AEG BSE782220M Benutzerinformation Seite 41

Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Gargut Temperatur
(°C)
Windbeutel/
160 - 180
Eclairs
Streuselkuchen, 150 - 160
trocken
1) Backofen vorheizen.
Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen
Gargut Temperatur
(°C)
Mürbeteig- 150 - 160
Plätzchen
Short bread/ 140
Mürbeteigge-
bäck/Feinge-
bäck
Rührteigplätz- 160 - 170
chen
Eiweißgebäck, 80 - 100
Baiser
Makronen 100 - 120
Hefekleinge- 160 - 170
bäck
Blätterteigge-
170 - 180
bäck
Brötchen 180
Small cakes /
150
Törtchen (20
Stück pro Blech)
1) Backofen vorheizen.
11.14 Pizzastufe
Gargut
Pizza (dünner Boden) 210 - 230
Pizza (mit viel Belag)
Obsttörtchen
Dauer (Min.)
25 - 45
1)
30 - 45
Dauer (Min.)
20 - 40
25 - 45
25 - 40
130 - 170
40 - 80
30 - 60
30 - 50
1)
20 - 30
23 - 40
1)
Temperatur (°C)
1)2)
180 - 200
180 - 200
Ebene
2 Ebenen
1 / 4
1 / 4
Ebene
2 Ebenen
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
Dauer (Min.)
15 - 25
20 - 30
40 - 55
DEUTSCH 41
3 Ebenen
-
-
3 Ebenen
1 / 3 / 5
1 / 3 / 5
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Ebene
2
2
1