Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
σωστ και το µπολ
και το καπ κι
l
Το καπ κι µπορε να βγει µ νο ταν
η συσκευ δεν λειτουργε .
ταν η συσκευ βρ σκεται εκτ ς
λειτουργ ας, γυρ στε το καπ κι
αντ θετα απ τη φορ των δεικτ ν του
ρολογιο και βγ λτε το. Αφαιρ στε το
εξ ρτηµα που χετε τοποθετ σει.
Τ ρα γυρ στε το µπολ
l
τη φορ των δεικτ ν του ρολογιο και
βγ λτε το.
Καθαρισµ ς
Πριν απ τον καθαρισµ θα πρ πει
π ντα να κλε νετε το διακ πτη
παροχ ς ρε µατος και να βγ ζετε
τη συσκευ απ την πρ ζα. Καθαρ στε
το µοτ ρ της συσκευ ς
1
υγρ παν .
Μερικ ς τροφ ς πλο σιες σε
χρωστικ ς ουσ ες (π.χ. καρ τα) µπορε
να λερ σουν τα πλαστικ µ ρη της
συσκευ ς. Σε αυτ την περ πτωση πριν
το πλ σιµο καθαρ στε τη συσκευ µε
λ δι φαγητο .
Το εξ ρτηµα ζυµ µατος
για τα χτυπητ ρια
πλ νονται µ νο
8
στο χ ρι.
λα τα εξαρτ µατα µπορο ν
να πλυθο ν στο πλυντ ριο πι των, µε
µ γιστη θερµοκρασ α τους 65 °C.
Τµ µατα που ε ναι δ σκολο να
καθαριστο ν, πως οι εσοχ ς του
καπακιο
, θα πρ πει να καθαρ ζονται
11
µε την σπ τουλα
(E) και µε βο ρτσα
9
ε ν ε ναι απαρα τητο. Μην
χρησιµοποιε τε αιχµηρ αντικε µενα
σκληρ υγρ καθαρισµο .
Οδηγ ες για τον καθαρισµ
του ανοξε δωτου µπολ
ζυµ µατος
Πριν την πρ τη χρ ση πλ ντε το µε
•
ζεστ νερ και απορυπαντικ .
Θα πρ πει επ σης να το πλ νετε µε
•
ζεστ νερ και απορυπαντικ µετ
απ κ θε χρ ση και σο το δυνατ ν
πιο σ ντοµα, ειδικ µετ απ τη
χρ ση του για ιδια τερα αλµυρ
µε γµα/φαγητ .
Τα δ σκολα υπολε µατα φαγητο ,
•
θα πρ πει να τα µουσκ ψετε και να
τα καθαρ σετε µε να µαλακ
σφουγγ ρι (µην χρησιµοποι σετε
χοντρ σ ρµα)
µε βο ρτσα.
Σε περ πτωση που πλ νετε το
•
ανοξε δωτο µπολ στο πλυντ ριο
πι των, θα πρ πει να το βγ λετε
αµ σως µετ το τ λος του
προγρ µµατος για να αποφ γετε τη
δηµιουργ α λεκ δων απ τις
σταγ νες νερο που χουν µε νει στο
σκε ος. Συνιστο µε να αποφε γετε
τη χρ ση µεγ λης ποσ τητα
καθαριστικο προϊ ντος και
απορυπαντικο για τα λατα.
Σκουπ στε προσεκτικ το µπολ πριν
•
το αποθηκε σετε.
Ζ µωµα
.
11
Το εξ ρτηµα ζυµ µατος
κατασκευασµ νο για την επεξεργασ α
ζ µης µαγι ς, ζυµαρικ ν και γλυκ ν.
∆εν ε ναι κατ λληλο για ζ µη κ ικ, για
11
την οπο α θα πρ πει χρησιµοποι σετε
το εξ ρτηµα
υλικ στο µπολ ζ µης
αντ θετα απ
δη τοποθετ σει το εξ ρτηµα
ζυµ µατος.
Ζ µη µαγι ς (ψωµ , κεικ)
ως 1,5 kg αλε ρι, το οπο ο ζυµ νετε
µε τα υπ λοιπα υλικ :
Ρ θµιση ταχ τητας 2–7
Β λτε στο µπολ ζυµ µατος πρ τα το
µε να
αλε ρι και κατ πιν λα τα υπ λοιπα
υλικ – εκτ ς απ το γ λα – δηλαδ
σταφ δες, ξηρο ς καρπο ς, φρο τα
γλασ . Τοποθετε στε το καπ κι και
επιλ ξτε ταχ τητα απ το 2–7. Αµ σως
µετ θ στε τη συσκευ σε λειτουργ α,
επιλ γοντας τη συνεχ λειτουργ α
(θ ση «Ι/on»). Προσθ στε τα υπ λοιπα
και η β ση
υλικ απ την υποδοχ τροφ µων
7
και εν η συσκευ βρ σκεται σε
λειτουργ α.
Μ γιστη ποσ τητα 2 kg αλε ρι
(για 1,5 – 2 kg αλε ρι)
Ρ θµιση ταχ τητας 3–4
Φτι ξτε να προζ µι, στο οπο ο
προσθ τετε λα τα υγρ υλικ της
συνταγ ς και 1/3 απ το αλε ρι που θα
χρειαστε τε. Τοποθετε στε το µε γµα
στο µπολ ζυµ µατος και ζυµ στε το
στην ταχ τητα 7, για 1 λεπτ περ που.
