CONSTRUCTA CF2347.1 serie Gebrauchsanleitung
Einbaubackofen
Verwandte Anleitungen für CONSTRUCTA CF2347.1 serie
Inhaltszusammenfassung für CONSTRUCTA CF2347.1 serie
- Seite 1 [de] Gebrauchsanleitung [fr] Notice d’utilisation [nl] Gebruiksaanwijzing [en] Instruction manual Einbaubackofen CF2347.1 Four encastrable CF2347.1 Inbouwoven CF2347.1 Built-in oven CF2347.1...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Störungen und Reparaturen ........... 23 Kundendienst................24 Prüfgerichte................25 Produktinfo Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.constructa.de und Online- Shop: www.constructa-eshop.com Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar. Nur in Deutschland gültig! Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen 0,14 EUR/Min aus dem Festnetz der T-Com, Mobil ggf. -
Seite 3: Wichtige Sicherheitshinweise
: Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein ■ können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Luftzug. Backpapier kann die Heizele- bedienen. Die Gebrauchs- und Montagean- mente berühren und sich entzünden. Nie leitung für einen späteren Gebrauch oder Backpapier beim Vorheizen unbefestigt für Nachbesitzer aufbewahren. -
Seite 4: Energie- Und Umwelttipps
Eindringende Feuchtigkeit kann einen von Blechen und Formen wird zerstört und ■ Stromschlag verursachen. Keinen Hoch- es entstehen giftige Gase. Nie antihaftbe- druckreiniger oder Dampfreiniger verwen- schichtete Bleche und Formen bei der den. Selbstreinigung mitreinigen. Nur emailier- tes Zubehör mitreinigen. Beim Auswechseln der Garraumlampe S tromschlaggefahr! ■... -
Seite 5: Ihr Neuer Backofen
Ihr neuer Backofen In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über die Betriebsarten ■ das Bedienfeld den Garraum ■ ■ Bedienfeld (OHNWURQLNXKU 7HPSHUDWXUGLVSOD\ 8KUIXQNWLRQVWDVWH 'UHKZlKOHU %HWULHEVDUWHQZlKOHU ,QIR7DVWH 7HPSHUDWXUZlKOHU Bedienelement Verwendung Uhrfunktionstaste Gewünschte Uhrfunktion oder die Schnellaufheizung auswählen (siehe Kapitel: Elektronikuhr) Drehwähler Einstellungen innerhalb einer Uhrfunktion vornehmen oder die Schnellaufheizung zuschalten (siehe Kapitel: Elektronikuhr) Betriebsartenwähler... -
Seite 6: Ihr Zubehör
Garraum Kühlgebläse Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die Im Garraum befindet sich die Backofenlampe. Ein Kühlgebläse warme Luft entweicht über der Tür. Achtung! Die Lüftungs- schützt den Backofen vor Überhitzung. schlitze nicht abdecken. Der Backofen überhitzt sonst. Backofenlampe Damit nach dem Betrieb der Garraum schneller abkühlt, läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit lang nach. -
Seite 7: Vor Dem Ersten Benutzen
Vor dem ersten Benutzen In diesem Kapitel lesen Sie, wie Sie nach dem elektrischen Anschluss Ihres Gerätes die ■ Uhrzeit einstellen wie Sie Ihr Gerät vor dem ersten Benutzen reinigen ■ Uhrzeit einstellen Hinweis: Wenn Sie die Uhrfunktionstaste KJ drücken, haben Sie 3 Sekunden Zeit, um die Uhrzeit mit dem Drehwähler einzu- stellen. -
Seite 8: Grundeinstellungen Ändern
Temperaturdisplay Bedeutung Menü Grundeinstellungen • Restwärme hoch (über 120 °C) Untermenü Grundeinstellung Einstell- œ symbol Restwärme niedrig ™‚‹ (zwischen 60 °C und 120 °C) Kindersicherung Gerät entsperrt ™‚‚ Gerät gesperrt Grundeinstellungen ändern ™ƒ‚ Gerät dauerhaft gesperrt Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen, die werkseitig ™„‹... - Seite 9 Uhrfunktionstaste KJ kurz drücken. Das Uhrendisplay schaltet ein. Kurzzeitwecker Uhrfunktionstaste KJ so oft drücken, bis die Symbole KJ und Q leuchten. Mit dem Drehwähler die Dauer einstellen (z.B. †:‹‹ Minuten). Die Einstellung wird automatisch übernommen. Danach wird wieder die Uhrzeit angezeigt und der Kurzzeitwecker läuft ab. Zum eingestellten Betriebsende schaltet das Gerät automatisch aus.
