Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

  • DEUTSCH, seite 7
η
II. Dane techniczne
Pobór mocy
420-500 W
Napięcie zasilające
220-240 V~50 Hz
Zakres temperatur
35–70°C
Regulowany czas suszenia
0:30-19:30 godz.
Liczba sit nierdzewnych
6
Całkowita powierzchnia susząca 0,57 m
2
6 × (29,5 × 32,4 cm);
Wymiary suszarki
31 × 34,5 × 45 cm
(W × SZ × G)
Masa z sitami
5,5 kg
Stopień ochrony
IPX0
Klasa izolacji
I
Długość przewodu zasilającego 115 cm
III. Przygotowanie suszarki
do pracy
• Przed zastosowaniem suszarki umyć dokładnie
przestrzeń suszącą i sita przy pomocy środka
do mycia naczyń przy jednoczesnym odłączeniu
dopływu prądu el.
• Do pracy umieścić suszarkę na stabilnej
równej powierzchni w otwartej przestrzeni,
jednocześnie nie może zostać ograniczony
dostateczny dopływ powietrza do wentylatora
w tylnej części suszarki. Strona tylna
suszarki nie może być dosunięta do ściany,
ale konieczne jest dotrzymanie odległości
przynajmniej 5 cm. Jednocześnie nie może
zostać ograniczony wylot powietrza w górnej
części suszarki, np. poprzez przekrycie wylotu
powietrza obrusem lub zbyt niskim stropem.
Z suszarki nie wolno korzystać w zamkniętej
ciasnej przestrzeni, np. w szafie, ale w
pomieszczeniu.
• Suszarka przeznaczona jest wyłącznie do
suszenia żywności, a nie do mokrej bielizny lub
przedmiotów z palną powłoką chemiczną itp.!
46
FD500W
IV. Przygotowanie suszarki
do suszenia
1
Surowce przed suszeniem dokładnie umyć,
ewentualnie pozbawić skorupki i pokroić na
plasterki o grubości 5-8 mm. Zalecany sposób
przygotowania surowców podany jest w
tabelach 1-3.
• Niektóre rodzaje owoców można suszyć
bezpośrednio po połowach, np. morele lub
śliwki pozbawione pestek, połowy mniejszych
gruszek albo nawet całe owoce, jak w przypadku
jagód, mniejsze jagody winogrona bez pestek do
domowej produkcji rodzynek.
c
OSTRZEŻENIE
Nać ziół oraz kwiaty przed suszeniem pokroić
na mniejsze kawałki, nacie jednak suszone są w
całości.
Ususzoną nać ziół rozmiażdżyć ręką dopiero przed
zastosowaniem (kwiatów nie trzeba miażdżyć).
To z powodu, by zminimalizować straty olejków
eterycznych w ziołach, które są bardzo czułe na
temperaturę i są bardzo lotne.
2
Pokrojone kawałki surowców ułożyć
równomierne w jednej warstwie na sicie, patrz
rys. A.
Nać ziół lub kwiaty równomiernie rozłożyć w
jednej warstwie na sicie.
3
Do rowków suszarki od góry wsunąć drzwiczki i
przestrzeń suszącą suszarki zupełnie zamknąć.
4
Włączyć i ustawić suszarkę zgodnie z poniżej
podaną procedurą.
Instrukcja obsługi
Orientacyjny wykaz przygotowania i suszenia owoców
Tabela 1:
Rodzaj owoców
Przygotowanie
Jabłka
5 mm plasterki albo kliny
o grubości 15 mm
Morele
Połowy bez pestek
Banany
Bez skorupki, kółka lub
wzdłużne plasterki
Czereśnie
Całe bez pestek
Jagody winogrona bez
Całe albo połowy według
pestek
wielkości
Gruszki
Mniejsze gruszki połowy
albo plasterki 5 mm
Ananas
Bez skorupki, plasterki
5 mm
Śliwki
Połowy bez pestek
Truskawki
Mniejsze całe, inaczej
połowy lub plasterki
Figa
Bez skorupki, całe
Cytrusy BIO
Ze skorupką, plasterki
5 mm
Skorupka cytrusów
Obrać skorupkę
BIO
Orientacyjny wykaz przygotowania i suszenia warzyw
Tabela 2:
Rodzaj warzyw
Przygotowanie
Marchewka
Bez skorupki, 5 mm kółka lub
wzdłużne plasterki
Seler
Bez skorupki, 5 mm kółka lub
małe kosteczki
Ogórki
Nieobrane, kółka 1 cm
Fasolka
Całe blanszowane
szparagowa
Groch
Wyjęty ze strączek,
ewentualnie blanszowany
Papryki
Paski 8 mm grube lub
pokrojone wzdłużnie
Wysuszony stan
Masa po wysuszeniu
(% pierwotnej masy)
Elastyczne, skórzaste
10-15 %
Giętkie
20 %
Twarde
20 -25 %
Elastyczne
25-30 %
Giętkie zmarszczone,
20%
jak rodzynki
Elastyczne, skórzaste
20 -25 %
Elastyczny
25-30 %
Giętkie, zmarszczone
20 %
Giętkie
20 %
Gęste, giętkie,
25%
zmarszczone
Giętkie, twarda
20 %
skorupka
Twarda
10-15 %
Wysuszony stan
Masa po wysuszeniu
(% pierwotnej masy)
Elastyczne
10-15 %
Giętkie
15 %
Twarde
15 %
Twarde
15 %
Twardy
25 %
Giętkie paski
20 %
η
47

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Diese Anleitung auch für:

Fd500w

Inhaltsverzeichnis