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Deutsch
Während des sogenannten "Maschine bereit" Zyklus liefert
die Maschine Heißwasser und Dampf, deshalb darauf achten,
dass die Hände nicht unter die verschiedenen Düsen
gehalten werden.
7.9
Spülen der Teile, die mit
Lebensmitteln in Berührung kommen
Alle Teile des Automaten, die mit Lebensmitteln in
Berührung kommen, spülen.
• Die Hände gründlich waschen.
• Eine desinfizierende, antibakterielle Lösung auf Chlorbasis
(in Apotheken erhältlich) in der auf der Packung
angegebenen Konzentration vorbereiten.
• Alle Produktbehälter aus dem Maschine entfernen.
• Die Deckel und die Produktrutschen von den Behältern
abnehmen. Anschließend alle Teile in die vorbereitete
Desinfektionslösung eintauchen.
7.10
Gebrauch des Maschine
Die Vorgänge für die Auswahl der Getränke werden im
Kapitel "Betrieb und Bedienung" aufgeführt.
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