taste Stop einmal drücken. q Wenn Sie die Backofentür öffnen, ist der Hinweise Mikrowellenbetrieb unterbrochen. Nach dem Schließen läuft die Mikrowelle weiter. In den folgenden Tabellen finden Sie viele Möglich Tabellen keiten und Einstellwerte zur Mikrowelle. -
Seite 21: Speisen Mit Mikrowelle Zubereiten
Drücken Sie immer nach dem Einstellen die Taste Start. Auftauen, Rost Höhe 1 Menge Mikrowellenleistung wählen, W Dauer einstellen, Minuten 1 Hähnchen 1 kg 180 W, 10 Min. + 90 W, 15 20 Min. 2 Hähnchen je 1 kg 180 W, 20 Min. + 90 W, 15 25 Min. 1 Ente 2 kg 180 W, 20 Min. - Seite 22 Lassen Sie die Gerichte nach dem Erhitzen noch 1 bis 2 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen. Drücken Sie nach dem Einstellen immer die Taste Start. Speisen mit Mikrowelle Menge Mikrowellenleistung wählen, W zubereiten, Rost Höhe 1 Dauer einstellen, Minuten Gemüse etwas Flüssigkeit zugeben Champignons, frisch garen 250 g...
- Seite 23 Speisen mit Mikrowelle Menge Mikrowellenleistung wählen, W zubereiten, Rost Höhe 1 Dauer einstellen, Minuten Hackfleischsoße, erwärmen 600 g 600 W, 13 16 Min. Kühlschranktemperatur Tellergerichte Tellergericht, tiefgekühlt erwärmen 350 400 g 600 W, 6 Min. + 360 W, 5 10 Min. Tellergericht, erwärmen 350 400 g 600 W, 6 10 Min.
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Seite 24: Tipps Zur Mikrowelle
Tipps zur Mikrowelle Sie finden für die vorberei Verlängern oder verkürzen Sie die Garzeiten nach tete Speisenmenge keine folgender Faustregel: Einstellangabe. Doppelte Menge = fast doppelte Zeit halbe Menge = halbe Zeit Die Speise ist zu trocken Stellen Sie eine kürzere Garzeit ein oder wählen Sie geworden. -
Seite 25: Prüfgerichte Nach En 60705
Qualität und Funktion von Mikrowellengeräten werden Prüfgerichte nach von Prüfinstituten anhand dieser Gerichte geprüft. EN 60705 Messung der Ausgangsleistung mit dem Rost auf Ein schubhöhe 2. Das Gerät ist justiert nach Sicherheitsnorm EN 60335. Garen mit Mikrowelle Solo Gericht Geschirr Höhe Mikrowellenleistung W, Dauer in Minuten Eiermilch... -
Seite 26: Backofen Ohne Mikrowelle
Backofen ohne Mikrowelle Den Backofen stellen Sie mit dem Funktionswähler So stellen Sie den und dem Temperaturwähler ein. Sie können in be Backofen ein liebiger Reihenfolge einstellen. Mit dem Temperaturwähler Mit dem Funktionswähler die Temperatur oder Grillstufe die Heizart einstellen. einstellen. -
Seite 27: Wenn Der Backofen Automatisch Ausschalten Soll
Damit der Backofen automatisch ausschaltet, ... wenn der Back müssen Sie noch eine Dauer eingeben. Stellen Sie ofen automatisch ein, wie in Punkt 1 und 2 beschrieben. ausschalten soll Taste Backofendauer drücken. Mit dem Drehknopf die ge Taste Start drücken. wünschte Dauer einstellen. -
Seite 28: Backofen Und Mikrowelle Kombiniert
Backofen und Mikrowelle kombiniert Dabei ist eine Heizart gleichzeitig mit der Mikrowelle in Betrieb. Sie können zuerst die Mikrowelle und dann den Back ofen einstellen oder umgekehrt. Mikrowelle und Backofen schalten gleichzeitig aus. So stellen Sie ein Taste für die gewünschte Taste Kombi drücken. - Seite 29 Taste Start drücken. Mit dem Funktionswähler die Mit dem Temperaturwähler Heizart einstellen. die Temperatur oder Grillstufe einstellen. Mikrowelle und Backofen schalten nach 25 Minuten automatisch aus. Ein Signal ertönt. Drücken Sie die Taste Stop. Wenn Sie vergessen die Taste Start zu drücken, erinnert Sie ein kurzes Signal daran.
