Inhaltsverzeichnis
Werbung
3.3
Kompetenzen der Bediener
Der Sicherheit halber werden zwei Bediener mit
verschiedenen Kompetenzen unterschieden:
Benutzer
Person, die ausschließlich für die Bedienung und die
Kontrolle des Gerätes zuständig ist. Der Benutzer darf:
das Gerät in Betrieb nehmen, die Betriebsparameter
einstellen, das Gerät abschalten, Kaffee und Instantpulver
nachfüllen, Kaffeesatz- und Abwasserbehälter leeren und
das Gerät von außen reinigen. Sollte der Benutzer
Betriebsstörungen am Gerät feststellen, so hat er den
Eingriff eines Wartungstechnikers anzufordern.
Der Bediener darf keine Arbeiten ausführen, die in
dieser Betriebsanleitung unter die Verantwortung des
Wartungstechnikers fallen.
Wartungstechniker
Fachmann, der für die Aufstellung, Einstellung, Regulierung
und Wartung des Geräts im Allgemeinen zuständig ist.
Der Zugang zu den internen Teilen des Automaten ist nur auf
Personen mit Kenntnis und Erfahrung desselben beschränkt,
insbesondere was Sicherheit und Hygiene angeht.
3.4
Sicherheitsvorrichtungen
Die in dieser Ausgabe beschriebenen Maschinen
wurden unter Einhaltung der geltenden spezifischen
europäischen Richtlinien hergestellt, daher sind alle
potentiell gefährlichen Teile entsprechend geschützt.
Ein
eventuell
herrschender
Wasseranlage für die Zubereitung von Dampf und
Heißwasser wird von 3 Sicherheitsventilen abgefangen.
Ein Thermostat verhindert die Überhitzung der Boiler.
Die Position der Tür wird von 1 Mikroschalter überwacht,
der den Funktionsstopp der Maschine auslöst, wenn der
Bestandteil nicht korrekt positioniert ist.
Ein elektronischer Impulszähler speichert die Anzahl der
durchgeführten
Programmierung der planmäßigen Wartung.
3.5
Überdruck
in
der
IS
Schutzschalter
Ausgaben
Weitere Gefahren
Keine
Gefäße
verwenden,
lebensmittelechtem Material hergestellt sind.
Die baulichen Eigenschaften der in dieser Ausgabe
beschriebenen Maschinen ermöglichen keinen Schutz
des Bedieners vor dem direkten Dampf- oder
Heißwasserstrahl.
Verbrennungsgefahr.
Während der Ausgabe von Heißwasser oder Dampf
den Strahl nicht auf Dritte oder sich selbst richten.
Das Rohr nur an der mit dem Gummischutz
versehenen Stelle anfassen.
Deutsch
und
ermöglicht
die
die
nicht
aus
139
Werbung
Inhaltsverzeichnis
