Inhaltsverzeichnis
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Mikrowellen-
Leistungsstufe
Hoch
1000 W
Erwärmen von Speisen, Saucen und Eingemachtem, Garen
von Fisch und Gemüse, Zubereitung von Saucen
Auftauen
270 W
Auftauen tiefgefrorener Lebensmittel
Mittel
600 W
Braten, Eiersaucen, Erhitzen von Milch, Backen von
Biskuitkuchen
Niedrig
440 W
Hähnchenauflauf, Quiches
Köcheln
250 W
Kochen von Eintöpfen und Aufläufen, Reispudding,
Obstkuchen, Eiercremes
Erwärmen
100 W
Erweichen von Eiscreme, Butter, Frischkäse
GESCHIRRGRÖSSE
Verwenden Sie die im Rezept
empfohlenen Geschirrgrößen,
da diese Auswirkungen auf die
Gar- bzw. Auftauzeit hat.
Speisen verteilt in einem grö-
ßeren Geschirr erhitzen
schneller.
FORM
Lebensmittel in einem runden
Geschirr kochen besser als in
einem eckigen.
Generelles
Verwendung
MENGE
Kleinere Mengen kochen
schneller als größere.
ANORDNEN
Einzelne Stücke (Geflügel,
Fleisch etc.) sollten mit der
dickeren Seite nach außen
auf das Geschirr gelegt
werden.
LEBENSMITTELBESCHAFFEN-
HEIT
Leichte Lebensmittel (z.B.
Fisch) erhitzen schneller als
schwerere (z.B. Braten).
PLATZ
Lebensmittel garen schneller
wenn sie gleichmäßig und mit
etwas Zwischenraum
angeordnet sind.
D-9
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