Service Après-Vente; Instructions Pour L'installation - FriFri ECO 4 Installations- Und Bedienungsanleitung

Filtrage de l'huile ou de la graisse
L'huile ou la graisse doivent être filtrées quotidiennement comme suit:
1. Régler la température de l'huile à 100-130°C.
2. Retirer le panier (2).
3. Relever le boîtier de commande (5).
4. Retirer la cuve (3). Attention: la cuve est chaude. Filtrer l'huile à 100-130°C.
5. Reverser l'huile ou la graisse dans la cuve (3) et, si nécessaire, compléter jusqu'au niveau MAX.
6. Remettre le boîtier de commande (5) en place.
Important:
L'huile usée doit être récupérée selon les prescriptions locales et ne doit en aucun cas être versée dans les
canalisations.
Nettoyage
Un nettoyage régulier augmente la durée de vie de la friteuse et améliore la qualité de la friture. Il est donc
recommandé de la nettoyer quotidiennement comme suit:
1. Retirer le panier (2), sortir le boîtier de commande (5) avec les corps de chauffe, retirer la cuve (3) et la vider.
2. Nettoyer les corps de chauffe et la cuve à l'eau chaude additionnée d'un détergent doux.
Important:
- Ne pas gicler le boîtier de commande pour le nettoyer
- Nettoyer les éléments de chauffe (8) avec une brosse normale (pas de brosse métallique). Ne pas
endommager la sonde du thermostat.
- Eviter de porter des coups aux corps de chauffe.
Service après-vente
En cas de dérangement, adressez-vous à votre revendeur.
Avant de demander un monteur, veuillez contrôler les points suivants:
1. Le fusible du secteur est-il défectueux ?
2. La fiche du secteur (11) est-elle branchée ?
3. Le câble de raccordement (11) est-il en ordre ?
4. Thermostat de sécurité (9).
Celui-ci peut se déclencher pour les raisons suivantes:
- Manque d'huile ou de graisse dans la cuve.
- Corps de chauffe enclenchés trop longtemps pendant la fonte de la graisse.
Réenclenchement du thermostat de sécurité:
- Laisser refroidir la matière grasse jusqu'à env. 170°C; évent. en rajouter.
Attention: le thermostat de sécurité ne peut être réenclenché qu'à partir de cette température. Pour le
réenclenchement enfoncer le bouton rouge à fond (voir illustration)
5. Le boîtier de commande est-il croché correctement ? L'interrupteur de sécurité (10) est-il enclenché ?

Instructions pour l'installation

1. Ne pas installer l'appareil sur une surface ou contre un mur inflammable.
2. Aucun dégagement n'est nécessaire autour de l'appareil.
3. Emission de bruit de l'appareil: <70 db (A).
Raccordement électrique
Le raccordement et la mise en service doivent être faits par une personne compétente. Il doit se faire comme suit:
1. Vérifier que les caractéristiques du réseau (voltage et fréquence) correspondent
aux indications de la plaque (12) signalétique de l'appareil.
2. La friteuse n'a pas d'interrupteur principal.
Le câble de raccordement est muni d'une fiche européenne.
En cas de non utilisation prolongée de la friteuse, sortez la fiche (11) de la prise.