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[de] Gebrauchsanleitung
Einbaubackofen CF234750

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für CONSTRUCTA CF234750

  • Seite 1 [de] Gebrauchsanleitung Einbaubackofen CF234750...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Uhrzeit einstellen.................6 Gerät reinigen ..................6 Produktinfo Gerät bedienen ................6 Gerät einschalten ................6 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.constructa.de und Online- Gerät ausschalten................6 Shop: www.constructa-eshop.com Grundeinstellungen ändern...............7 Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar. Automatische Sicherheitsabschaltung..........7 Nur in Deutschland gültig!
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    ã=Sicherheitshinweise Lesen Sie sorgfältig diese Unsachgemäße Reparaturen Gebrauchsanleitung. Heben Sie die Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns Gebrauchs- und die Montageanlei- geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchfüh- tung gut auf. Wenn Sie das Gerät wei- ren. Wenn das Gerät defekt ist, ziehen Sie den Netzstecker bzw.
  • Seite 4: Energie- Und Umwelttipps

    verzieht es sich und beschädigt beim Herausnehmen das Email. Grillen Sie in Höhe 4 und 5 nur direkt auf dem Rost. Energie- und Umwelttipps Hier erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Backen und Braten Ener- für den zweiten Kuchen. Sie können auch 2 Kastenformen gie sparen können und wie Sie Ihr Gerät richtig entsorgen.
  • Seite 5: Betriebsarten

    Betriebsarten Sie erhalten hier eine Übersicht über die Betriebsarten Ihres Gerätes. Betriebsart Anwendung 3 Heißluft zum Backen und Braten auf einer oder zwei Ebenen A Auftaustufe zum schonenden Auftauen von Fleischstücken, Brot und empfindlichem Gebäck (z.B. Sahnetorte) % Ober-/Unterhitze zum Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für Kuchen mit feuchtem Belag (z.B.
  • Seite 6: Vor Dem Ersten Benutzen

    Vor dem ersten Benutzen In diesem Kapitel lesen Sie, wie Sie nach dem elektrischen Anschluss Ihres Gerätes die ■ Uhrzeit einstellen wie Sie Ihr Gerät vor dem ersten Benutzen reinigen ■ Uhrzeit einstellen Hinweis: Wenn Sie die Uhrfunktionstaste KJ drücken, haben Sie 3 Sekunden Zeit, um die Uhrzeit mit dem Drehwähler einzu- stellen.
  • Seite 7: Grundeinstellungen Ändern

    Temperaturdisplay Bedeutung Menü Grundeinstellungen Restwärme hoch (über 120 °C) Untermenü Grundeinstellung Einstell- • symbol Restwärme niedrig œ (zwischen 60 °C und 120 °C) Kindersicherung Gerät entsperrt ™‚‹ Gerät gesperrt ™‚‚ Grundeinstellungen ändern Gerät dauerhaft gesperrt ™ƒ‚ Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen, die werkseitig Signalton Signalton aus ™„‹...
  • Seite 8: Kurzzeitwecker

    Kurzzeitwecker Uhrfunktionstaste KJ so oft drücken, bis die Symbole KJ und Q leuchten. Mit dem Drehwähler die Dauer einstellen (z.B. †:‹‹ Minuten). Die Einstellung wird automatisch übernommen. Danach wird wieder die Uhrzeit angezeigt und der Kurzzeitwecker läuft ab. Zum eingestellten Betriebsende schaltet das Gerät automatisch aus.
  • Seite 9: Schnellaufheizung

    Schnellaufheizung Bei den Betriebsarten Heißluft 3 und Brotbackstufe ë können Sie die Aufheizdauer verkürzen, wenn Ihre eingestellte Tem- peratur höher als 100 °C ist. Hinweis: Stellen Sie während der Schnellaufheizung, solange das Symbol f leuchtet, kein Gargut in den Garraum. Betriebsart und Temperatur einstellen.
  • Seite 10: Backen

    Backen Verwenden Sie Heißluft 3. Backformen Universalpfanne in Einschubhöhe 3 Verwenden Sie dunkle Backformen aus Metall. Weißblechfor- Backblech in Einschubhöhe 1. men und Glasformen verlängern die Backzeit und der Kuchen bräunt nicht gleichmäßig. Gleichzeitig eingeschobene Bleche müssen nicht gleichzeitig fertig werden. Backbleche Wir empfehlen Ihnen nur Originalbleche zu verwenden, da Backtabelle für Grundteige und Kleingebäck...
  • Seite 11: Backtabelle Für Gerichte Und Tiefkühl-Fertigprodukte

    Heißluft 3 Ober-/Unterhitze % Kleingebäck Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Baisermasse 80-90* 200-240 80-100* 80-90* 200-250 Blätterteig 180-200 20-35 180-200 180-200 25-35 1+3+5 170-90 35-45 Brandteig, z.B. Eclairs 190-200 25-40 210-230 190-210 30-40 Rührteig, z.B.
  • Seite 12: Brotbackstufe

