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E R D B E E R - M I L C H S H A K E
Für 2 Portionen
Zutaten:
2 Tassen (500 ml) kalte Milch
3 Kugeln Erdbeer-Eiscreme oder
3 Kugeln Vanille-Eiscreme und 10 Erdbeeren
Zubereitung:
1. Alle Zutaten in den Mixkrug geben. Mit dem Deckel verschliessen.
2. Zutaten bei der Funktion SMOOTHIE mixen. Sofort servieren.
Z U C K E R - S I R U P
Für ca. 1½ Tassen
Zutaten:
1 Tasse (230 g) weisser Zucker
1 Tasse (250 ml) Wasser
Zubereitung:
1. Zucker und Wasser in eine Pfanne geben und bei niedriger Hitze langsam und
unter Rühren erhitzen bis sich der Zucker aufgelöst hat.
2. Zum Kochen bringen, dann Hitze zurücknehmen und 5 Minuten simmern lassen.
3. Von der Herdplatte nehmen und komplett abkühlen lassen. In einer luftdichten
Box in den Kühlschrank stellen.
E R D B E E R - D A I Q U I R I
Für 2 Drinks
Zutaten:
6 – 8 Erdbeeren, geviertelt und ohne Grün
60 ml Weisser Rum
¼ Tasse (60 ml) frischen Limetten-Saft
¼ Tasse (60 ml) Zucker-Sirup
12 Eiswürfel
Zubereitung:
1. Alle Zutaten in den Mixkrug geben und diesen mit dem Deckel verschliessen.
2. Mit der Funktion ICE CRUSH oder mit der Geschwindigkeitstaste 4 / LIQUIFY
mixen bis das Eis zerkleinert (gecrusht) ist.
3. Drink in zwei Cocktail-Gläser giessen.
2 Standard-Drinks
30
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