Empanadillas Rellanas De Salmón; Cambio De Bombilla - Silvercrest SGB 1380 B2 Bedienungsanleitung

Vierta el agua de cocción de la coliflor remo-
viendo constantemente y deje cocer la mezcla
durante aproximadamente 2 minutos. Si la man-
tequilla dorada se endurece, añada un poco
más de agua hasta que tenga una consistencia
espesa. Condimentar con el zumo de
limón, la sal y la nuez moscada.
Coloque la coliflor en un molde para horno
(aprox. 14 cm de diámetro) y vierta la salsa de
forma uniforme.
Espolvoree el queso y las láminas de almendra
por encima.
Coloque el molde para horno sobre una bande-
ja de horno 8 .
Gratine a aproximadamente 200°C con el hor-
no precalentado con horneado superior e infe-
rior durante aprox. 20 minutos en el rail
inferior.
Empanadillas rellanas de salmón
Ingredientes:
• 1 paquete de láminas de hojaldre
(aprox. 8 láminas)
• 1 paquete de salmón ahumado en filetes
(aprox. 200 g)
• 1 limón
• 1 cebolla
• 1 paquete de queso fresco (200 g)
Eneldo fresco
Sal y pimienta
1 yema de huevo
Preparación:
Separe las láminas de hojaldre y dado el caso,
descongélelas.
Mezcle el queso fresco con la sal, la pimienta y
el zumo de limón.
Corte la cebolla en pequeños dados.
Añada la mitad del salmón y la cebolla a la
masa de queso fresco y haga puré con una bati-
dora.
Corte el salmón restante en finas tiras.
Añada el salmón al eneldo y a la masa y méz-
clelo todo.
Añada una cucharada de masa sobre cada lá-
mina de hojaldre y pliéguelas.
Unte las empanadillas con yema de huevo.
Coloque las empanadillas sobre la bandeja de
horno 8 . Permita que haya espacio suficiente
entre cada empanadilla ya que el hojaldre au-
mentará de tamaño.
Hornear las empanadillas de hojaldre en el rail
inferior a aproximadamente 200° C
con ventilación durante aproximadamente
25-30 minutos. Las empanadillas deben tener un
color ligeramente marrón.
Las cantidades indicadas sirven para varias
bandejas de horneado 8 .
Recetas sin garantía. Todas las indicaciones de in-
gredientes y de preparación son valores orientativos.
Complete estas recetas recomendadas con su ex-
periencia personal. En cualquier caso, le deseamos
mucho éxito, y buen apetito.

Cambio de bombilla

¡Peligro!
Espere siempre primero que se enfríe el aparato an-
tes de cambiar la bombilla. ¡De lo contrario existe
riesgo de quemaduras!
Cambie la bombilla por una bombilla del mis-
mo tipo (véase capítulo "Datos técnicos").
Abra la puerta de cristal
Gire dentro del recinto interior la tapa de cristal
situada en la parte posterior derecha de la bom-
billa.
Desenrosque la bombilla y sustituyela por una
bombilla nueva.
Enrosque de nuevo los tornillos de la tapa de cri-
stal firmemente a mano.
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