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Seite 10: Schnellaufheizung
Schnellaufheizung Bei den Betriebsarten Heißluft 3 und Brotbackstufe ë können Sie die Aufheizdauer verkürzen, wenn Ihre eingestellte Tempe- ratur höher als 100 °C ist. Hinweis: Stellen Sie während der Schnellaufheizung, solange das Symbol f leuchtet, kein Gargut in den Garraum. Betriebsart und Temperatur einstellen. -
Seite 11: Backen
Backen Verwenden Sie Heißluft 3. Backformen Universalpfanne in Einschubhöhe 3 Verwenden Sie dunkle Backformen aus Metall. Weißblechfor- Backblech in Einschubhöhe 1. men und Glasformen verlängern die Backzeit und der Kuchen bräunt nicht gleichmäßig. Gleichzeitig eingeschobene Bleche müssen nicht gleichzeitig fertig werden. Backbleche Wir empfehlen Ihnen nur Originalbleche zu verwenden, da Backtabelle für Grundteige und Kleingebäck... -
Seite 12: Backtabelle Für Gerichte Und Tiefkühl-Fertigprodukte
Heißluft 3/~ Ober-/Unterhitze % Kleingebäck Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Baisermasse 100-150 80-90 150-170 Blätterteig 180-200 20-30 200-210 180-200* 25-35 Brandteig 190-200* 25-35 200-210* 190-200* 30-40 Rührteig, z.B. Muffins 150-160* 20-40 160-170* 160-170 25-35 Mürbeteig, z.B. -
Seite 13: Tipps Und Tricks
Brotbackstufe ë/{ Pizzastufe 0/} Gerichte Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Pizza, frisch 190-210* 20-30 180-200 180-190 35-45 Flammkuchen 190-210* 15-25 200-220 Quiche 180-200* 50-60 170-190 Tarte 180-200* 30-45 190-210 Schweizer Wähe 180-190* 45-55 170-190 Kartoffelgratin aus rohen Kartoffeln... -
Seite 14: Braten
Tiefkühlprodukt ist nach dem Backen Bei Tiefkühlprodukten bleibt eine unterschiedlich starke Vorbräunung nach dem Backen unterschiedlich stark gebräunt erhalten. Tiefkühlprodukt hat keine Bräunung, ist Eis an Tiefkühlprodukten vor dem Backen entfernen. Keine stark vereisten Tiefkühlpro- nicht knusprig oder die Zeitangaben dukte verwenden. -
Seite 15: Grillen
Heißluft 3/~ Ober-/Unterhitze % Bratgut Einschub- Temperatur Bratdauer in Minu- Einschub- Temperatur höhe in °C höhe in °C Kalbsbraten/-brust (2,5 kg) 160-170 120-150 170-190 Haxe 160-170 100-130 190-210 Lamm Keule ohne Knochen 180-190 70-110 200-220 Rücken mit Knochen 180-190* 40-50 200-220* Rücken ohne Knochen 180-190*... - Seite 16 Beim Rundum-Grillen auf dem Rost kann je nach Grillgut eine Beim ersten Versuch die niedrigere der angegebenen Tempe- stärkere Garraumverschmutzung auftreten. Reinigen Sie daher raturen einstellen. Grundsätzlich ergibt die niedrigere Tempera- den Garraum nach jedem Benutzen, damit der Schmutz nicht tur eine gleichmäßigere Bräunung.
