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Problem
Nach einem Garvor-
gang ist ein Betriebsge-
räusch zu hören.
Der Backofen hat sich
selbsttätig ausgeschal-
tet.
Der Kuchen/das Ge-
bäck ist nach der in der
Backtabelle angege-
benen Zeit noch nicht
gar.
Der Kuchen/das Ge-
bäck hat Bräunungsun-
terschiede.
Ursache und Behebung
Das Kühlgebläse ist eingeschaltet.
Sobald der Garraum unter eine bestimmte Temperatur
abgekühlt ist, schaltet das Kühlgebläse automatisch
aus.
Der Backofen schaltet sich aus Energiespargründen
automatisch aus, wenn nach dem Einschalten des
Backofens oder nach Ende eines Garvorgangs inner-
halb einer bestimmten Zeit keine weitere Bedienung er-
folgt.
^ Schalten Sie den Backofen wieder ein.
Die gewählte Temperatur weicht vom Rezept ab.
^ Wählen Sie die dem Rezept entsprechende Tempera-
tur.
Die Zutatenmengen weichen vom Rezept ab.
^ Prüfen Sie, ob Sie das Rezept verändert haben.
Durch Zugabe von mehr Flüssigkeit oder Eiern wird
der Teig feuchter und benötigt eine längere Backzeit.
Eine falsche Temperatur oder Ebene wurde gewählt.
^ Ein gewisser Unterschied in der Bräunung ist immer
vorhanden. Prüfen Sie bei einem sehr großen Bräu-
nungsunterschied, ob Sie die richtige Temperatur und
Ebene gewählt haben.
Material oder Farbe der Backform sind nicht auf die Be-
triebsart abgestimmt.
^ Bei Ober-/Unterhitze V sind helle oder blanke Back-
formen nicht so gut geeignet.
Verwenden Sie matte, dunkle Backformen.
Was tun, wenn ...?
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