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Feuchte; Garzeit; Geräusche - Miele DGC 6805 Gebrauchs- Und Montageanweisung

Dampfgarer mit backofen
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Funktionsbeschreibung

Feuchte

Die Betriebsart
Combigaren
Spezialanwendung
einer Kombination aus Backofenbet‐
riebsart und Feuchte. Sie können die
Feuchte innerhalb des vorgegebenen
Bereichs für einen einzelnen Garvor‐
gang bzw. Garschritt auswählen.
Je nach Einstellung der Feuchte wird
dem Garraum Feuchte oder Frischluft
zugeführt. Bei der Einstellung Feuch‐
te = 0 % wird die maximale Frischluft‐
zufuhr realisiert und keine Feuchte zu‐
geführt. In der Einstellung Feuch‐
te = 100 % findet keine Frischluftzufuhr
statt und der Feuchtegehalt ist maxi‐
mal.
Manche Lebensmittel geben während
eines Garvorgangs Feuchtigkeit ab.
Diese Eigenfeuchte des Lebensmittels
wird ebenfalls zur Regelung der Feuch‐
te genutzt. So kann es vorkommen,
dass bei niedrig eingestelltem Feuchte‐
wert der Dampferzeuger nicht aktiviert
wird.
28
 und die
arbeiten mit
Erhitzen

Garzeit

Abhängig von der Betriebsart können
Sie eine Garzeit zwischen 1 Minute und
6, 10 oder 12 Stunden einstellen.
Bei den Automatik- und Pflegeprogram‐
men und
Menügaren
werkseitig eingestellt, sie kann nicht ge‐
ändert werden.
Bei der Betriebsart
wie bei Programmen und Anwendungen
mit reinem Dampfbetrieb beginnt die
eingestellte Garzeit erst bei Erreichen
der eingestellten Temperatur abzulau‐
fen. Bei allen anderen Betriebsarten,
Programmen und Anwendungen sofort.
Geräusche
Nach Einschalten des Dampfgarers,
während des Betriebes und nach Aus‐
schalten ist ein Geräusch (Brummen) zu
hören. Dieses Geräusch weist nicht auf
eine Fehlfunktion oder einen Gerätede‐
fekt hin. Es entsteht beim Ein- und Ab‐
pumpen des Wassers.
Wenn der Dampfgarer in Betrieb ist, hö‐
ren Sie ein Gebläsegeräusch.
ist die Garzeit
 so‐
Dampfgaren

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