Αφ στε τη βασικ ζ µη για 15 λεπτ
περ που. Προσθ στε το υπ λοιπο
αλε ρι και ζυµ στε στην ταχ τητα 3,
για 5 λεπτ περ που. Τ λος αδει στε
τη ζ µη απ το µπολ και αφ στε τη να
φουσκ σει αν λογα µε τη συνταγ .
Ζ µη για ζυµαρικ
Αλε ρι: ελ χιστη ποσ τητα 250 g
Ρ θµιση ταχ τητας 2–7
Τοποθετε στε το αλε ρι και τα
υπ λοιπα υλικ στο µπολ ζυµ µατος,
εκτ ς απ το νερ . Προσθ στε την
απαιτο µενη ποσ τητα νερο απ
την υποδοχ τροφ µων
σθ σετε το νερ αφο η ζ µη θα χει
π ρει τη µορφ µπ λας, δι τι δεν θα
αποροφηθε σωστ απ το ζυµ ρι.
Ζ µη για παντεσπ νι / κ ικ
Αλε ρι: ελ χιστη ποσ τητα 250 g
Ρ θµιση ταχ τητας 5–7
Τοποθετε στε το αλε ρι στο µπολ
ζυµ µατος και µετ προσθ στε τα
υπ λοιπα υλικ . Για καλ τερα
αποτελ σµατα µην χρησιµοποι σετε
ζεστ , λιωµ νο βο τυρο. Η ζ µη ε ναι
ε ναι ειδικ
7
. Τοποθετε στε λα τα
H
αφο
χετε
l
3–5 λεπτ
µ γιστη ποσ τητα
1 kg
3.5 λεπτ
. Μην προ-
j
µ γιστη ποσ τητα
750 g
2.5 λεπτ
τοιµη ταν χει σχηµατισθε µ α
µπ λα και αφο εξακολουθ σετε το
ζ µωµα για λ γο ακ µα. Ο χρ νος
ζυµ µατος (περ που 2.5 λεπτ )
εξαρτ ται απ την ποσ τητα της
ζ µης.
ταν το ζυµ ρι ζυµωθε για
αρκετ
ρα θα γ νει πολ µαλακ .
Ανακ τεµα, χτ πηµα
Χρησιµοποιε στε το χτυπητ ρι
ζ µη κ ικ, κρ µες βουτ ρου και πουρ .
Προσθ στε λα τα υλικ στο µπολ
ζυµ µατος, αφο προηγουµ νως
χετε τοποθετ σει το κατ λληλο
εξ ρτηµα.
Μ γιστη ποσ τητα 1 kg αλε ρι (
λιγ τερο ταν οι συνταγ ς
περιλαµβ νουν πολλ
Ρ θµιση ταχ τητας 5–14
Β λτε τον αναδευτ ρα στον οδηγ και
κατ πιν τοποθετε στε και τα δ ο στον
ξονα µ σα στο µπολ ζυµ µατος (C).
Αµ σως µετ τοποθετε στε το καπ κι
του µπολ (D) µ χρι να ακουστε ο
χαρακτηριστικ ς χος.
j
Οδηγ ες λειτουργ ας:
Χρησιµοποιε στε βο τυρο ο τε πολ
σκληρ ο τε πολ µαλακ .
φτι χνετε πουρ , θα πρ πει να
χρησιµοποι σετε ζεστ υλικ , καθ ς
επ σης να ζεστ νετε το µπολ πριν απ
τη χρ ση µε ζεστ νερ . Λι νετε αργ
τις βρασµ νες και καθαρισµ νες
πατ τες (ταχ τητα περ που 5–7,
1 λεπτ ). Μετ ρ χνετε το ζεστ γ λα
απ την υποδοχ
µε γµα γρ γορα (ταχ τητα 11–13).
Χρησιµοποιε στε το χτυπητ ρι
κτ πηµα κρ µας, µαρ γκας και ζ µης
µπισκ των. Τοποθετε στε τα υλικ στο
µπολ αφ υ χετε τοποθετ σει το
εξ ρτηµα.
Μην χρησιµοποιε τε το συγκεκριµ νο
εξ ρτηµα για ζ µη κ ικ.
Μ γιστη ποσ τητα
Κρ µα, σαντιγ – 700 ml
Μαρ γκα – 8 αυγ (περ. 240 ml)
Ζ µη µπισκ των – απ 7 αυγ
Β λτε τον αναδευτ ρα στον οδηγ και
κατ πιν τοποθετε στε και τα δ ο στον
ξονα µ σα στο µπολ ζυµ µατος (C).
Αµ σως µετ τοποθετε στε το καπ κι
του µπολ (D) µ χρι να ακουστε ο
χαρακτηριστικ ς χος.
Το προϊ ν υπ κειται σε τροποπο ηση,
χωρ ς προηγο µενη ειδοπο ηση.
Το προϊ ν αυτ ε ναι σ µφωνο
προς τις Οδηγ ες της Ε.Ε. 89/336/
ΕΟΚ και προς τη λειτουργ α
χαµηλ ς τ σης (δι ταξη 73/23/ΕΟΚ).
για
H
λλα υλικ ).
ταν
και χτυπ τε το
j
για το
h
Ταχ τητα
9 –11
14
14
21
Werbung
