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Dörren - Miele DGC 6805 Gebrauchs- Und Montageanweisung

Dampfgarer mit backofen
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Dörren
Benutzen Sie zum Trocknen und Dörren ausschließlich die Spezialanwendung
oder die Betriebsart
ren
entweichen kann.
Vorgehensweise
 Schneiden Sie die Lebensmittel in gleichmäßige Stücke.
 Verteilen Sie die Stücke auf dem mit Backpapier ausgelegten Rost.
Tipp: Bananen und Ananas eignen sich nicht zum Trocknen.
Einstellungen
Spezialanwendungen
Temperatur: siehe Tabelle
Trocknungszeit: siehe Tabelle
oder
 |
Betriebsarten
Temperatur: siehe Tabelle
Trocknungszeit: siehe Tabelle
Feuchte: 0 %
Lebensmittel
Apfel, Ringe
Aprikosen, halbiert, entsteint
Birnen, Spalten
Kräuter
Pilze
Tomaten, Scheiben
Zitrusfrüchte, Scheiben
Zwetschgen, entsteint
 Temperatur /  Zeit (Stunden)
Combigaren
 |
Dörren
 |
Combigaren
Spezialanwendungen
 |
Heißluft plus
Heißluft plus
, damit die Feuchtigkeit
 [°C]
70
60–70
70
60
70
70
70
60–70
Dör-
 [h]
6–8
10–12
7–9
1,5–2,5
3–5
7–9
8–9
10–12
107

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