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Seite 30: Fleisch, Geflügel, Fisch
Fleisch, Geflügel, Fisch Geschirr Sie können jedes hitzebeständige, mikrowellengeeig nete Geschirr verwenden. Auch die Universalpfanne ist für große Braten gut geeignet. Andere Bratformen aus Metall können Sie nur zum Braten ohne Mikro wellen benutzen. Wenn Sie Fleisch direkt auf den Rost legen, schieben Sie zusätzlich als Spritzschutz die Universalpfanne ein. -
Seite 31: Fleisch
Hinweise zum Grillen Grillen Sie immer im geschlossenen Backofen. Nehmen Sie möglichst gleich dicke Grillstücke. Sie sollten mindestens 2 bis 3 cm dick sein. So bräunen sie gleichmäßig und bleiben schön saftig. Salzen Sie Steaks erst nach dem Grillen. Legen Sie die Grillstücke direkt auf den Rost. Ein einzelnes Grillstück wird am besten, wenn Sie es rechts oder links von der Rostmitte unter den Grill legen. - Seite 32 Fleisch Geschirr Höhe Heizart Temp. C Mikrowelle, W Gesamt Grill bitaste Dauer, Min. dauer Min. Roastbeef 1 kg offen 200 210 180 W, 20 30 35 rosa* + 90 W, 10 15 Steaks, durchgegart Rost ( Stufe 3 22 25 Steaks, rosa Rost - Stufe 3...
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Seite 33: Geflügel
Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Geflügel Backofen. Tiefgefrorenes Geflügel muss vollständig aufgetaut sein. Wenn Sie direkt auf dem Rost grillen, schieben Sie die Universalpfanne auf Höhe 2 ein. Bei Ente oder Gans stechen Sie die Haut unter den Flügeln ein, dann kann das Fett ablaufen. -
Seite 34: Fisch
Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Fisch Backofen. Drücken Sie nach dem Einstellen immer die Taste Start. Fisch Höhe Heiz Temp. C, Kombi Mikrowelle, W Gesamt Grill taste Dauer, Min. dauer Min. Fisch, gegrillt à 300 g Rost und Stufe 3 180 W, 12 15... -
Seite 35: Tipps Zum Braten Und Grillen
Tipps zum Braten und Grillen Für das Gewicht des Wählen Sie die Angabe entsprechend dem nächst Bratens stehen keine niedrigeren Gewicht und verlängern Sie die Zeit. Angaben in der Tabelle Wie können Sie feststellen, Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel ob der Braten fertig ist. -
Seite 36: Kuchen Und Gebäck
Kuchen und Gebäck Backformen Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Metall. Auch wenn Sie die Mikrowelle zuschalten, benutzen Sie am besten dunkle Backformen aus Metall. Backformen aus Glas, Keramik oder Kunststoff müssen bis 250 °C hitzebeständig sein. Wenn Sie solche Backformen verwenden, bräunen die Kuchen weniger. - Seite 37 Drücken Sie nach dem Einstellen immer die Taste Start. Kuchen in Formen Geschirr Höhe Heiz Tempera Kombi Mikrowelle, W Gesamt tur C taste Dauer, Min. dauer Min. Rührkuchen,einfach Napf /Kranz / 150 170 50 65 Rührkuchen, fein Kastenform 140 160 60 70 (z.
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Seite 38: Aufläufe, Gratins, Toast
Kleingebäck Höhe Heizart Temperatur Dauer, Minuten Plätzchen 1 Blech 170 190 10 25 2 Bleche 140 160 20 30 Spritzgebäck 1 Blech 160 180 25 35 1 Blech 140 150 25 35 2 Bleche 130 150 35 50 Baiser 1 Blech 80 90 120 150 Windbeutel... -
Seite 39: Tiefkühl Fertigprodukte
Gericht Geschirr Höhe Heiz Temp. C, Kombi Mikrowelle, W Gesamt Grill taste Dauer, Min. dauer Min. Aufläufe pikant, aus gegarten Auflaufform Stufe 1 360 W, 20 30 20 30 Zutaten (z. B. Nudelauflauf) Aufläufe pikant, aus rohen Auflaufform 170 180 600 W, 30 40 30 40 Zutaten* (z. -
Seite 40: Tipps Zum Backen
Tipps zum Backen Sie wollen nach Ihrem Orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in den eigenen Rezept backen. Backtabellen. So stellen Sie fest, ob der Stechen Sie etwa 10 Minuten vor Ende der Backzeit Rührkuchen durchge mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in den backen ist. - Seite 41 Der Kuchen löst sich nicht Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen noch 5 bis beim Stürzen. 10 Minuten auskühlen, dann löst er sich leichter aus der Form. Sollte er sich immer noch nicht lösen, lo ckern Sie den Rand nochmals vorsichtig mit einem Messer.