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Seite 17: Auftauen
Grillgut Einschubhöhe Temperatur in Grilldauer in Bemerkungen °C Minuten Filet 8-12 Je nach gewünschtem Gargrad können Grillzeiten verkürzt oder verlängert wer- Koteletts 10-15 den. 10-14 Leicht einschneiden Würste Geflügel Hähnchenkeulen 25-30 Durch das Einstechen der Haut kann die Blasenbildung beim Grillen verhindert Hähnchenkleinteile 25-30 werden. -
Seite 18: Auftaustufe
Tiefkühlprodukt je nach Art und Größe 25 - 45 Minuten auf- Auftaustufe Mit der Betriebsart Auftaustufe A können Sie besonders gut tauen. Tiefkühlprodukt aus dem Garraum nehmen und empfindliche Gebäcke (z.B. Sahnetorten) auftauen. 30 - 45 Minuten nachtauen lassen. Betriebsart Auftaustufe A einschalten. Bei kleinen Mengen (Stückchen) verkürzt sich die Auftauzeit auf 15 - 20 Minuten und die Nachtauzeit auf 10 - 15 Minuten. -
Seite 19: Pyrolytische Reinigung
Universalpfanne in Einschubhöhe 1 einschieben. Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen oder Gurken: ■ ca. 5-10 Minuten Einmachgläser im Dreieck aufstellen, ohne dass sie sich berühren. Anderes Obst: ■ ca. 10-15 Minuten ½ Liter heißes Wasser (ca. 80 °C) in die Universalpfanne gie- ßen. -
Seite 20: Reinigungsstufe Einstellen
Reinigungsstufe einstellen Reinigungsstufe ändern Den Betriebsartenwähler auf x stellen. Im Temperaturdisplay Nach dem Start kann die Reinigungsstufe nicht mehr geändert werden. erscheint 0. Mit dem Temperaturwähler die Reinigungsstufe einstellen. Die Reinigung soll nachts ablaufen Die Pyrolytische Reinigung startet nach einigen Sekunden. Damit Sie den Backofen tagsüber nutzen können, verschieben Sie das Ende der Reinigung auf nachts. -
Seite 21: Backofentür Aus- Und Einhängen
Backofentür aus- und einhängen Bereich Reinigungsmittel Zum Reinigen und zum Ausbauen der Türscheiben können Sie Teleskopauszüge Heiße Spüllauge: die Backofentür aushängen. Mit einem Spültuch oder einer Bürste rei- nigen. Die Scharniere der Backofentür haben je einen Sperrhebel. Wenn die Sperrhebel zugeklappt sind (Bild A), ist die Backofen- Nicht einweichen, im Geschirrspüler rei- tür gesichert. -
Seite 22: Türabdeckung Abnehmen
Beide Sperrhebel wieder zuklappen (Bild C). Backofentür Oberste Scheibe anheben und herausziehen und die beiden schließen. kleinen Dichtungen abnehmen (Bild B). & Halteklammern rechts und links aufschrauben. Scheibe anhe- Verletzungsgefahr! ben und Klammern von der Scheibe abnehmen (Bild C). Wenn die Backofentür unabsichtlich herausfällt oder ein Schar- nier zuschnappt, nicht ins Scharnier greifen. -
Seite 23: Störungen Und Reparaturen
Halteklammern rechts und links auf die Scheibe stecken, aus- Oberste Scheibe schräg nach hinten in die beiden Halterun- richten, dass die Federn über dem Schraubloch sind und gen einschieben. Achten Sie darauf, dass Sie dabei die Dich- festschrauben (Bild C). tung nicht nach hinten schieben (Bild E). -
Seite 24: Backofenlampe An Der Decke Auswechseln
Störung Mögliche Ursache Hinweis/Abhilfe Im Garraum tritt verstärkt Kondenswasser Normale Erscheinung (z. B. bei Gerätetür während des Betriebs ab und zu kurz öff- auf. Kuchen mit sehr feuchtem Belag nen. oder einem großen Braten). Emaillierte Einschubteile haben mattierte, Normale Erscheinung durch Nicht möglich. -
Seite 25: Prüfgerichte
kern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen Hausgerät ausgerüstet sind. 0810 550 533 01801 22 33 77 (0,039 €/Min. aus dem Festnetz, Mobilfunk max. 0,42 €/Min.) 0848 840 040 Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechni- Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen... - Seite 100 *9000668734* 9000668734 Constructa Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (921122)