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Frischhaltefach
Das Frischhaltefach eignet sich zum
Aufbewahren von Lebensmitteln, die
besonders frisch gehalten werden sollen.
Die Absteller und das Frischhaltefach
müssen sich an ihren Plätzen befinden.
Wenn sie versetzt werden, kann das
Frischhaltefach seinen Zweck nicht
erfüllen.
Das Gefrierfach
S Zum Lagern von Tiefkühlkost
S Zum Herstellen von Würfeleis
S Zum Einfrieren von frischen
Lebensmittel
Hinweise:
Achten Sie darauf, das die Gefrierfachtür
richtig geschlossen ist. Bei offener Tür
taut das Gefriergut auf. Das Gefrierfach
vereist stark.
Wenn die Umgebungs Temperatur unter
+16 °C sinkt, springt die Kältemaschine
seltener an. Dann kann es im Gefrierfach
zu warm werden. Im Extremfall taut das
Gefriergut auf.
Lebensmittel eingefrieren
Verwenden Sie zum Einfrieren nur frische
und einwandfreie Lebensmittel.
Lebensmittel luftdicht verpacken, damit
sie nicht den Geschmack verlieren oder
austrocknen.
So verpacken Sie richtig:
1. Lebensmittel in die Verpackung
einlegen.
2. Luft völlig herausdrücken.
3. Packung dicht verschließen.
4. Verpackung beschriften mit Inhalt und
Einfrier Datum
Als Verpackung ungeeignet sind:
Packpapier, Pergamentpapier, Cellophan,
Müllbeutel, gebrauchte Einkaufstüten
Als Verpackung geeignet sind:
Kunststoff Folien, Schlauch Folien aus
Polyethylen, Alu Folien, Gefrierdosen
Sie finden diese Produkte im Fachhandel
Zum Verschließen geeignet sind:
Gummiringe, Kunststoff Klipse,
Bindfäden, Kältebeständige Klebebänder
o. ä.
Sie können Beutel und Schlauchfolien aus
Polyethylen mit einem Folien Schweiß
gerät verschweissen.
Haltbarkeit des Gefriergutes
Hängt ab von der Art der Lebensmittel.
Bei mittlerer Temperatur:
S Fisch, Wurst, fertige Speisen,
Backwaren:
bis zu 6 Monate
S Käse, Geflügel, Fleisch:
bis zu 8 Monate
S Gemüse, Obst:
bis zu 12 Monate.
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