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Seite 42: Memory
Memory Mit Memory können Sie Mikrowellenleistungen und zeiten für zwei Gerichte abspeichern und jederzeit wieder aufrufen. M1 = Speicherplatz 1 M2 = Speicherplatz 2 Für Memory eignet sich nur Mikrowelle solo. Gericht programmieren 125 g Butter auftauen: 90 W mit 6 Minuten auf Beispiel: Speicherplatz M1. -
Seite 43: Memory Starten
Taste 90 W drücken. Mit dem Drehknopf 6 Minuten Mit der Taste Memo die einstellen. Einstellung speichern. Wenn Sie fertig sind, drücken Sie die Taste Stop. Memory starten Drücken Sie kurz die Taste Drücken Sie die Taste Start. Memo. Der von Ihnen programmierte M1 erscheint. -
Seite 44: Der Wecker
Ändern Die Memo Einstellungen können nicht geändert wer den. Wenn Sie eine andere Memo Einstellung pro grammieren wollen, belegen Sie den Speicherplatz M1 bzw. M2 mit neuen Einstellungen. Löschen Wenn Sie neu programmieren werden die alten Einstellungen überschrieben. Der Wecker Der Wecker hat einen besonderen Signalton. -
Seite 45: Korrigieren
Wenn eine Dauer eingestellt ist läuft die Weckerzeit im Hintergrund ab. Das Weckersymbol steht in der Anzeige. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signal und das Weckersymbol blinkt. Mit der Taste a löschen Sie das Signal. Hinweise q Sie können Stunden, Minuten und Sekunden einstellen. -
Seite 46: Signaldauer Ändern
Signaldauer ändern Nach Ablauf der eingestellten Dauer hören Sie eine Minute lang ein Signal. Die Signaldauer können Sie von einer Minute auf 6 Sekunden ändern. So gehen Sie vor q Das Gerät muss ausgeschaltet sein. q 6 Sekunden lang die Taste Start drücken bis ein Signal ertönt. -
Seite 47: Pflege Und Reinigung
Pflege und Reinigung Verwenden Sie grundsätzlich keine Hochdruck reiniger oder Dampfstrahler! Es genügt, wenn Sie das Gerät feucht abwischen. Ist Gerät außen es stärker verschmutzt, geben Sie einige Tropfen Ge schirrspülmittel in das Reinigungswasser. Wischen Sie das Gerät mit einem trockenen Lappen nach. Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reini gungsmittel, sonst entstehen matte Stellen. -
Seite 48: Reinigung Der Übrigen Emailflächen
Bei sehr saftigem Obstkuchen das Blech nicht über belegen. Verwenden Sie lieber die tiefere Universal pfanne. Obstsaft, der vom Backblech tropft, kann auch mit Backofenreiniger nicht mehr entfernt wer den. Der Grillheizkörper ist fest eingebaut. Er kann nicht herausgenommen werden. Zur leichteren Reinigung können Sie die Backofenlampe einschalten. -
Seite 49: Reinigung Der Türdichtungsflächen
Bei Tischgeräten Wischen Sie den leicht verschmutzten Backofen mit heißer Spüllauge oder Essigwasser aus. Sind die Emailflächen stark verschmutzt, verwenden Sie am besten Backofenreiniger. q Backofenreiniger nur im kalten Backofen be nutzen. q Das Mittel einsprühen und einwirken lassen. Den Backofen bei besonders hartnäckigen Flecken höchstens 2 Minuten lang auf 50 °C aufheizen nicht länger das Email wird sonst fleckig. -
Seite 50: Eine Störung, Was Tun
Eine Störung, was tun? Tritt eine Störung auf, so liegt es oft nur an einer Klei nigkeit. Bevor Sie den Kundendienst rufen, achten Sie bitte auf folgende Hinweise: Störung Mögliche Ursache Hinweise/Abhilfe Das Gerät funktioniert nicht Sicherung defekt Sehen Sie im Sicherungskasten nach, ob die Sicherung für den Herd in Ordnung ist. - Seite 51 Störung Mögliche Ursache Hinweise/Abhilfe Die Speisen werden Zu kleine Höhere Leistung wählen langsamer heiß als bisher Mikrowellenleistung eingestellt Eine größere Menge als Doppelte Menge fast doppelte Zeit sonst wurde in das Gerät gegeben Die Speisen waren kälter als Speisen zwischendurch umrühren oder sonst wenden.
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Seite 52: Kundendienst
Kundendienst Muss Ihr Gerät repariert werden, ist unser Kunden dienst für Sie da. Die Anschrift und Telefonnummer der nächstgelegenen Kundendienststelle finden Sie im Telefonbuch. Auch die angegebenen Kunden dienstzentren nennen Ihnen gern eine Kundendienst stelle in Ihrer Nähe. E Nummer und Geben Sie dem Kundendienst immer die Erzeugnis FD Nummer nummer (E Nr.) und die Fertigungsnummer (FD Nr.