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30 electrolux anwendung der funktionen
Flächengrill
Für flaches Grilliergut wie Steaks, Ko-
teletts, Würstchen, Fisch oder ähnli-
ches geeignet. Zum Überbacken von
Toast, Überflämmen von Marzipan und
Eis oder Überkrusten von Aufläufen.
Da die Strahlungswärme nur auf der
Oberfläche der Grillierstücke knusprig
bräunen kann, müssen diese nach ei-
niger Zeit gewendet werden, siehe
Grilliertabelle Seite 41.
Fettes Grilliergut nicht zu dicht unter
dem Heizkörper einschieben.
Schieben Sie das Grilliergut, je nach
Dicke, auf dem Rost in Einschubhöhe
4 oder 5. Das Kuchenblech als Auf-
fangschale in die Einschubhöhe darun-
ter schieben.
Falls Sie in kurzer Folge mehrmals
hintereinander Grillieren, sollten Sie
das Kuchenblech nach jedem Vorgang
reinigen.
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