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Herstellung von Teig
1 2
Vorbereitung
1 Bringen Sie den Knethaken in der Backform an.
2 Geben Sie die Zutaten in die Backform.
(S. 34)
3 Stellen Sie die Backform in das Gerät, und stecken Sie den Netzstecker ein.
1
Wählen Sie die Teigart
2
Wählen Sie 'DOUGH'
3
Starten Sie die Maschine
4
Drücken Sie 'Stop' und entfernen Sie den Teig
wenn die Maschine 8 mal summt
38
3, 4
Zeit bis zur Fertigstellung
Nach dem Start
Abbrechen/Stoppen
(mehr als 1 Sekunde
gedrückt halten)
Bei den Teigfunktionen steht die Zeitvorwahl nicht
zur Verfügung.
Sie können zwischen 'Basic', 'whole wheat', 'rye'
(nur SD-255), 'french', und 'Pizza' wählen.
Wählen Sie 'DOUGH RAISIN
Ihrem Teig zusätzliche Zutaten hinzugeben
möchten. (S. 37) (In den Verteiler oder die
Backform geben.)
Bei anderen Betriebsarten als 'pizza', beginnt
sofort nach dem Start der Abschnitt 'ruhen',
gefolgt von 'kneten' und 'gären'.
Wenn 'DOUGH RAISIN
einstellen
(SD-255)
Die Zutaten im Rosinen-Nuss Verteiler werden
automatisch während des Knetprozesses
hinzugegeben.
(SD-254)
Nach dem Start, wenn der Summer ertönt, den
Deckel öffnen und die zusätzlichen Zutaten
hinzugeben.
Formen Sie den fertigen Teig, lassen Sie ihn je
nach Rezept ein zweites mal gären und backen
Sie ihn dann im Ofen.
Teigrezepte
finden Sie auf
Seite 40-42
', wenn Sie
' verwendet wird
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