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AEG PRO COMBI BS9304001 Benutzerinformation Seite 40

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40
www.aeg.com
• Sobald die Flüssigkeit in den ersten
Gläsern zu perlen beginnt (dies
dauert bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60
Minuten), Backofen ausschalten oder
Beerenobst
Gargut
Erdbeeren/Blaubee-
ren/Himbeeren/reife
Stachelbeeren
Steinobst
Gargut
Birnen/Quitten/
Zwetschgen
Gemüse
Gargut
Karotten
Gurken
Mixed Pickles
Kohlrabi/Erbsen/
Spargel
1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen.
11.23 Dörren
Kombiroste mit Backpapier abdecken.
Für ein optimales Ergebnis schalten Sie
das Gerät nach der Hälfte der Zeit aus.
Gemüse
Gargut
Bohnen
Paprika
Suppengemüse
Pilze
Kräuter
Temperatur (°C)
160 - 170
Temperatur (°C)
160 - 170
Temperatur (°C)
160 - 170
1)
160 - 170
160 - 170
160 - 170
Temperatur
(°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
50 - 60
40 - 50
die Temperatur auf 100 °C
zurückschalten (siehe Tabelle).
Einkochen bis Perl-
beginn (Min.)
35 - 45
Einkochen bis Perl-
beginn (Min.)
35 - 45
Einkochen bis Perl-
beginn (Min.)
50 - 60
50 - 60
50 - 60
50 - 60
Öffnen Sie die Gerätetür und lassen Sie
das Gerät abkühlen. Setzen Sie
anschließend den Dörrvorgang fort.
Dauer (Std.)
Ebene
1 Ebene
6 - 8
3
5 - 6
3
5 - 6
3
6 - 8
3
2 - 3
3
Weiterkochen bei
100 °C (Min.)
-
Weiterkochen bei
100 °C (Min.)
10 - 15
Weiterkochen bei
100 °C (Min.)
5 - 10
-
5 - 10
15 - 20
2 Ebenen
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4

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