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Hühnereier
Einstellungen
Benutzen Sie gelochte Behälter, wenn Sie gekochte Eier zu-
bereiten möchten.
Die Eier müssen vor dem Garen nicht angepiekst werden. Da
sie während der Aufheizphase langsam erwärmt werden,
platzen sie beim Dampfgaren nicht.
Eier lassen sich nicht nachgaren, wenn sie kalt abgeschreckt
wurden.
Fetten Sie ungelochte Garbehälter ein, wenn Sie darin Eier-
speisen zubereiten, z B. Eierstich.
Eier Gr. M, weich
Eier Gr. M, mittel
Eier Gr. M, hart
Weitere Lebensmittel garen
Temperatur in °C
100
100
100
Dauer in Minuten
4 - 5
5 - 7
8 - 10
23
- Quicklinks:
- Äpfel Konservieren
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