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6
[°C]
3)
170–190
3) 6)
170–190
3) 6)
150–180
3) 6)
180–200
50
160–180
150–170
170–190
1) 7)
170–190
160–180
3)
190–210
190–210
180–200
160–180
3)
180–200
3)
190–210
3)
120–140
U Heißluft plus / V Ober-/Unterhitze / O Intensivbacken
6 Temperatur / ³ Ebene / + Backzeit
1) Schalten Sie während der Aufheizphase die Funktion "Schnellaufheizen" aus. Wählen Sie
hierzu "Erweiterte Einstellungen öffnen – Schnellaufheizen – aus".
2) Die Einstellungen gelten auch für Vorgaben nach EN 60350.
3) Heizen Sie den Garraum vor.
4) Nehmen Sie die Bleche zu unterschiedlichen Zeitpunkten heraus, wenn das Backgut be-
reits vor Ablauf der angegebenen Backzeit ausreichend gebräunt ist.
5) Legen Sie den Rost auf den Garraumboden und stellen Sie das Gefäß darauf.
6) Schalten Sie den Katalysator aus (siehe Kapitel "Einstellungen – Katalysator").
7) Wählen Sie "Erweiterte Einstellungen öffnen – Crisp function – ein".
V
³
+
[min]
2
10–20
2
20–40
2
20–45
2
12–16
5)
15–30
1
50–60
2
55–65
2
35–45
2
40–55
2
50–60
2
50–60
1
30–45
1
25–35
2
25–30
2
30–40
2
20–25
2
25–50
O
6
³
[°C]
–
–
–
–
–
–
–
–
170–190
–
–
170–190
170–190
–
–
–
–
Backen
+
[min]
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
2
40–55
–
–
–
–
2
40–50
2
25–35
–
–
–
–
–
–
–
–
83
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