    Heißluft 3 Pizzastufe 0 Gerichte Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Aufbackbrötchen/Baguette 160-180 10-25 180-200 Brezeln, Teiglinge 180-200 10-25 200-220 Backwaren, vorgebacken Aufbackbrötchen/Baguette 180-200 10-15 180-200 Bratlinge, tiefgekühlt Fischstäbchen 190-200 10-20 220-240 Hähnchensticks, Nuggets 180-200 15-25 200-220...
  • Seite 13: Braten

    Tiefkühlprodukt ist nach dem Backen Bei Tiefkühlprodukten bleibt eine unterschiedlich starke Vorbräunung nach dem Backen unterschiedlich stark gebräunt erhalten. Tiefkühlprodukt hat keine Bräunung, ist Eis an Tiefkühlprodukten vor dem Backen entfernen. Keine stark vereisten Tiefkühlpro- nicht knusprig oder die Zeitangaben dukte verwenden.
  • Seite 14: Tipps Und Tricks

    Heißluft 3 Ober-/Unterhitze % Bratgut Einschub- Temperatur Bratdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Fisch Fisch, ganz (300 g) 170-180 30-40 190-210 Fisch, ganz (700 g) 160-170 40-60 180-200 Tipps und Tricks Kruste zu dick und/oder Braten zu trok- Einschubhöhe prüfen.
  • Seite 15: Flächengrillen

    Flächengrillen Streichen Sie das Grillgut nach Belieben leicht mit Öl ein. Wenden Sie das Grillgut nach der Hälfte bis zwei Drittel der Verwenden Sie für große Mengen an flachem Grillgut den Grilldauer. Großflächengrill +. Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte. Die Werte können Verwenden Sie für kleine Mengen an flachem Grillgut den je nach Art und Menge des Grillgutes varriieren.
  • Seite 16: Auftaustufe

    Auftaustufe Tiefkühlprodukt je nach Art und Größe 25 - 45 Minuten auftauen. Mit der Betriebsart Auftaustufe A können Sie besonders gut Tiefkühlprodukt aus dem Garraum nehmen und empfindliche Gebäcke (z.B. Sahnetorten) auftauen. 30 - 45 Minuten nachtauen lassen. Betriebsart Auftaustufe A einschalten. Bei kleinen Mengen (Stückchen) verkürzt sich die Auftauzeit auf 15 - 20 Minuten und die Nachtauzeit auf 10 - 15 Minuten.
  • Seite 17: Pyrolyse

    Einmachgläser noch einige Minuten im geschlossenen Gar- Einkochen starten raum belassen. Universalpfanne in Einschubhöhe 1 einschieben. Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen oder Gurken: ■ Einmachgläser im Dreieck aufstellen, ohne dass sie sich ca. 5-10 Minuten berühren. Anderes Obst: ■ ½ Liter heißes Wasser (ca. 80 °C) in die Universalpfanne gie- ca.
  • Seite 18: Nach Der Reinigung

    Nach der Reinigung Mit dem Drehwähler das Betriebsende auf später ver- schieben. Wenn der Garraum abgekühlt ist, wischen Sie die Der Backofen schaltet in Warteposition. In der Anzeige steht zurückgebliebene Asche mit einem feuchten Tuch aus dem die Uhrzeit. Wenn der Backofen startet, läuft die Dauer sicht- Garraum.
  • Seite 19: Türscheiben Aus- Und Einbauen

    Türscheiben aus- und einbauen Tür aushängen Backofentür ganz öffnen. Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben an der Backofentür ausbauen. Beide Sperrhebel links und rechts aufklappen (Bild A). Backofentür bis Anschlag schließen. Mit beiden Händen links Ausbauen und rechts anfassen. Noch etwas weiter schließen und Backofentür aushängen und mit dem Griff nach unten auf ein herausziehen (Bild B).
  • Seite 20: Störungen Und Reparaturen

    Einbauen & Achten Sie beim Einbauen darauf, dass rechts oben der Schrift- zug “right above“ steht. Innenscheibe schräg nach oben einschieben und unten anlegen (Bild A). Kompletten Türboden wieder aufsetzen (Bild D). Erst beide Schrauben unten dann beide Schrauben oben wieder einschrauben (Bild E).
  • Seite 21: Backofenlampe An Der Decke Auswechseln

    Störung Mögliche Ursache Hinweis/Abhilfe Beim Einschalten einer Betriebsart Gerät ist nicht vollständig Warten, bis das Gerät abgekühlt ist, dann Betriebs- erscheint •oder œ im Temperaturdisplay. abgekühlt. art erneut einschalten. Gerät hat sich automatisch abgeschaltet, Gerät hat sich aus Schutz vor Betriebsartenwähler auf Stellung Û...
  • Seite 22: Prüfgerichte

    Beachten Sie, dass der Besuch des Servicetechnikers im Falle Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kos- 0810 240 260 tenlos ist. 01801 22 33 77 Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kun- (0,039 €/Min. aus dem Festnetz, dendienst finden Sie hier bzw.
  • Seite 24 *9000605053* 9000605053 Constructa Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (910117)

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