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Rindfleisch; Schweinefleisch - Zanussi ZOS 35802 Benutzerinformation

Dampfgarer
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GERICHT
Filetsteaks
Beefsteaks
Bratwürste
Schweinskotelett
Hähnchen (in zwei
Hälften)
Spieße
Hähnchenbrustfilet
Hamburger
Fischfilet
Belegte Toastbrote
Toast
Heißluftgrillen

Rindfleisch

GERICHT
Roastbeef oder Filet,
Englisch
Roastbeef oder Filet,
medium
Roastbeef oder Filet,
durch
1) Backofen vorheizen.

Schweinefleisch

GERICHT
Schulter, Nacken,
Schinkenstück
Kotelett, Spare Ribs
Hackbraten
Schweinshaxe (vorge-
gart)
Kalb
GERICHT
Kalbsbraten
Kalbshaxe
40
Menge
Stücke
[g]
4
800
4
600
8
-
4
600
2
1000
4
-
4
400
6
600
4
400
4-6
-
4-6
-
Menge
je cm Dicke
je cm Dicke
je cm Dicke
Menge
1-1,5 kg
1-1,5 kg
750 g - 1 kg
750 g - 1 kg
Menge
Einschubebene
1 kg
1,5 - 2 kg
Grillstufe 1
Einschub-
Tempera-
ebene
tur [°C]
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
Einschubebene
Temperatur [°C]
1
1
1
Einschubebene
Temperatur [°C]
1
1
1
1
Temperatur [°C]
1
1
Garzeit [Min.]
1. Seite
12-15
10-12
12-15
12-16
30-35
10-15
12-15
20-30
12-14
5-7
2-4
Dauer [min.]
1)
190-200
1)
180-190
1)
170-180
Dauer [min.]
160-180
170-180
160-170
150-170
Dauer [min.]
160-180
160-180
120-150
www.zanussi.com
2. Seite
12-14
6-8
10-12
12-14
25-30
10-12
12-14
-
10-12
-
2-3
5-6
6-8
8-10
90-120
60-90
50-60
90-120
90-120

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