Zanussi ZOS35802 Benutzerhandbuch Seite 39

GERICHT
Apfelkuchen
Obsttörtchen
Früchtebrot
Biskuit
Panettone
Rosinenkuchen
Kleingebäck
Plätzchen
Hefegebäck
Brioches
1) Backofen 10 Minuten vorheizen.
BROT UND PIZZA
GERICHT
Weißbrot
Brötchen
Pizza
1) Backofen 10 Minuten vorheizen.
AUFLÄUFE
GERICHT
Gemüse, gefüllt
Lasagne
Kartoffelgratin
FLEISCH
GERICHT
Schweinebraten
Kalbfleisch
Roastbeef/Filet
Englisch
Medium
Durch
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Einschub- Temperatur
ebene [°C]
2 160
2 175
2 160
2 160
2 150 -160
2 160
3 (2 und 4) 150 -160
3 (2 und 4) 150
2 180 - 200
3 (2 und 4) 180
Einschub-
[g]
ebene
1000 2
500 2 (2 und 4)
– 2
Einschubebe- Temperatur
ne
1 170 - 180
2 170 - 180
1 (2 und 4) 160 - 170
Einschub-
[g]
ebene
1000 2
1000 2
1000
2
2
2
Garzeit [Min.]
60 - 80
30 - 40
80 - 90
35 - 45
70 - 100
40 - 50
25 - 30
20 - 35
12 - 20
15 - 20
Temperatur Garzeit
[°C]
180 - 190 45 - 60
190 - 210 20 - 30
200 - 220 20 - 30
Garzeit [Min.]
[°C]
30 - 40
40 - 50
50 - 60
Temperatur
[°C]
180
180
210
200
190
Anmerkungen
Kuchenform (20 cm)
Kuchenform (26 cm)
Kuchenform (26 cm)
Kuchenform (26 cm)
Kuchenform (20 cm)
Brotform
Auf Backblech
Auf Backblech
Auf Backblech
Auf Backblech
Anmerkungen
[Min.]
1 - 2 Stück à 500 g
6 - 8 Brötchen auf einem
Backblech
Auf Backblech
Anmerkungen
Auflaufform
Auflaufform
Auflaufform
Garzeit [Min.] Anmerkungen
90 - 110
90 - 110
45 - 50
55 - 65
65 - 75
1)
1)
1)
1)
1)
1)
1)
1)
Rost
Rost
Rost
Rost
Rost
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