Egy vágódeszkán késsel durván aprítsa össze a fél diókat. Szeletelje fel a kígyóuborkákat és helyezze a
turmixkehelybe (4) a joghurttal. Nyomja át présen és adja hozzá a fokhagymát. Vágja össze a kaprot
ollóval a turmixkehely (4) fölött. Mindig rövid ideig a 4. fordulatszám fokozaton végezze a pürésítést.
Adja hozzá az aprított diót, a vizet és az olívaolajat, majd mixelje újra (2. vagy 3. fordulatszám
fokozaton). Fűszerezze sóval és borssal.
Díszítse egy kevés kaporral és egy fél dióval.
9.7 Trópusi turmix
Frissítő nyári koktél.
125 g jégkocka
50 ml narancslé
60 ml papajalé
125 ml ananászlé
Egy kis üveg barackbefőtt ½-e a lével együtt
Dobja be a jégkockákat a turmixkehelybe (4), és apránként törje össze „Jégtörés/tisztítás" állásban. Adja
hozzá a további összetevőket a turmixkehelybe (4), majd turmixolja a 3. fordulatszám fokozaton.
9.8 Hawaii turmix
Élénk koktél partikra.
¼ l ananászlé
¼ l rum
½ l tej
2 evőkanál méz
4 banán
Hámozza meg a banánokat, tegye azokat a turmixkehelybe (4) és pürésítse a 2. fordulatszám fokozaton.
Tegye a maradék hozzávalókat a turmixkehelybe (4) és turmixolja az 1. fordulatszám fokozaton.
SilverCrest SSM 600 A1
Magyar - 17